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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用飛利浦 快速洩壓智慧萬用鍋來煮鹹粥,就是輕鬆快! 先把食材都下鍋,刷牙洗臉穿衣服後就能吃熱熱的粥了。
食材:芋頭、米、水、白胡椒粉、鹽+烹大師鰹魚粉、皮蛋
先煮再醃,最後煎至表層焦香,不只肋排入味,而且一咬馬上骨肉分離,外焦香,內軟嫩,肉質完全不柴,美味極了!搭配啤酒十分對味,在家就可...
食材:豬肋排、紅蘿蔔、烤肉醬、蘋果、紅酒、蔥、蘋果泥、匈牙利紅椒粉
疫情期間想念韓國的春川辣炒雞,自己在家做,一鍋到底,輕鬆完成道地韓風料理,除了保證讓你有一秒到韓國的感覺
食材:去骨雞腿肉、蒜頭、辣椒粉、薑、辣椒醬、高麗菜、醬油、蔥、糖、洋蔥、芝麻油、紅蘿蔔、高湯或水、條狀年糕、起司、白芝麻
酸酸甜甜辣辣,多重口味的清蒸泰式檸檬魚,在吃不下飯時,光是聞到檸檬魚的香氣,就會讓你忍不住流口水,一餐多扒好幾碗飯
食材:鱸魚魚片、鹽、蒜頭、米酒、香菜、薑、辣椒、蔥、糖、洋蔥、魚露、檸檬
冷冷的天,來點溫潤又滋補的黑蒜雞湯,黑蒜的抗氧化功能及胺基酸,可以增強免疫力,而熱呼呼的雞湯,讓你輕而易舉的擊敗冷氣團!
食材:黑蒜、蒜頭、雞腿肉、香菇、蛤蜊、水(含香菇水)、鹽
哇!全雞料理,用一個萬用鍋就能完成,也太完美了吧!平時喜歡用全雞燉煮湯品,只要處理得當,全雞能夠封住肉質的鮮甜湯汁,也能讓湯品燉煮...
食材:全雞、水、青蔥、薑、枸杞、紅棗、黃耆、甘草、西洋蔘、鹽巴
國民小吃黑糖糕,在家現做現吃最好吃😋👌 利用萬用鍋「再加熱」功能,彈性調整需要蒸製的時間,靈活的家電是煮廚們的好幫手~
食材:黑糖、熱水、鹽-解膩用、速發酵母、冷水、蜂蜜、低筋麵粉、樹薯粉、植物油
利用萬用鍋先軟化的排骨肉質後再收汁濃縮肉塊表面味道,一塊接一塊啃著啃著停不下來啦~ 燉煮出來的湯汁,拿來拌麵、炒飯、醃肉都適合!
食材:排骨、鹽、胡椒粉(醃漬)、醬油、油、番茄醬、洋蔥泥或洋蔥丁(可省略)、蜂蜜、鰹魚粉或香菇粉(可省略)、冷開水
英國維多利亞女王喜愛的蛋糕,加上微酸的果醬及香甜的鮮奶油,甜蜜的滋味深深擄獲維多利亞女王的心,在家自己動手做,讓你品嚐女王般尊榮的...
食材:雞蛋、細砂糖、動物性鮮奶油、低筋麵粉、融化無鹽奶油、草莓醬、裝飾用糖粉
古早味清燉花生豬腳美味是眾所皆知,不過要簡單煮出綿綿的花生口感,以及Q彈的豬腳皮就不簡單嘍,這一次挑戰用萬用鍋一鍋到位,果真是萬用...
食材:豬後腳、新鮮花生、小磨坊八角、薑、水、鹽巴、香菜
最簡單的牛肚料理就是紅燒,不過要紅燒牛肚可真的要花不少的時間,這一次特別用萬用鍋來燉,呵呵~真的是快速又方便,只要將食材放進去,按...
食材:牛肚、小磨坊-八角、小磨坊-花椒、薑、紅辣椒、蒜頭、青蔥尾、醬油、砂糖、米酒、麻油
黃豆的營養相當高,一般的豆製品大多取之於黃豆,不過在飲食習慣上,我們都會將豆渣過濾掉進行加工,其實黃豆渣的膳食纖維不容小覷的唷,這...
食材:黃豆、水
利用萬用鍋的壓力功能烹煮紅豆和芋頭,快速又方便,尤其煮好的蜜紅豆可使用內建的收汁入味功能,不沾的內鍋完全不必擔心收汁過程中會燒焦,...
食材:牛奶、紅豆、二砂、芋頭、水
佃煮醬汁使用梅子及梅汁,可以取代一般米醋的嗆酸味,味道較為溫和酸甜,加上紫蘇葉的特殊香味,讓秋刀魚嚐起來別有一番風味!使用智慧萬用...
食材:秋刀魚、薑片、梅汁、酸梅、醬油、糖、開水、紫蘇葉、味霖、白芝麻粒、米酒(清酒)
用萬用鍋燉煮的牛腩肉質軟嫩,用筷子一夾就斷開,而湯裡綜合了牛肉和多種蔬菜的營養及精華,鮮甜的滋味及溫潤的口感,讓人一喝就愛上,欲罷...
食材:牛肋條、洋蔥、豆瓣醬、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、米酒、番茄、二砂、薑、鹽、月桂葉、黑胡椒、八角
簡單做出濃郁的奶油燉菜
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、飛利浦萬用鍋HD2136、洋蔥、牛奶、好侍北海道白醬塊-奶油
平常都煮蘿蔔排骨湯,不巧家人近日吃中藥不能吃蘿蔔,腦中突然想起蔬菜牛肉湯的味道,那就來個變化吧
食材:紅蘿蔔、高麗菜、排骨、黑柿蕃茄、薑片
上班日的晚餐,匆匆忙忙的翻出冰箱的一些剩菜,有前日吃剩的烤雞剝成的雞絲,還有一點菠菜。 那就加點白米來做個菠菜雞絲菜飯吧! 使...
食材:白米、烤雞雞絲及雞皮(含少許油)、菠菜、烹大師鰹魚粉、香油(今天省略)