雞肉

塔香雙芋煮雞肉

煮這樣一個一鍋到底的好吃料理再炒一盤蔬菜，煮一鍋白飯就是豐富的晚餐了。 防疫在家最適合煮這樣的食物方便也美味。

食材：無骨雞腿肉、芋頭、馬鈴薯、蒜🧄頭、九層塔、醃肉醤汁： 蒜末、蠔油、米酒、胡椒粉、五香粉、糖、玉米粉（太白粉亦可）

竹筍蛤蜊雞湯（電鍋料理）

鮮甜好喝的湯❤️ 竹筍季又到了 天氣熱沒什麼胃口 吹冷氣喝竹筍湯 胃口就開了（？

食材：竹筍、帶骨雞肉、蛤蜊、米酒、水、鹽、鮮味炒手、薑片

【雞肉料理】紐奧良燒雞

這道紐奧良燒雞真的超級簡單 只要有菜刀+敢碰肉的手就可以完成 噢不"敢碰肉的手"可以用夾子代替 基本上就是調味料醃一醃 鍋子放個洋...

食材：雞翅/雞小腿、洋蔥塊、紐澳良調味粉、薑片、鹽、蔥段、黑胡椒粉、番茄醬、洋蔥泥、米酒

酸辣湯

酸辣湯是我家最愛吃的國民美食，我把上一餐吃剩的雞肉和鮭魚加進酸辣湯裡就不用再另外準備肉絲了。酸辣湯有多種吃法，加麵條就是酸辣麵，配...

食材：紅蘿蔔絲、木耳、紅蔥頭、板豆腐、黑/白胡椒、太白粉、鴨血、醬油膏、水、筍乾、醬油、蔥、二砂糖、蒜頭、全蛋、鮭魚肉/雞肉絲或肉絲

日式味噌豆漿雞肉豆腐鍋 🍲

疫情期間，在家吃鍋總是麻辣口味，偶爾也想來點清淡的，味噌豆漿是最好的選擇，也不容易失敗 😆

食材：雞肉里肌、豬絞肉、豆漿、柴魚醬油、水、糖、高麗菜、鹽巴（選配）、酒、豆腐、芹菜、昆布粉或柴魚粉、味噌

香菇雞肉粥+海苔玉子燒+燙青菜

星期日輕食 前幾天聽了朋友主講免費的理財講座，其中提到讓自己擁有健康的身體也是理財的一環！而且自己煮也真的較省錢啊！聽完真是獲益...

食材：切塊雞腿肉、蘿蔔乾、香菇、芹菜、海苔、蛋、味霖、米

香菇豆腐雞湯

美味的香菇豆腐雞湯， 滾到桑桑的豆腐很入味很好吃， 營養滿分又好喝，煮一大鍋一個人可以喝三天 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書...

食材：雞肉、香菇、板豆腐、老薑、鴻禧菇、鹽巴

麻油雞飯

之前跟女兒逛賣場.看到麻油雞飯.娘親我們買一盒回家好嗎.女兒想吃二話不說.買了一盒回家嚐鮮.當娘的想這應該是不難.五樣食材家裡幾乎...

食材：去骨雞肉、麻油、糯米、薑片、米酒

焗烤馬鈴薯雞肉—新手0⃣️失敗

馬鈴薯料理第3彈—焗烤馬鈴薯雞肉，乳香馬鈴薯泥搭配蒜香雞胸肉，罪惡的牽絲乳酪擺滿整個表面，用看的就口水直流🤤🤤 馬鈴薯料理第1彈...

食材：馬鈴薯、雞胸肉、焗烤乳酪絲、奶油、鹽巴、胡椒粉、牛奶、花椰菜、蒜末

韓式辣醬拌面+蜜汁雞肉

食材：麵、雞胸肉、韓式辣醬、白醋、蜂蜜、糖、醬油、鹽、芝麻油、黑胡椒粉

藥膳菇菇雞肉湯

補氣養生湯（溫補）

食材：川芎、當歸、枸杞、紅棗、米酒、乾香菇、鴻喜菇、雞腿肉、鹽巴

紹興醉雞

酒香四溢的「紹興醉雞」，肉質緊實彈牙，不但是很簡單的電鍋料理，更是很受歡迎的冷盤料理。 過年圍爐前一天先做好，當天再切片擺盤，一...

食材：仿土去骨雞腿、鹽、紹興酒、水/雞高湯、枸杞、當歸、紅棗、糖

養生山藥雞肉

◾近日剛過農曆大寒~ 雖然天氣正在回暖中，但別忘了趁雞養身一下哦🐔 養身苟芑+山藥脆口感補氣又養胃 還有加上雞肉含有滿滿的蛋白質👏

食材：山藥、雞胸肉、米酒、苟芑、麻油、薑片、鹽巴、水、醬油

綠辣椒雞肉蛋炒飯🐔

食材：雞肉、白飯、雞蛋、綠辣椒、橄欖油、胡椒粉、鮮味炒手、水

雞肉沙威瑪

吃過牛肉沙威瑪後，當然不能錯過雞肉口味的，作法相同，不過在醃雞肉的部份，醃料有點不同！但風味ㄧ樣還是超讚的！ 也歡迎到女漢子的臉書...

食材：雞胸肉、洋蔥、蒜頭、竹籤、檸檬、生菜、鹽、蕃茄、棕櫚糖或2砂、軟麵包、蜂蜜、薑黃粉、咖哩粉、黑胡椒粉、紅椒粉、孜然粉、烤肉醬、辣椒醬、無糖優格、橄欖油

白斬雞 (電子壓力鍋)

用電子壓力鍋，簡單又快速煮出充滿台味的白斬雞，不只皮Q肉嫩，連雞胸肉也鮮美多汁，還附帶一大鍋香濃雞高湯，是不是超吸引人! . La...

食材：全雞、蔥、薑片、香油、鹽、白胡椒

韓式健康鮮蔬雞肉粥（電鍋/電子鍋ver）

不知道大家知不知道某家韓式連鎖餐飲集團會在特定車站賣粥（早餐）？ 今天這道料理跟它的粥有95％相似 一樣健康一樣好吃 料理用Pan...

食材：白米、雞胸肉、鹽、洋蔥、雞精粉、鹽巴、紅蘿蔔、香油、米酒、韓式泡菜、高麗菜、白胡椒粉、蔥花、玉米筍、鴻禧菇、海帶芽、雞高湯