青花椰

創意綠拿鐵No. 1 (生酮/低醣)

2019/4/6的午餐綠拿鐵食譜。 重要提醒請見底下小撇步

食材：西洋芹、葉萵苣(大陸A菜)、酪梨、青花椰苗、紫蘇油、栗子地瓜(熟)、飲用水(冰or常溫)

かにの蒜味德式香腸義大利麵

過年吃膩大魚大肉嗎？偶爾改變一下菜色，也是不錯的選擇喔！ 今天利用義大利麵串過德式香腸，整個很可愛，很令人驚奇，小孩很喜歡喔！

食材：義大利麵、德式香腸、洋蔥、蒜頭、蘑菇、甜椒、蝦仁、青花椰、鹽巴、煮麵水

かにの鹹水雞【好菇道營養料理】

在夜市買鹹水雞，才夾一點點就貴森森，吃的很不過癮。自己在家動手做，喜歡吃什麼就加什麼，衛生，方便，快速又很令人大大的滿足

食材：無骨土雞腿、五香粉、蒜頭、鹽巴、青蔥、米酒、香菜、玉米筍、香油、舞菇（好菇道）、胡椒鹽、四季豆、青花椰、(鵪鶉蛋)、(米血糕)、(雞翅)、高湯

蔬菜牛排

食材：牛肉片、紅蘿蔔、小玉米、洋蔥、青花椰、馬鈴薯、菠菜麵、油、黑胡椒醬、鹽

無煙料理-鹹水雞

減碳增肌減脂料理。多吃蔬果有益身體健康

食材：土雞胸、土雞翅、米酒、青花椰、鹽巴、玉米筍、花椒粒、玉米、五香粉、小黃瓜、白胡椒粉、四季豆、香油、富士蘋果、蔥、山苦瓜、蔥末、蒜末、薑片

蔬菜菇菇歐姆蛋【好菇道親子食光】

孩子們喜歡吃蔬菜歐姆蛋，外面買量少，有時還會放些孩子們不愛的食材，自己做，更符合孩子們的喜好，還能依喜好淋上番茄醬唷！ 食譜:h...

食材：雪白菇、青花椰、洋蔥、牛番茄、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、黑胡椒粉、鹽巴

青花椰蝦仁蛋沙拉

富含營養素ㄉ青花椰菜，加入蝦仁和水煮蛋，在淋上美乃滋，就完成一道營養又好吃ㄉ沙拉囉~

食材：青花椰、蝦仁、蜂蜜芥末美乃滋、水煮蛋、黑胡椒、鹽、米酒

かにの關東煮

在冷冷的天氣，來一碗熱騰騰，暖呼呼的關東煮，應該是很幸福的事。現在蘿蔔正美味，整鍋湯充滿蔬菜的清甜，自己動手煮鍋關東煮吧！

食材：紫香蘿蔔或白蘿蔔、新鮮香菇、乾昆布、柴魚片、海帶結、手工米血糕、玉米、魚丸、鹽巴、蒟蒻捲、青花椰、芹菜、胡椒粉

元氣滿滿 蔬菜湯

年節期間免不了大魚大肉，得讓自己多攝取蔬菜才好， 這道元氣蔬菜湯，喝起來完全不輸任何精燉湯品， 既可以補充多樣蔬菜又好喝，一舉數得。

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、山藥、玉米、牛蕃茄、青花椰、排骨、鹽巴、水

奶香燉雞

減肥高蛋白餐 我覺得也很適合成長中的孩子吃

食材：好市多清雞胸、青花椰、胡椒粉、洋蔥、義大利香料、牛奶、海鹽

かにの鮮蔬蛋捲【好菇道親子食光】

想讓孩子多吃點蔬菜，就利用與起司絲，雞蛋的搭配，讓蔬菜更美味吧！

食材：青花椰、洋蔥、雞蛋、蘑菇、鮮奶、好菇道雪白菇、烹大師、大番茄、鹽巴、甜椒、起司絲、番茄醬、黑胡椒

白醬鮭魚麵(無奶蛋白醬)

完全只有鮭魚和堅果的天然油脂，清爽好吃又無負擔!! 大寶頭一次吃到讚不絕口直說有史以來最好吃!!(媽咪我頓時都挺起胸來了，是說也沒...

食材：鮭魚、麵條、豆腐、青花椰、松子、玉米筍、高湯

義式蔬菜烘蛋，健康，美味【白酒帕式達】

我支持我最愛的「白酒與白醬搭配帶有煙燻培根，白酒帕式達就是最極致的義式風味！」 不得不說，這是我吃過味道最棒！最搭配！最美味的義式...

食材：白酒帕式達、雞蛋、洋蔥、紅蘿蔔、青花椰

【懶人10分鐘上桌】蘑菇燴飯&凱薩青花椰

不想花時間、健康低卡、清冰箱，看看這個簡單料理法，省錢省時吃飽飽，讓您三個願望一次滿足哦！

食材：康寶獨享杯(蘑菇)、剩飯、青花椰、凱薩醬、黑胡椒粒

南瓜海鮮燉飯

[寶寶食譜]天然食材，無調味料理，給小孩最自然的滋味。

食材：糙米混白米、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、木耳、南瓜、鴻喜菇、美白菇、青花椰、蟹角肉、透抽、牛奶水

蘆筍雙芽豆皮捲

食材：傳貴優質豆皮、里仁細海鹽、綠蘆筍、胡蘿蔔、鴻喜菇、綠藤綠豆芽、綠藤活的豌豆苗、綠藤紫高麗苗、綠藤青花椰苗

靛花肉片捲

食譜設計／林玉霞　攝影／阿春

食材：青花椰苗、紫高麗苗、蒜末、雞胸肉、酒、中筋麵粉、醬油、鹽、黑胡椒粉