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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用萬用鍋的壓力功能烹煮紅豆和芋頭,快速又方便,尤其煮好的蜜紅豆可使用內建的收汁入味功能,不沾的內鍋完全不必擔心收汁過程中會燒焦,...
食材:牛奶、紅豆、二砂、芋頭、水
佃煮醬汁使用梅子及梅汁,可以取代一般米醋的嗆酸味,味道較為溫和酸甜,加上紫蘇葉的特殊香味,讓秋刀魚嚐起來別有一番風味!使用智慧萬用...
食材:秋刀魚、薑片、梅汁、酸梅、醬油、糖、開水、紫蘇葉、味霖、白芝麻粒、米酒(清酒)
用萬用鍋燉煮的牛腩肉質軟嫩,用筷子一夾就斷開,而湯裡綜合了牛肉和多種蔬菜的營養及精華,鮮甜的滋味及溫潤的口感,讓人一喝就愛上,欲罷...
食材:牛肋條、洋蔥、豆瓣醬、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、米酒、番茄、二砂、薑、鹽、月桂葉、黑胡椒、八角
備料容易 做法簡單 吃起來酸甜又微辣 白米飯也融入了醬汁 非常下飯 剝皮辣椒雞不一定只能煮湯 使用PHILIPS HD4539 I...
食材:鳳梨剝皮辣椒、雞里肌肉、白米
中醫將山藥為「神仙之食」,不但熱量低營養價值也很高,我也很喜歡山藥綿密鬆軟的口感,但因為山藥跟芋頭一樣,削皮時不小心就會搞得很癢,...
食材:山藥、排骨、枸杞、當歸、紅棗、米酒、鹽巴
生病沒胃口或早餐想吃清淡一點,用電子鍋快速煮出日式雜炊粥。 #飛利浦 #HD4539
食材:米、柴魚高湯、茅乃舎雜炊調理包、水
平時上班工作忙碌,使用飛利浦IH電子鍋HD4539,只需簡單的準備和操作,又不需要繁瑣的清潔程序,就能輕鬆地做出美味的青醬海鮮燉飯。
食材:洋蔥、蒜頭、九層塔、白蝦、杏仁、蛤蜊、橄欖油、鹽、黑胡椒、鴻禧菇、水、鹽巴
用飛利浦 快速洩壓智慧萬用鍋快速煮好飯,加上炒蛋與香菜做成的飯糰,外出郊遊時也帶著一起去,邊欣賞美景邊吃飯糰好不愜意! 前幾日是國...
食材:米、雞蛋、油、香油、香菜、白胡椒粉、鹽、柴魚粉或昆布粉
「吃在地食當季」季節時蔬往往都是最美味的食材,透過慢燉細熬在時間的魔法下,蔬菜的清甜與肉汁的鮮美交融在一起,就是一道美味又健康的料...
食材:里肌豬肉、高麗菜、月桂葉、紅蘿蔔、薑片、白蘿蔔、鹽巴、番茄、白胡椒、洋蔥、高湯
雖然不是軍人子弟,但是家裡餐桌偶爾會出現黃豆燉牛肉這道眷村料理,牛肉燉得軟爛搭配黃豆自然的甜味很是下飯!想用剛入手的飛利浦萬用鍋燉...
食材:牛肉、鷹嘴豆、豆瓣醬、紅蘿蔔、糖、白蘿蔔、紹興酒、蔥、薑片、洋蔥、蒜頭、八角
羅宋湯是一道大家熟知的湯品 ,發源於烏克蘭的一種濃菜湯,在東歐或中歐很受歡迎,食材不複雜,做法也很簡單,酸中帶甜、甜中帶香和微辣、...
食材:牛肋條、馬鈴薯塊、高麗菜、蕃茄塊、西洋芹塊、紅蘿蔔塊、洋蔥塊、蕃茄醬、黑胡椒粒、二砂糖
傳統披薩是用燒木頭方式烤箱烤出来的,烤箱的温度可以到達370-425 °C,這種超高温烤披薩的目的,是為了保持披薩的餅皮和披薩上面...
食材:鮮蝦仁、蟹味棒、高筋麵粉、洋蔥丁、細砂糖、起司絲、海鹽、蕃茄糊、速發酵母、小蕃茄、水、帕馬森起司粉、橄欖油、乾巴西里、烤焙紙
這是一道適合在春天品嚐的養生煲湯,銀耳在五行中屬金,對於肝臟有很好的幫助。而且銀耳富含維生素D,能幫助身體中的鈣不那麼容易流失,因...
食材:豬小排、雞翅、鹽、紅棗、胡椒粉、南杏、白木耳、枸杞、薑、香梨、紅蘿蔔
出乎想像中的嫩,完全沒有乾柴討人厭口感,所以想吃好吃的旗魚,真的只能維持剛剛好的熟度,不能過度熟成。接著,要搭配好吃的醬汁,跟鮮嫩...
食材:旗魚、二砂糖、香菇素蠔油、水、薑絲、蔥絲
每隻豬僅有兩塊的罕見食材-虎掌,就是俗稱的豬腳筋,含有大量的膠質,對於老人家及發育中的小孩來說有很大的幫助。運用飛利浦快速洩壓智慧...
食材:炸過的虎掌、鷓鴣蛋、荸薺、紅蘿蔔塊、甜豆、荷蘭豆、薑片、蒜頭、冰糖、紅辣椒、香菇素蠔油、老抽、太白粉水、香油
地瓜低GI、高纖維、高營養的特性廣受喜愛,地瓜含有抗性澱粉,有助於維持血糖穩定,地瓜皮也富含植化素、維生素、蛋白多糖體等,可幫助降...
食材:五花肉、五香蒸肉粉、地瓜、蠔油、米酒、辣豆瓣醬、細砂糖、汆燙好的青花菜
利用鬆餅粉搭配打發的蛋白,在家就能製作出外酥內鬆軟的鬆餅蛋糕~ 泡杯咖啡、茶,來個親子下午茶吧!
食材:鬆餅粉、牛奶、雞蛋、細砂糖、奶油、可可粉
此食譜使用飛利浦HD4539 IH電子鍋烹煮,照著做零失敗:)
食材:黑米、白米、芋頭、枸杞、鮮奶、黑糖、砂糖