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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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加入大馬肉骨茶香味的茶葉蛋
食材:肉骨茶包、紅茶茶葉、醬油、蛋、八角、冰糖、甘草、水
完整圖文網址:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47641549 今天是"灣踏取"料理!...
食材:雞里肌、柚肉和風醬、柚肉果醋、蒜粉/黑胡椒粒、減醣貝果、蛋、苜蓿芽/果乾
快要過年了,不知道要準備什麼年節料理的話,不妨考慮這道用電鍋簡單就可以做出來的梅干扣肉。這道菜可以事先做好放冷凍庫,要吃的當天只要...
食材:五花肉(一公分厚)、八角、冷水、白胡椒粉、醬油、植物油、薑(3片)、米酒、梅干菜 (泡軟洗淨後切小塊)、黑糖
簡單料理,只要搞定好調味,直接丟進電鍋內,就能完成嘍!
食材:大茂黑瓜(或脆瓜)、豬絞肉、蔥、蒜、薑、白胡椒粉、米酒、醬油、香油、砂糖、片栗粉(太白粉)
剝皮辣椒和薑提味,讓口感和味道更豐富
食材:大黃瓜、絞肉、剝皮辣椒、紅辣椒、白胡椒、薑、醬油
很下飯的一道菜,適合上班族
食材:梅干、燒烤肉、醬油、竹筍、料酒、生香菇、味醂、蒜、水、白胡椒
超懶人電鍋配飯料理
食材:絞肉、市售蔭瓜
醬油隨意添加,這鍋是沒放醬油,顏色比較淡,但也能觸到你的味覺,好下飯,煮麵加也很好吃。
食材:餃肉、罐頭蔭瓜、蒜頭,鹽巴、蛋
食材:乾香菇 5-10朵、脆瓜 0.5罐,105g/罐、豬絞肉、板豆腐 1/3盒,345g/盒、香菇水、脆瓜汁、醬油、外鍋水
簡單又美味的媽媽手路菜,大人小孩都愛吃,尤其要淋上肉湯汁,我的天丫白飯直接來二碗,作法不用技巧,交給電鍋小幫手就有美味的瓜仔肉飯,...
食材:絞肉(帶點肥油)、罐頭脆瓜(不限品牌)、醬油、蒜頭、蠔油、米酒、胡椒粉、油蔥酥、醬瓜汁、白開水、豬油
偶然機會在肉攤阿姨介紹下,認識了它👉豬腱肉,跟牛腱的部位是一樣的。不能吃或不敢吃牛肉的捧油,可以參考豬腱肉😊
食材:豬腱肉(2個)、薑片、蒜頭、醬油、蔥、米酒、辣椒、糖、水、塩、滷包
炙熱的天氣,很適合用電鍋直接燉好一鍋香噴噴的滷肉。特意煎香後再燉煮的蒜頭,讓滷汁香氣更為濃厚有層次,澆淋在白米飯上,既美味又滿足♪...
食材:豬五花肉、水煮蛋/水煮鵪鶉蛋、醬油、白玉豆干、醬油膏、蒜頭、冰糖、紅辣椒、米酒、八角
這道瓜仔肉蒸豆腐,我通常也是前一晚先做好,隔天早上再蒸,因為豆腐跟絞肉都會出水,所以蒸好後底盤很多水分是正常的~ 另外豆腐因為沒味...
食材:豬絞肉、脆瓜、醬油膏、嫩薑、醬油、板豆腐、脆瓜汁、青蔥、白芝麻油、香菜葉、米酒、太白粉
以豆鼓蒸排骨的概念去做 只是因為家人不喜歡排骨才改成梅花肉 很適合討厭啃骨頭的人唷
食材:梅花肉(全聯購入)、豆鼓、蒜頭、醬油、米酒、胡椒粉、太白粉、蔥花或辣椒
甘甜簡單~ 會在來一碗~
食材:豬絞肉、醬油、冰糖、蒜頭(切碎)、水
食材:大茂黑瓜、豬絞肉、鴻喜菇
胡椒湯頭清澈開胃,搭配老油條真是絕配👍
食材:排骨、松發肉骨茶包、整顆蒜頭、金針菇、新鮮香菇、醬油、老油條、鹽巴、水
懶人電鍋料理🍲:健康方便的料理
食材:雞里肌肉、洋蔥、味噌、馬鈴薯、七味粉、蔥、芝麻油