抹茶雙層乳酪蛋糕 小紅莓 看著綠草如茵般的柔軟舒適,吃著抹茶乳香交織如絲綢般滑順~ 食材:8吋活動底圓模、餅乾、無塩奶油、cream cheese、塩、細砂糖、全蛋、抹茶粉、蛋黃、鮮奶油、食用金箔、白巧克力、香草精、吉利丁粉、檸檬汁、冷水、玉米粉、熱水 2 一起做 79 讚
為自己做的生日甜點♥️ 夢寶朗雪山 小紅莓 這是我一直想嘗試的甜點,就拿來當作自己的生日禮物吧! 淡淡椰香的蛋白脆片,搭配滑口的冰淇淋,紮實口感的蛋糕及香酥可口的碎屑,一口吃... 食材:市售冰淇淋、蛋白、細砂糖、無塩奶油、檸檬汁、椰絲、全蛋、紅糖、金箔、低筋麵粉、香草精、肉桂粉、燕麥片 17 讚
瑤柱雞湯燴娃娃菜 小紅莓 曾經在某家高檔餐廳吃過這道料理,令人驚艷不已⋯⋯ 其實真的非常簡單,端上餐桌眼睛、味蕾一次滿足! 食材:雞高湯、乾瑤柱(干貝)、米酒、娃娃菜、塩、白胡椒粉、香油、蓮藕粉(或太白粉)、水、食用金箔(可省) 1 一起做 66 讚
文旦柚香磅蛋糕 愛料理官方品牌廚房 當磅蛋糕遇上不甜膩的文旦柚果醬,以台灣在地紅茶葉增加層次感,濃郁茶香與清爽柚香的完美組合,一不小心就多吃好幾口~~ 烘焙新手也不... 食材:文旦柚果肉、細砂糖、過篩中筋麵粉、蜂蜜、無鹽奶油、糖粉、檸檬汁、全蛋液(常溫)、蘭姆酒、刨絲文旦柚皮、紅茶葉粉、金箔(可省略)、鹽巴、文旦柚果醬 234 讚
金箔巧克力塔❤️ 小紅莓 情人節為親愛的他(她)製作一個簡單卻奢華的甜蜜金箔巧克力塔~ Happy Valentine's Day🌹. 食材:直徑22公分不沾塔模、消化餅乾、無鹽奶油A、苦甜巧克力、無鹽奶油B、鮮奶、鮮奶油、食用金箔 1 一起做 811 讚
草苺優格泡芙 (附影片) 蝸煮 酸酸甜甜 夏天必吃 成品: 6-7個 (直徑5-6cm) 難度: 中級 所需時間: 分2天制作 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 ... 食材:奶油、全脂牛奶、中筋麵粉、清水、白砂糖、覆盆子泥、原味優格 (Yogurt)、鹽、果膠 NH、吉利丁、草苺、雞蛋、調溫白巧克力、羅勒、鮮奶油、金箔、檸檬皮、青檸皮 58 讚 180 分
🇫🇷Opéra Cake歌劇院蛋糕 小紅莓 歌劇院蛋糕是巴黎指標性的甜點,她在甜點界宛如香奈兒套裝在時尚圈的地位,經典不敗且深受大眾喜愛! 食材:長方形烤盤、杏仁粉、糖粉、鮮奶、全蛋、即溶咖啡粉、苦甜巧克力、融化的無塩奶油、蛋黃、鮮奶油、咖啡、細砂糖、無塩奶油、蘭姆酒(可省)、無糖可可粉、無味蔬菜油、食用金粉、低筋麵粉、玉米糖漿或葡萄糖漿、食用金箔、蛋白 1 一起做 411 讚
♥️白巧克力乳酪蛋糕♥️ 小紅莓 白巧克力閃爍著金箔⋯⋯這麼浪漫的浪漫優雅的蛋糕,送給最愛♥️的他(她)~ 食材:Oreo餅乾、無塩奶油、cream cheese、酸奶(或無糖原味優格)、細砂糖、香草精、白巧克力、吉利丁粉、冷水、鮮奶油、白巧克力(裝飾用)、食用金箔(裝飾用) 87 讚
元宵湯圓 小紅莓 煮湯圓對大部分的人來說是再簡單不過了! 但只要用些心思,做些小變化,平凡的湯圓也能變身成為精巧的甜點~ 食材:芝麻湯圓、抹茶粉、水、鹽漬櫻花、食用金箔、黑糖桂圓磚、紅棗、枸杞 36 讚
覆盆莓慕絲圓頂鏡面蛋糕 小紅莓 微酸的覆盆莓在炎炎夏日帶來一點清新的香氣~ 食材:中筋麵粉、食用蘇打粉、新鮮或冷凍覆盆莓、塩、細砂糖、水、吉力丁粉、檸檬皮屑、洋菜粉、鮮奶油、室溫無塩奶油、吉利丁片、細杏仁粉、烘焙用葡萄糖、覆盆莓、薄荷葉、食用金箔、蛋黃、煉乳、白巧克力、紅色食用色膏 2 一起做 331 讚
抺茶紅豆乳酪蛋糕 小紅莓 抹茶、紅豆無論在颜色或口味都是絶佳的搭配。 抹茶微淡的苦,蜜紅豆的甜,完美融合在一起,忍不住多吃幾塊! 食材:直徑10cm慕斯圈、消化餅乾、無鹽奶油、蜜紅豆、吉利丁、乳酪起司、細砂糖、鮮奶油、抹茶粉、開水、鹽漬櫻花、食用金箔 293 讚
Tarte Aux Fraises草莓塔 小紅莓 好不容易⋯⋯等到草莓季節!怎能不好好利用呢? 塔皮可以買現成的,但自己做更好! 療癒效果十足的草莓塔~每一口都令人陶醉!🍓🍓🍓 食材:直徑6吋圓形塔模、低筋麵粉、無鹽奶油、杏仁粉、糖粉、草莓果醬、蛋黃、全蛋、水、草莓、香草糖、薄荷葉、鹽、食用金箔 3 一起做 426 讚