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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天又帶來一道素食韓式小菜,做好放冷藏;用餐時可直接上桌或稍微加熱。 🥗相關食譜:「韓式涼拌青江菜청경채무침」、「韓式涼拌櫛瓜애...
食材:莧菜(燙熟)、蒜末、蔥末、韓式粗辣椒粉、韓式大醬、芝麻油/紫蘇油、熟白芝麻、鹽、香菇粉
糖醋蘿蔔塊製作的程序原本就非常簡單,而辣蘿蔔是快速製作的方法。(之後再上傳傳統作法的版本) 冬天的蘿蔔又大又飽滿而且還很便宜,所...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、韓國辣椒醬、小蔥、鹽、小顆蘋果、白糖、韓國水梨、白醋、水
食材:韓式辣醬、金針菇、櫛瓜、起司片、砂糖、水煮蛋、泡麵、冷水
這道料理不但韓國人氣美食,也是目前在台灣很夯的店家美食,這次加入了美味的蕃薯、脆口的高麗菜、韓式Q彈好吃的年糕條,真的非常豐富,尤...
食材:去骨雞腿肉、蕃薯、韓式辣椒醬、紅蘿蔔絲、薑泥、高麗菜、蒜泥、韓式年糕條、洋蔥泥、白芝麻粒、蜂蜜、蔥段、醬油、蔥花
QQ糯糯~微辣微辣,好好吃。 一直被韓國吃播燒的體無完膚,實在受不了了,就爬了文,自己動手做。
食材:年糕、洋蔥、牛奶、起士片、香腸、韓式魚餅、韓式辣醬
之前有介紹過一次韓式辣螃蟹湯 這次做法有點不同 不過兩種都可以 這次稍微改變了一下做法(差別在於 這次多了芝麻油的香) 一般韓國辣...
食材:韓國高湯用魚乾、香菇梗、蒜末、昆布、辣椒(怕辣的可以不加)、首長黃道蟹、白蘿蔔、青蔥、嫩豆腐、淡醬油、洋蔥、節瓜(切半圓形狀)、水、芝麻油、米酒、韓國辣椒粉、韓國辣椒醬、韓國豆瓣醬
甜甜辣辣的魚板小菜,很適合常備一盒放在冰箱~另外加入紅蘿蔔、青椒和洋蔥絲不僅使口感豐富更同時兼顧營養均衡!
食材:韓國魚板、紅蘿蔔、韓國辣椒粉、青椒、韓國芝麻油、洋蔥、糖/玉米糖漿、白芝麻、醬油、蒜末、鹽、水
食材:火鍋豬肉片、火腿片、紅蘿蔔、菠菜、荷包蛋、韓式辣醬
加很多蔬菜的韓國辣炒雞排年糕,添加不少清脆的口感及天然甜味,夏天吃來一點也不膩,不知不覺就吃光一大盤!注意炒年糕不是只加韓國辣醬就...
食材:去骨雞腿、韓國年糕、鹽、櫛瓜、胡椒粉、韓式辣椒醬、洋蔥、清酒、韓國辣椒粉、高麗菜、蒜末、油、薑末、白芝麻、醬油/清酒/麻油、青辣椒/小辣椒、糖、青蔥
韓式BBQ,過程簡單不費時,想吃多少都可以唷❗️
食材:帶骨牛小排、洋菇、韓式辣椒醬、洋蔥、醬油、青蔥、黑胡椒粒、蒜頭、糖
之前分享的食譜份量大、做法也較繁複,今天教大家更簡單易上手的막김치。本食譜可用大白菜或小白菜製作。 🥬相關食譜:「韓式泡菜배추김...
食材:韓國大白菜、粗鹽、開水、蔥、白飯、韭菜、薑、韓式粗辣椒粉、蒜頭、紅椒粉、洋蔥、熟黑芝麻、砂糖、魚露、蝦皮
濃郁鮮辣的韓式泡菜湯頭,加上滿滿的火鍋料,自己也可以在家裡輕鬆完成美味火鍋哦!
食材:韓式泡菜、洋蔥、韓式辣椒醬、蒜頭、芝麻油、青蔥、鹽、高麗菜、板豆腐、菠菜.金針菇、火鍋料.牛肉片.豬肉片
雖然我的中醫師曾經語帶威脅的說過「麵條是萬惡的」告誡我千萬不能吃,但每次看韓劇(尤其像Netflix新劇Hometown Cha-...
食材:韓國細麵、生菜、海帶芽、溏心蛋、洋蔥、黃豆芽、白芝麻、蒜泥、牛肉(切成條狀)、鹽、韓式辣醬、糖、黑胡椒粉、醬油、白醋、韓式麻油、米酒、韓國芝麻油、醋、韓國麻油、水、蒜末
入秋天氣變涼, 最適合來道辣辣的香辣燉雞翅, 皮Q肉彈香辣入味, 超過癮!
食材:野飼崎雞 三節翅、紅辣椒、洋蔥、蒜頭、蔥花、韓式辣醬、醬油、香油、雪碧
家中剩下的餛飩皮稍作改變就可以成為一道非常不錯的小點心,香酥外皮與鮮辣內餡,加上酸甜沾醬好吃不膩! 饗食廚房~開心料理:https...
食材:餛飩皮、洋蔥、韓國辣椒醬、肉末、糖、蘋果、米酒、九層塔(韭菜花)、檸檬汁、水
烤雞首選部位就屬雞翅了,因為它熟的快又便宜,而且適合各式不同醃醬,像芥末蜂蜜雞翅,紐澳良烤雞翅等等,締造出多種風味。 這...
食材:三節雞翅、蒜頭、薑、韓國辣椒醬、蜂蜜、醬油、米酒、麻油、黑胡椒粉、白芝麻
最近好幾間韓食來台插旗.每家誇張的一位難求.其實只要一盒韓國辣醬.辣椒粉.雞腿排.熟年糕條.蔥段.胡蘿蔔絲.全部拌炒在一起.再舖上...
食材:雞腿排、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉、年糕條、蔥段、胡蘿蔔絲、起司絲
食材:豬五花肉片、大白菜、韓國辣醬、熱狗、韓國粗辣椒粉、豆腐、蒜末、菠菜、米酒、蘑菇、韓國魚露、蔥段、黑胡椒粉、起士、韓國泡菜、糖、拉麵