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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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好天氣沒下雨1天,今天臨時下大雨出門不方便。在工作時超忙的(每早差點遲到工作),下午利用燒香(初二拜拜)空閒趕快準備晚上燉湯。利用...
食材:雞肉、木瓜、鹽巴、大茂黑瓜、味精、杏鮑菇、水、紅蘿蔔
不起眼的牛蒡,其實含有豐富的膳食纖維、胺基酸及多種營養素,並含有天然的菊糖帶來的甜味。 與老母雞上湯燉煮後,就能輕鬆享用被稱為「營...
食材:老母雞上湯、牛蒡、枸杞
夏天吃竹筍清涼爽口,搭配大香菇跟雞湯,熬煮雖然花時間,不過營養滿分,增強免疫力,多喝雞湯就對了!保證小孩吃得一碗接一碗喔!
食材:竹筍、乾香菇(大)、鹽巴、大雞腿切丁、鮮味炒手、薑片、糖、米酒
雞肉軟嫩入口即化!防疫期間內在也需要消毒保養!
食材:全聯雞棒腿、香菇、料理米酒、鹽巴、藥材:枸杞、藥材:黃耆、藥材:紅棗、藥材:當歸、藥材:巴蔘、藥材:龍眼乾
最近氣溫忽上忽下的 (昨天-8度,今天16度,明天又-7度了) 如果不小心真的超級容易感冒 這幾天又下了點雨 為了保持自身免疫力 ...
食材:雞腿肉、洋蔥、青蔥、薑、米酒
天冷煮個蒜頭雞火鍋當晚餐
食材:雞腿排、蒜頭、葉菜類、火鍋料、鹽巴、紹興酒
鹹檸檬本身鹹味很夠,完全不需其他調味料,淡淡的檸檬精油香氣,中合雞湯的油膩,很清香的味道
食材:雞肉、薑片、青蔥、鹹檸檬
天氣轉涼了,為家人燉鍋湯補補身。四神湯有健脾開胃、穩定血糖、祛濕氣、美容等功效,在這這陰雨綿綿的日子最適合不過! 快ㄧ起動手為自...
食材:切塊土雞肉、四神調理包、薑片、料理米酒、水、鹽巴
大掃除時整理櫃子,發現角落有一瓶黑豆酒是在107年浸泡的,今年都已是110年了,( 咦〜?牛媽到底多久沒大掃除了啊?嗯〜?這不是重...
食材:黑豆酒、雞肉、薑、鹽、冰糖(砂糖)、紅棗
食材:雞湯、胡椒粉、蛋、玉米粉、太白粉、麵粉、鹽巴、生蝦仁
一鍋到底簡單美味養生湯品 香菇有豐富氨基酸 蒜頭能提升免疫力 加上紅棗補氣潤肺 團聚年菜應該可以 今天邊熬雞湯邊教在美國的朋友...
食材:仿土雞腿、香菇、米酒、蒜頭、鹽巴、紅棗、白胡椒粉、老薑片
食材:全雞、黑蒜頭、杏鮑菇、秀珍菇、枸杞、薑片、紅棗、鹽、水
白露、天寒進補的冬瓜雞!
食材:冬瓜、雞、薑、茶油、鹽
傳統剝皮辣椒都是使用油炸方式!採用水煮法比較清爽又健康些,而且無需剝皮!!這種醬漬青辣椒可以直接拿來當小菜、煮雞湯或做麵包!帶點微...
食材:雞肉、乾香菇、鹽、薑片、自製醬漬青辣椒、醬漬青辣椒汁液、清水、浸泡香菇水
冷冷的天,煮一鍋暖胃的雞湯,利用蛤蜊提鮮以及香菇來增加香氣,一道作法簡單但味道卻不一般的家常湯品,每一口都有家的味道。 歡迎加入...
食材:全雞、蒜頭、鹽、乾香菇、白胡椒粉、老薑、米酒、蛤蜊、水
簡單湯麵,讓你每口都有滿滿的蔥香味, 麵的種類可以換自己喜歡的麵來煮。 🙏新手發文請多多指教🙏 有不錯的方法很歡迎一起討論:)...
食材:雞腿肉、烏龍麵 (或其他麵條)、鹽巴、青蔥、米酒、白胡椒粉、清水、鰹魚粉 (可雞粉或不放)
其實這道是突然想到,所以也可能跟其它食譜類似。
食材:烤雞、紅蘿蔔、小黃瓜、鹽、白醋、雞湯、白胡椒粉
每一口都喝得到豐富層次,是溫補的首選湯品之一,老菜脯黑蒜雞湯集結兩種充滿古早味的食材-老菜脯及黑蒜,暖心的好滋味不論大人小孩都會喜...
食材:高家老菜脯、送子黑蒜、土雞肉塊、蒜頭、老薑、枸杞、米酒、水