餅乾

肉桂曲奇餅🍪Snickerdoodle

此配方可以做出36個餅乾 也可以說肉桂軟餅乾啦

食材：室溫軟化奶油2條、甜菊糖（或砂糖、雞蛋、香草精、無麩質全麥麵粉或低筋麵粉、肉桂粉、塔塔粉或檸檬汁、蘇打粉、肉桂糖粉、鹽巴

蔓越莓曲奇

在上班的路途中，聽到路人在聊天🤔 已經感覺到蔓越莓系列餅乾似乎很紅! 既然有人說蔓越莓手工餅乾很貴! 那我就二話不說教大家做這個...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、鹽巴、雞蛋、香草精、蔓越莓乾

寶寶手指南瓜餅干（減糖版）

食材：南瓜泥、低筋麵粉、無鹽奶油、糖、蛋黃

🇺🇸一打好厚的美式純燕麥軟餅乾🍪

美國的感恩節和聖誕節就快到了！ 🎉🎉美國的媽媽們都忙著烤餅乾蛋糕～ 今天要跟大家分享的是簡單的美式純燕麥軟餅乾食譜，加入燕麥後的...

食材：奶油、白糖、中筋麵粉、全蛋、鹽巴、有機燕麥片、牛奶、小蘇打粉、香草精、肉桂粉

法式沙布列鑽石檸檬餅乾🍋

沙布列是從法文『sablé』音譯而來，意思是像沙一樣鬆碎的口感，是法國經典又傳統的餅乾。 口感鬆脆，外層糖粒非常酥脆，卻濕潤不乾口...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、檸檬、粗白砂糖

蔓越莓餅乾

為了週末姪子的收涎儀式要做餅乾 順道讓親朋好友可以帶走吃

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、糖粉、蔓越莓乾

水果蛋糕般的提拉米蘇 Tiramisu🍓

可能很多人跟我一樣，在歐洲生活一段時間後，很想念台式及日式水果奶油生日蛋糕這類具有空氣感的甜食。這個食譜是我嘗試過很多不同的提拉米...

食材：Mascarpone馬斯卡彭、砂糖、水果罐頭、雞蛋、手指餅乾、水果、紅茶包或濃縮咖啡粉、牛奶

黑芝麻醬餅乾—冰箱小西點

因為傻咪喜歡黑芝麻，加上九十歲的太上皇牙口沒有年輕人好，所以我做了這款營養又酥鬆的餅乾。無糖的黑芝麻醬也是自己用調理機打的，這款餅...

食材：無鹽奶油、特細白砂糖、鹽、糖粉、鮮奶、無糖黑芝麻醬、全蛋一個不含殼、低筋麵粉、熟白芝麻

「酥脆正點」老式香港桃酥餅乾

小時候，世界似乎是圍繞著那些無法企及的甜食在旋轉。 之前聽外婆講我媽媽小的時候，她會不停地來回走動…眼睛盯著油紙包裡面的金棕色餅乾...

食材：無鹽奶油、細砂糖、紅糖or綿白糖、雞蛋、中粉或低粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽、核桃(切碎)、黑芝麻

卡通造型餅乾

卡通造型的餅乾～大人＆小孩都超愛的！ 香濃的奶油香草味酥酥脆脆，讓人一片接著一片～愛不釋手！

食材：無鹽奶油、糖、蛋黃、低筋麵粉、香草粉

零失敗巧克力餅乾—烤箱甜點

只需要簡單材料，加上幾個步驟就可以吃到味道香濃、口感酥脆、配茶超剛好的巧克力餅乾哦！快一起做看看吧🥺🥺🥺

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、可可粉、蛋、細砂糖

巧克力餅乾

食材：無鹽奶油、香草精、糖粉、鹽、全蛋、低筋麵粉、巧克力粉/伯爵茶

簡簡單單「聖誕小熊馬林糖」甜甜小零嘴。

小熊戴上聖誕帽後變成「聖誕小熊馬林糖」 簡單又可愛、一起來吃甜甜吧～～～～ Popo小日子FB：https://www.face...

食材：蛋白、糖粉、小圓餅乾及口糧棒適量、所需色膏

燕麥黑芝麻蔓越莓餅乾

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖、雞蛋、即食大燕麥片、黑芝麻粉、蔓越莓乾、鹽

麻辣米香

在傳統古早味點心爆米香中加入麻辣口味，迸出有趣新滋味。 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～ IG：pg_me...

食材：無調味米香、麥芽糖、細砂糖、水、辣椒粉、辣椒餅乾（或其他任何喜歡的配料

「花紋持久」酥韌的黑芝麻全麥消化餅乾

這些簡單的全麥消化曲奇，鬆脆而酥，堅果味十足，非常好吃，而且容易製作。 將一些黑芝麻用擀麵杖碾成碎渣，加進去補充一些纖維素和鈣質。...

食材：中筋麵粉、全麥麵粉、黑芝麻粉或榛子粉、糖、鹽、泡打粉、檸檬皮屑(不建議忽略)、冷硬的無鹽奶油、蜂蜜、牛奶

軟質餅乾

使用氣炸鍋即可製作出軟質餅乾呦~ https://www.youtube.com/watch?v=xrD9F1Z-Ik4

食材：Tommy's軟質餅乾粉、無水奶油、雞蛋