韓式豬肉大醬湯+海鮮煎餅 #阿卯愛下廚 土豆好久沒出現在螢光幕前了,一出現就是以小廚師的姿態現身,親手調製煎餅麵糊、打蛋之類的整個就是孩子長大了的概念,難怪今天的晚餐料理... 食材:豬肉片、白蝦、雞架骨、透抽、蝦米、蛤蜊、小魚乾、板豆腐、柴魚片、洋蔥絲、昆布、鮮香菇、大豆芽、白蘿蔔、蒜苗、全蛋、韓式味增、香油、中筋麵粉、玉米粉、蔥、鹽、水 209 讚 45 分
韓式醃蘿蔔圓片쌈무 韓台夫婦한대부부 韓式醃蘿蔔圓片쌈무在韓國烤肉店裡一定會出現的配菜^^ 它清爽的口感配上油滋滋的烤肉,可以解油膩。 作法很簡單, 不用花到十分鐘就可... 食材:白蘿蔔、水、醋、白砂糖、鹽巴、芥末 1,645 讚 10 分
韓式辣燉魚一超簡單 V的餐桌食譜 又辣又鹹又甜的辣燉魚,蔬菜多,蛋白質高,滿滿一鍋佳餚加上香Q白飯,美味快速又均衡,立即上桌。 食材:白帶魚、大黃瓜切片(白蘿蔔)、韓式辣椒醬、紅蘿蔔片(馬鈴薯)、醬油、杏鮑菇切塊、鹽、豆腐切大塊、糖、青蔥段、味霖、蒜粒、韓式辣椒粉、米酒(去魚腥用)、開水 98 讚 30 分
韓式紫菜卷 김밥 Gimbap 白日夢鈴 韓式紫菜卷是我最喜歡的韓式料理之一, 紫菜卷的餡料也可以因應個人口味而調節, 做出別具風味的紫菜卷! 我的食譜都會上載到以下日誌... 食材:A. 紫菜卷飯部份、米、水、鹽、韓國芝麻油、B. 紫菜卷餡料部份、菠菜、青瓜、蘿蔔、雞蛋、火鍋用豬肉片、日式醃蘿蔔、C. 包紫菜卷部份、韓國紫菜卷用紫菜 157 讚
韓式海鮮大醬湯 芊如廚房 天氣真的冷了很多, 來個熱湯是常識吧! 一笑! 這個大醬湯是韓國特色料理, 用韓國大醬(豆醬)為主要材料煮成的湯, 而且芊如用了全... 食材:白蘿蔔、本菇、海鹽、金菇、胡椒粉、大地魚粉、石班片、紹興酒、韓式麵豉醬、魷魚片、麻油、清水、海蝦 467 讚 30 分