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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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連續假期來囉~外面天氣冷颼颼,宅在家料理素美食~🍚 過去覺得為自己料理一餐好累,隨著持續吃素及發現吃素的好處,戀上"素食",吃素不...
食材:綠花椰、油菜花、菠菜、小番茄、紅蘿蔔、高麗菜、鴻禧菇、黑木耳、豆包、毛豆、油、鹽、水
今天做一道完全不需專業工具或烤箱,只憑雙手就能做出又香又鬆軟的爆漿餐包!想嘗試烘焙的初學者一定要試試!這種麵包唯一的困難點在於容易...
食材:中筋麵粉、鹽、莫札瑞拉芝士、砂糖、切達芝士、溫開水、室溫雞蛋、無鹽奶油、速發酵母、黑芝麻
今天做的小餐包口感較紮實,下次想做成更鬆軟的。 🧀乳酪丁、鹹奶油餡、紅豆餡等都可以包,但越軟的內餡越難操作。 🥐相關食譜:「印...
食材:溫牛奶、砂糖、高筋麵粉、速發酵母、(奶粉)、室溫雞蛋、玫瑰鹽、軟化奶油、黑巧克力、熟黑芝麻
小時候夏天很常到海邊抓螃蟹~ 但現在天氣實在熱到還是在家做「螃蟹蛋沙拉餐包」吧!! 材料及步驟都很簡單,很適合與孩子一起動手~ ...
食材:小餐包、白煮蛋、鹽及黑胡椒、美乃滋、熱狗、海苔及起士片
唸書放學的時,最喜歡與朋友一起買的點心,就是料超多的「營養三明治」了! 隨著時代更替,原本的三明治老攤早已不見蹤跡, 所以,為...
食材:酥炸粉、雞蛋、水、小餐包、番茄、小黃瓜、起司片、龍蝦沙拉、黑胡椒
從街邊小吃如Vada Pav、Keema Pav、Pav Bhaji、Misal Pav、Tadka Pav等,不難看出印度人—尤...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、溫牛奶、(砂糖)、砂糖、鹽、植物油、速發酵母
YouTube 影音版食譜:https://youtu.be/ltgRVdkylxs Blog 圖文版食譜:https://lis...
食材:高筋麵粉、酵母、水、牛奶、全蛋液、無鹽奶油、鹽、糖、雞蛋、波蘭種
直接法,配方做12顆。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、全蛋液、砂糖、起司粉、雞蛋、牛奶、奶粉、酵母、鹽、無鹽奶油、蒜頭粉
運用波蘭種製作的柔軟小餐包,添加雀巢鷹牌煉奶富含滿滿奶香,內餡還有爆漿冰奶油~夏日限定款!一定要來試試!
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、雀巢鷹牌煉奶、動物性鮮奶油、砂糖、奶油乳酪、全蛋、鮮奶、鹽、無鹽奶油
淡淡的巧克力香 適合用來當作精神糧食啦XD在家也能輕鬆做的呢🤤🤤
食材:高筋麵粉、可可粉、糖、鹽、酵母、鮮奶、無鹽奶油
用烘培用的椰子麵粉,杏仁粉,椰糖 代替部份材料,製作的減醣餐包,口感柔軟,單吃或夾醬都很美味
食材:椰子麵粉、杏仁粉、高筋麵粉、低筋麵粉、水、雞蛋、椰糖、無鹽發酵奶油
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、法芙娜可可粉、鹽、阿華田脆酷力抹醬、黑糖、無鹽奶油、耐烤巧克力豆、全蛋、鮮奶
用純鮮奶、沒有一滴水的鮮奶麵團來做餐包,麵包體鬆軟有彈性,帶有淡淡奶香和可可香氣,純粹的材料給孩子吃了也安心。多了圈圈叉叉的圖案,...
食材:高筋麵粉、鮮奶、砂糖、鹽、即溶酵母粉、無鹽奶油、無糖可可粉、黑巧克力豆
內餡包入奶油烘烤, 烤完再塗奶油, 成就了奶香濃郁的小餐包, 單吃或夾入果醬食用都非常美味。 動態操作教學影片: https:/...
食材:高筋麵粉、冰牛奶、奶油、速發酵母、蛋液、蛋、溶化奶油、糖、奶粉、鹽、軟化奶油
地瓜高纖,製成甜而綿密的地瓜泥,再做成地瓜小餐包,小小一顆,最適合當作點心了!
食材:高筋麵粉、奶粉、蒸好熟地瓜、砂糖、奶油、鮮奶、鮮奶油、酵母粉、全蛋液、鹽、無鹽奶油
嗯。我的心怦怦直跳,想吃美味的堿水麵包! 說起堿水包,優點實在太多了:簡單、快速、低油低糖、口味獨特有嚼勁,調理身體的酸堿平衡。 ...
食材:水、鹽、大號雞蛋黃、糖、乾酵母、粗鹽、小蘇打粉、高筋麵粉或中筋、有鹽奶油
如果有去過泰國曼谷的人, 對於在路邊或是它們BTS捷運站處處有的泰式奶茶應該都印象深刻, 尤其是泰式手牌茶葉泡出來的奶茶再搭配上煉...
食材:高筋麵粉、糯米粉、速發乾酵母、細砂糖、溫水(大概40度)、鹽巴、水(混合泰式茶葉)、泰式手牌茶葉、(內餡) 義美奶茶湯圓、無鹽奶油
一口氣可以吃掉10個的餐包……🤣🤣
食材:高筋麵粉、白糖、鹽、牛奶、蛋、無鹽奶油、酵母粉