餅皮

加州葡萄乾蛋餅

食材：加州葡萄乾、蛋餅皮、雞蛋、胡椒鹽

鬆餅機「雞肉起士薄餅」早午餐輕食簡單做！

想不到用鬆餅機就能完成「雞肉起士薄餅」 就像在早午餐店吃到的一樣！！ Popo小日子FB：https://www.faceboo...

食材：墨西哥餅皮、起士絲及番茄醬、即食雞肉

手工蛋餅皮

「手工蛋餅皮」 材料非常簡單，隨手可得 在家突然想吃蛋餅，可是沒買蛋餅皮 國外打工度假、唸書，生活必備技能 學會這個之後讓你快速融...

食材：麵粉 Flour（中低筋皆可）、水 Water、鹽巴 Salt、雞蛋 Egg

風味蝦捲 ｜「烹大師」昆布風味

讓月亮蝦餅的美味，轉化為一口好味的蝦捲！這款單人份的蝦捲，不僅方便攜帶，吃起來也不失鮮味十足的精緻感。每一口都能品味到鮮嫩的花枝蝦...

食材：新鮮花枝漿、蝦仁、「烹大師」昆布風味、青蔥、糖、潤餅皮、胡椒粉

【餛飩皮】千層餅

做餛飩常常不是剩餛飩皮就是剩餡料。如果是剩餡料的話，可以做成肉丸子。但是剩餛飩皮的話，通常只能冷凍保存，下一次再利用(對於冰箱很小...

食材：餛飩皮、花生醬或芝麻醬

生酮食譜|雞肉起司蔥花烤餅|生酮餅皮

選用了蔥花麥麩餅皮製作起司烤餅，餅皮本身單吃就有著蔥花香氣，中間加上了滿滿的起司和雞胸肉塊，經過氣炸後，烤餅邊緣還可以吃到一些脆香...

食材：米林香|蔥花麥麩餅皮|生酮、米林香|鳳梨莎莎醬|生酮、雞胸肉、起司片

生酮食譜|牛肉黃瓜捲餅|生酮餅皮生酮捲餅

麥麩皮餅皮可以和牛肉、起司以及低卡的義大利醬做成歐美風的捲餅，有大口吃肉的滿足，還有濃濃起司香，另外小黃瓜絲特別加入義大利醬調味，...

食材：米林香|原味麥麩餅皮(鹹)、米林香|義大利醬|生酮、板腱牛肉片、小黃瓜、起司片

自製潤餅皮，做花生捲冰淇淋！

餅皮微微鹹味搭上香甜的香草冰淇淋，還有現打花生粉，有夠好吃，超幸福！原本有點擔心冰淇淋跟花生粉是甜上加甜，會不會吃起來太膩？結果完...

食材：中筋麵粉、水、自製冰淇淋、鹽、花生糖

生酮食譜|番茄起司蛋餅|生酮蛋餅生酮餅皮

麥麩皮蔥花餅皮在麥麩皮餅皮中添加了蔥花，吃起來有蔥油餅的淡淡香氣，非常適合拿來做DIY料理，中間蛋液部分使用了番茄和毛豆並加上起司...

食材：米林香|蔥花麥麩餅皮|生酮、米林香|日式串燒醬|生酮、牛番茄、毛豆、起司片、雞蛋

南瓜塔

【南瓜塔】 大家一起來看劇吃美食，來運用台式的食材復刻成台式風味 黑白大廚料理劇中有道「老南瓜塔」，是將南瓜」熬煮成泥加入鮮奶油，...

食材：蔥抓餅皮、南瓜、水果醋、沙拉醬

雙色潤餅 / 潤餅皮 (超簡單做)

以前小時候媽媽常在清明節時做潤餅，常常聽她說每年在市場買潤餅皮都要排好長的隊，而且價格年年漲... 今年清明連假回台南，我要教媽...

食材：中筋麵粉、水、熟雞肉絲、鹽、熟蝦仁、火龍果汁(省略就是做原味的)、蛋皮切成絲、炒高麗菜、燙過的豆芽菜、蒜末、花生粉、糖粉

月亮蝦餅｜百慕達電烤盤

這是一道超簡單的自製月亮蝦餅，越吃越上癮，讓人一口接一口停不下來！ 用百慕達電烤盤製作的香酥外皮包裹著鮮嫩的蝦餡，征服你的味蕾。 ...

食材：蝦仁、鮮蝦漿、蛋餅皮、蛋白

Q彈春餅/薄餅/蛋餅皮

只需要高筋麵粉與水及少許鹽，自製春餅/薄餅，可以用來做成蔥餅/蛋餅，也能用來捲料做成各種加料捲餅享用。

食材：高筋麵粉、滾水、鹽

瑪格利特比薩雞肉餅皮

Keto friendly 生酮可

食材：雞胸肉、鹽、莫札瑞拉奶酪、黑胡椒、九層塔、蕃茄醬

偽韭菜盒子 feat. 吃不完的潤餅皮

清明節剩下的潤餅皮，吃不完別擔心 來試試看好吃好玩的創意吃法 煎一煎，外酥內軟好好食！

食材：潤餅皮、鮮蝦、鹽巴、韭菜、白曝油/醬油、豆腐、胡椒粉、米酒

低碳健康│無澱粉生酮潤餅皮

據說人間版的潤餅 2張 就等於 1/4 白飯的熱量！ 咱們今天做無澱粉的，清明節自己做個幾張，就可放心的跟家人放心包潤餅，吃到飽飽...

食材：杏仁粉、洋車前子粉、滷肉、蛋白、菜脯、清水、花生粉、鹽、赤藻糖粉、高麗菜、豆芽菜、蛋酥、豆乾絲、香菜

薄皮Pizza/墨西哥餅皮Pizza

想吃pizza懶得揉麵糰，用墨西哥餅皮做Pizza，輕鬆簡單15分鐘就有好吃的薄皮Pizza啦。

食材：墨西哥餅皮、Pizza起司絲、櫛瓜、番茄醬、小番茄、蒜末、義式香料、黑胡椒粒