自製素G排/素食 湘湘素食 第一次做素G排版本的素排,老闆送我新鮮香菇頭,還教我怎麼做,給我大概的食材和步驟,我很認真的記下來,不過比例是要靠自己憑感覺,所以... 食材:椰子油(或香油)、自製素味精(或其他香料)、黑豆蔭油(或香菇素蠔油)、新鮮香菇頭、紅蘿蔔、鹽、中筋麵粉、水、燕麥片(或麵包粉)、七味粉、白胡椒粉 124 讚
【週末一鍋】摩洛哥風味肉丸 下班後的狂奔料理 製作過程像是中東版的獅子頭, 都是做好有味道的丸子再與蔬菜一起燉煮, 帶便當時也像獅子頭一樣方便的異國料理! (所以也像獅子頭一... 食材:牛絞肉(瘦)、豬絞肉(偏瘦)、紅蘿蔔、鷹嘴豆、洋蔥(小)、蕃茄、芹菜、蕃茄糊罐頭、中東香料、低筋麵粉(或麵包粉) 56 讚 90 分
泡菜燒肉披薩【麥典實作工坊麵包專用粉】 麥典實作工坊 美味披薩輕鬆做, 麥典這次推出的是用義式麵糰變化出的夏日開胃PIZZA~ 麵糰採用橄欖油非一般奶油,少油少糖少鹽讓夏天吃得美味又... 食材:麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、韓式辣醬、即發乾酵母、泡菜、鹽、火鍋肉片或培根、義大利香料、乳酪絲、白胡椒粉、黑胡椒粒、橄欖油、水 40 一起做 613 讚 90 分
太陽蛋麵包【麥典實作工坊麵包專用粉】 麥典實作工坊 義式麵糰美味三部曲- 太陽蛋麵包,用義式麵糰,變化多層次的美味。麵糰、搭配培根與雞蛋做出高顏質高美味的麵包。烤培出來不僅麵包香氣怡... 食材:麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、培根、即發乾酵母、黑胡椒粒、鹽、番茄醬、義大利香料、雞蛋、白胡椒粉、洋香菜葉、橄欖油、水 22 一起做 259 讚 180 分