饼干

蒜蓉餅乾

小點心 綠色的蒜蓉很有趣 蒜頭遇到醋或糖變成綠色，研究指出「細胞死亡後釋出了蒜胺酸酶。這種酵素會分解異蒜胺酸及蒜胺酸，異蒜胺酸的...

食材：餅、蒜頭、有鹽牛油或橄欖油、砂糖

烤餅乾（收涎用）

濃濃奶香，可口好吃

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、雞蛋

巧克力菠蘿烏龜小餅乾🐢🍫🍪

這次是做外型超可愛又好吃的菠蘿烏龜小餅乾， 以及Cosplay菠蘿麵包的菠蘿小餅乾！ 大家一起來試試看吧😆

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、蛋白、可可粉、砂糖

親子廚房-軟Q雪花酥

年後家中餅乾零食這邊剩一點那邊剩一些，集中起來做份雪花酥，大人小孩都嚼得動！香濃好吃不黏牙！

食材：無鹽奶油、棉花糖、餅乾、花生、南瓜子、草莓干、奶粉

伯爵奶茶手工餅乾

嘗試過許多方式的手工餅乾 搜尋過很多食譜 上過手工餅的技巧 這是目前做的最成功的方法

食材：無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、細砂糖、奶粉、全蛋、杏仁粉、伯爵茶包

【9巷5弄】復古巧克力杏仁餅乾

超簡單入門款餅乾，下午茶搭配咖啡或奶茶都超適合~ 影片版：https://youtu.be/JE7BdB-g-L8

食材：奶油、中筋麵粉、糖粉、可可粉、杏仁角

穀物雪Q餅(無奶油無奶粉版2)

参考上篇可可雪Q餅食譜換個口味， 第二款穀物雪Q餅無奶油無奶粉版食譜筆記。 雖沒有奶香味 但有的是穀米麥香味～ 莓果酸甜味~ 熱...

食材：棉花糖、清淡橄欖油(或其他植物油、綜合穀類粉、黑芝麻粉、蔓越莓乾、萬歲綜合果、麗茲餅乾(或奇福餅乾)

不塌又美味♪擠花奶油餅乾🍪

花紋清晰可見✨ 餅乾酥脆可口，奶油味香濃好吃 教你簡易地製作多種口味的擠花奶油曲奇餅乾！ 我的YouTube頻道：https:/...

食材：無鹽奶油、糖粉、鹽、香草精、蛋白/全蛋液、杏仁粉、低筋麵粉

檸檬蔓越莓巧克力餅乾蛋糕

外脆裡柔像餅乾的蛋糕。一人一片吃起來方便。 不是美式軟餅乾的味道，是蓬鬆的口感。 配料組的部分可以隨意增減。

食材：無鹽奶油（常溫）、黑糖、蔓越莓、回溫蛋、巧克力豆、麵粉、檸檬皮屑、小蘇打粉、檸檬汁

[收涎餅乾] 糖霜餅乾

咻一下寶貝四個月了， 媽媽忍不住做了收涎餅乾， 希望寶貝平安健康長大。 第一次做糖霜餅乾，畫畫部分有待加強，哈哈哈哈...

食材：無鹽奶油、細砂糖、蛋白粉、低筋麵粉、開水、蛋、糖粉、色膏

原味壓模餅乾

基本上如果自己會使用糖霜，也可以在餅乾上畫畫做圖案哦！這次的食譜所調配的糖不多，所以吃起來也不會太甜，長輩們也可以接受的口味哦，吃...

食材：綠山農場諾曼第無鹽發酵奶油、糖粉、蛋黃、鹽、水、低筋麵粉

巧克力堅果餅乾(成人風味之少糖少油版)

買了一桶無鹽綜合堅果，開封後若三個月還沒吃完就會有點油耗味，拿來做餅乾是個不錯處理方式。因為加了堅果，所以油脂的量就可以放的比一般...

食材：室溫奶油、糖、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、可可粉、堅果碎

一碗到底🥣低卡燕麥巧克力豆餅乾🍪

無廚房水槽友好的一碗到底甜點\( ¨̮ )/♡ 都是方便取得的食材，低卡低糖的曲奇多吃幾片也沒有罪惡感唷(*´﹃｀*) 早餐抓個幾...

食材：大燕麥片、蛋、楓糖漿、香草精、柯克蘭堅果醬、喜歡的果乾、巧克力豆、肉桂粉

(低糖健康版)蘋果提子乾燕麥曲奇

這款曲奇比較軟身及耐嚼，十分適合與小朋友一齊整一齊吃！如果想鬆脆一點，可以再多焗5-10分鐘。

食材：中筋麵粉、肉桂粉、梳打粉、鹽、無鹽牛油（放室溫）、黑糖、代糖、雞蛋（中）、雲尼拿精油（可略）、燕麥乾、提子乾、黃林蘋果(去皮切粒）

『奶茶凍Earl grey焦糖起士蛋糕』

食材：模具/慕絲圈、消化餅乾、有鹽奶油、奶油奶酪、糖粉、牛奶、伯爵紅茶包、吉利丁片、動物性鮮奶油、焦糖餅乾

杏仁瓦片 薄餅 敲簡單

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：杏仁片 🌰、細白砂 🍬、融化奶油 🧈、低粉、全蛋🥚

聖誕樹餅乾

曲奇餅乾擠成聖誕樹形狀，超鬆軟超好吃

食材：a糖粉、a無鹽奶油、a蛋黃、b低粉、b玉米粉、b抹茶粉、c可可粉