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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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先把紅蔥頭煸酥香,以豬絞肉搭配豆乾、杏鮑菇、毛豆仁乾煸,再以零添加、純釀造的"李錦記 頭道零添加原釀醬油"調味,簡單快速即可上桌!...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、米酒、胡椒粉、豬絞肉(粗)、杏鮑菇、豆乾、熟毛豆、紅蔥頭、食用油
用氣炸鍋做的薯條既比較健康,又沒有油膩的口感! 薯條是一種外皮酥脆,內裡柔軟的美食,富含維生素C、鉀、碳水化合物等營養素。口感香脆...
食材:馬鈴薯、玉米粉、鹽巴、食用油、胡椒粉
自從上次嚐過大王魷魚的鮮,這一次決定搭配韭菜花來炒,透過川燙食材的方式,過沸水的大王魷魚切片和韭菜花更容易拌炒及入味,簡單炒就能嘗...
食材:大王魷魚切片、韭菜花、薑、蒜頭、紅辣椒、食用油、醬油、小磨坊純正白胡椒粉
餐桌上有魚有肉,也要有青菜,將綠色蔬菜簡單汆燙一下,拌上蒜末與鹽,就非常的鮮甜脆口,非常適合熱熱的天氣,清爽不油膩,可口美味。 ...
食材:大陸妹(福山萵苣)、蒜頭、鹽、食用油、黑胡椒粒(可略)
使用“龜甲萬味自慢–日式味噌醬”與自己喜歡的海鮮,不用10分鐘,即可完成日式風味十足的“味噌海鮮拉麵”;只要1包日式味噌醬,不需要...
食材:龜甲萬味自慢系列–日式味噌醬、生拉麵、洋蔥、青蔥、白蝦、蛤蜊、魷魚花(泡發)、魚板黑輪、食用油、水
好久沒有做這道料理了,鮮蚵很適合在忙碌的日子裏快速爆炒上菜,只要10分鐘,白飯就乖乖消失不見,只要處理順序完整,炒出來的鮮蚵不但不...
食材:鮮蚵、嫩豆腐、小磨坊純正白胡椒、豆鼓、薑、紅辣椒、青蔥、鹽巴、食用油、麻油、樹薯粉
為了實踐真正的一鍋到底,今天挑戰用陶鍋煮飯!
食材:食用油、素火腿片、26cm陶鍋、高麗菜、乾香菇、米、水、醬油、白胡椒粉、鹽、香油
家中無電鍋無飯鍋怎麼煮吃好吃的白飯,就靠康寧鍋了!!! 一鍋萬用啊!!!
食材:白米、食用油
想不到這餐吃什麼嗎? 參考快炒店菜單是不錯的選擇🤣 蔥爆系列的料理通常都會是霸榜菜色👍 沒有可以大火快炒的廚房嗎? No wor...
食材:豬里肌火鍋肉片、洋蔥、醬油、蔥、糖、辣椒、米酒、蒜頭、烏醋、食用油
蝦子以香蒜胡椒海鹽抓醃一下,將其煎熟,就是一道帶著蒜香、胡椒香、淡淡香草香氣~很有層次感的風味蝦,蝦子Q彈清甜,一隻接一隻很唰嘴喔...
食材:大白蝦、食用油、小磨坊-香蒜胡椒海鹽、米酒
開心地買了綠咖哩醬包,結果回到家老爺說他喜歡的是紅咖哩。 更糟糕的是,綠咖哩好辣好辣、辣到老爺都受不了。 還有一包還沒用欸,這下怎麼辦?
食材:食用油、紅蘿蔔、馬鈴薯、綠咖哩醬、日式咖哩塊 (甘口)、椰漿粉、水
買了大白蝦當下就決定來煎蒜香胡椒蝦吧!其實想用炸的,炸到蝦殼酥酥脆脆,不過實在太費油了,還是以乾煎的方式來煮,一樣美味噢!善用蒜頭...
食材:大白蝦、小磨坊純白胡椒粉、鹽巴、食用油、蒜頭、樹薯粉
水果自己選喜歡的即可 天氣熱鮮奶油較快融化記得墊一鍋冰塊水在下方
食材:蛋黃、食用油、蛋白、牛奶、糖、芋頭、可可粉、檸檬汁、統一布丁、低筋麵粉、奶粉、新鮮水果或水果罐頭、鮮奶油動or植、香草精
黑嚕嚕又甜甜的炸醬是韓式特色 這次來做個加了大量蔬菜的混合版 開胃、口感豐富又有營養的醬料 淋在Q彈的麵條上~ 呼~窣一下麵條是...
食材:五花肉、洋蔥、春醬、櫛瓜、食用油、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、糖、馬鈴薯、水、小黃瓜、蔥、麵條
茄汁的微酸口感帶出櫛瓜的鮮甜與雞肉的嫩滑,入口後酸甜平衡,讓人忍不住多吃好幾口白飯,各位快來嘗試看看😆
食材:雞胸肉切塊、櫛瓜切片、蒜頭切末、白芝麻、鹽巴、白胡椒粉、番茄醬、低筋麵粉、糖、食用油、白醋、清水
吃過新鮮現製的辣油嗎?以小火慢慢煸香的辛香料,加入粗辣椒粉、蝦米和白芝麻拌炒,花椒、五香粉與魚露增添了鮮香,層次豐富、辣得爽口,淋...
食材:餛飩、蔥花、芥花油(或其他食用油)、芝麻油、薑、蒜、蔥白、蝦米、粗辣椒粉、醬油、魚露、白芝麻、花椒粉、五香粉
甜甜辣辣的雞肉彈嫩多汁,配上柔軟的蛋與爽口的菠菜,每一口都充滿層次感且三色層層堆疊,光看就讓人食慾大開,各位快來嘗試看看😆
食材:雞胸肉切塊、白飯、雞蛋、味醂、蒜頭切末、鹽巴、菠菜切段、黑胡椒粉、韓式辣椒醬、低筋麵粉、醬油、食用油、糖、清水
我炒豆芽菜習慣先燙過,讓他均勻受熱 這樣炒起來的豆芽菜還保有脆爽度,試試看吧!
食材:豆芽菜、乾辣椒、蒜末、大紅袍花椒、香油、食用油、烏醋、鹽巴、白胡椒、醬油