北部潤餅(春捲) 6+7 在我家每當尾牙(有時也會吃刈包)和清明時節都會吃潤餅 要做潤餅之前上網查了一下 才發現原來北部叫潤餅 南部叫春捲 口感上也不太一樣... 食材:潤餅皮(傳統市場會有賣)、雞蛋、豆乾、鹽巴、豆芽菜、蒜頭、韭菜、醬油、高麗菜、紅蘿蔔、香菜(不喜歡可以不要加XD)、花生粉、糖粉(可加可不加)、蒜苗(青蒜)、甜辣醬 89 讚 90 分
香煎韭菜茄子餅 Ann 婆婆的拿手菜!韭菜與茄子一直都很搭,煎完香味四溢,配上蒜泥沾醬,我們三個人吃掉了4條大茄子! 食材:長型茄子、韭菜、醬油、蝦皮、蒜泥、雞蛋、鹽、麻油、中筋麵粉、橄欖油、糖、水、醋 8 一起做 1,016 讚 30 分
【新手不敗】超簡易韮菜𤐄蛋卷 《忙裡偷閒廚房日記》 中西合璧的配撘,用上營養滿分的全麥餅皮,不但更輕易快速,美味也不輸傳統的口味喔!輕輕鬆鬆的就可以迎接週末好心情啦~ 食材:韮菜、雞蛋、全麥餅皮 18 讚
簡易韭菜餅 Yea Yea 記得小時候零食並不多的年代,鄰居姐姐總會做這樣的小點心給我門吃,且材料易取也容易做,且以前只是單純麵糊加蛋水胡椒粉,現在可以多樣變... 食材:韭菜、蛋、冷水、滾水燙麵、鹽、胡椒鹽粉、柴魚粉、麵粉 1 一起做 153 讚