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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道日式肉醬咖哩是改良印度Keema咖哩而來,不同於甜甜的日式咖哩,印度風咖哩口味酸酸甜甜很下飯,而且可以在很短的時間內就煮好,並...
食材:豬絞肉、洋蔥 (切丁)、番茄醬、蒜末、中濃醬、薑末、咖哩塊、高湯或水、糖
你有想過用同一個鍋子可以一鍋到底不用洗鍋子就能完成一道料理嗎? 更何況是一道年菜料理~ 今天就讓Bibi來示範一超簡單大菜-避風塘...
食材:蒜頭、蔥花、米酒、乾辣椒、白胡椒、花椒、豆酥、草蝦、胡椒鹽
半夜肚子餓怎麼辦? 早上來不及做早餐怎麼辦? 懶得煮飯怎麼辦? 別緊張,只要家裏有烏龍麵或麵線、有雞蛋和青菜,拿出常備高湯,5分鐘...
食材:烏龍麵或麵線、雞蛋、高湯+水、米霖、醬油、酒
抗疫期間天天在家煮飯的主婦煮夫是不是一樣煮菜煮到好累呢⋯⋯ 一鍋到底,有菜有肉有飯的鹹粥,讓吃頓飯這件事暫時變輕鬆。 蛋白質、...
食材:白飯(冷凍)2碗、紅蘿蔔絲、香腸蒸熟切片、高麗菜切大片、豆腐切丁、柴魚粉(可省略)、鹽
一鍋熱水煮麵,一面將鮭魚先切小塊以油鍋煎熟,麵軟後夾入鮭魚鍋中和奶油拌炒,最後淋入一匙醬油,就完成一道超快速美味的鮭魚義大利麵了!
食材:義大利麵條、鮭魚、奶油、醬油、蘆筍 (切段)、其他野菜
將肉片兩面煎赤赤,倒入蔥鹽醬汁拌炒一下,鋪在熱騰騰的白飯上,豪邁灑下蔥末,就是一碗好吃的蔥鹽肉片丼飯了!
食材:雙醬肉片或其他肉片、蔥綠 (切末)、水、酒、米霖、鹽、片栗粉、蒜泥、薑泥
紅燒牛肉其實沒想像中的困難,燒一鍋起來第一餐配飯吃,第二餐連湯煮一碗紅燒牛肉麵,都好吃😋 喜歡我的分享嗎?歡迎加入謝太太的生活小...
食材:切塊牛腱肉、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蕃茄、薑片、蒜頭、萬用滷包、台式辣椒醬、醬油、水
小孩好愛這款小肉丸,它可單單這樣吃,吃搭配馬鈴薯濃湯,也可以配飯配麵,帶便當很下飯,野餐派對郊遊等也超得體,重點是很簡單、好上手!...
食材:豬絞肉、洋蔥(切丁)、高湯、蛋 (中小型)、水、番茄醬、麵包粉或低筋麵粉、糖、片栗粉或蓮藕粉、醬油、鹽、黑胡椒
一家老小都喜歡都蔥爆豬肉, 懶人就是要一鍋到底,可以試試看這個煮法唷😆😆
食材:豬肉、洋蔥、米酒、青蔥、醬油、麻油、薑絲、蜂蜜(或糖)、水、薑片
主要以健康、一鍋到底,讓大家都喜歡在家煮飯喲~
食材:洋蔥、蘑菇、雞胸肉、蔥、蛋、減鹽醬油、糖
煮魚是最簡單、方便、快速、又營養的主餐料理,從放入魚片到完成止不過10分鐘,無油無負擔,連料理初級都可以勝任。 一定要試試喔!
食材:台灣鯛魚片(切4塊)、薑、米霖、酒、醬油、糖、水
經典的鮮蝦粉絲煲~粉絲吸滿鮮蝦的鮮甜與辛香料的香氣,非常好吃又簡單的料理,一鍋到底輕輕鬆鬆就可上桌,可當主食亦可當配菜都很適合喔!...
食材:白蝦或草蝦、冬粉(粉絲)、醬油、蒜頭、蠔油或醬油膏、辣椒、米酒、青蔥、黑胡椒粒、老薑1小塊、水、食用油
雞胸肉加橄欖油、酒、高湯漬15分鐘,就可以讓組織飽滿不澀,連油煎都嫩嫩很好吃喔!磯邊燒就是將食材裹上海苔煎,例如豆腐磯邊燒、漢堡排...
食材:雞胸肉、燒海苔、醬油、片栗粉、橄欖油、柴魚或昆布高湯、蒜泥、薑泥、糖
將雞肉醃15分鐘,正反面煎熟(8分鐘),倒入照燒醬煮滾熄火,不到三十分鐘完成一道白飯殺手級的家庭料理!
食材:雞腿肉、糖、酒、味噌、鹽、醬油、米霖
皮蛋瘦肉粥是一道簡單煮,但又滋味十足的粥品。這回學阿基師加進了少許圓糯米一起煮,多了一股獨特的香氣,十分好吃呢♪ ★更多食譜收藏...
食材:梅花肉絲、白米、皮蛋、圓糯米、油條、鹽巴、清水、蔥花、白胡椒粉、玉米粉
露營時三五好友相聚,總是需要一點下酒菜。冰桶裡有什麼食材,就用什麼吧!切成一口大小串在一起,放在平底鍋上,煎到熟度剛好,下酒,也剛好。
食材:雞腿排、蔥、九層塔、洋蔥
我最喜歡這種一鍋到底的懶人料理法 不用動到太多的鍋碗瓢盆 一道大菜輕輕鬆鬆就可以上桌 ”魚香”的作法讓整個香味大大提升 而好吃秘...
食材:去骨雞腿肉、紅椒、豆瓣醬、青椒、醬油、香油、蒜末、糖、白醋、薑末、九層塔
咖哩甚麼都能入菜、甚麼都好吃,尤其是平常家人不愛的蔬菜,跟咖哩一起煮就能輕易的魚目混珠,掩人耳目的功力一流喔!
食材:洋蔥(切丁)、絞肉、咖裡塊(切丁)、茄子(切段)、番茄醬、、黑醋、醬油、味噌、蒜末、薑末