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香煎鯛魚佐芒果莎莎醬
微風島嶼的餐桌夏天來囉~來點清爽的料理，帶點熱帶氣息的莎莎醬，配上便宜營養、又方便料理的鯛魚，是夏日最下飯的美味料理，也可以直接當成主餐魚排吃呢...
食材：鯛魚片、鹽、黑胡椒、麵粉、芒果、香菜、洋蔥、蕃茄、檸檬、辣椒
醬香煎
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香煎馬鈴薯鮮蔬青醬Pasta
Vian ShyuPasta料理要好吃,爆香的動作絕不可以少,尤其馬鈴薯跟著下鍋煎至焦香,再拌入青醬pasta一起翻炒.細細品味這道青醬pasta,...
食材：雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、四季豆/玉米筍、九層塔、大蒜/洋蔥、butter/鮮奶油、義大利麵細麵、橄欖油、黑胡椒/海鹽
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濃湯變奏曲-燉飯與煎飯餅-好侍北海道白醬
Frances Huang濃湯變奏曲-燉飯與煎飯餅。昨日剩餘的隔夜紅蘿蔔白醬濃湯和隔夜白飯怎麼利用?準備雞蛋和青蔥打散，加入冷飯和冷濃湯拌勻，加點黑胡椒，就...
食材：隔夜紅蘿蔔白醬濃湯、隔夜白飯、青蔥、蛋、黑胡椒、開水
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【客家桔醬】香煎雞腿排佐酸桔優格沙拉
菓時哉本想試試客家桔醬加上美奶滋的滋味 打開冰箱卻只剩優格 (囧) 抱著"應該也不會難吃到哪去"的心態 成果竟然驚為天人 充滿酸桔味的...
食材：雞腿排、醃料:胡椒鹽、醃料:米酒、醬料:優格、醬料:客家桔醬、七味粉或白芝麻、當季蔬果(不限定)
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【香煎雞蛋豆腐】醬汁這樣調最好吃
紜琪媽咪豆腐根本吃起來無味啊~所以好吃入味的醬汁當然重要!!我試了第三次才調出來好吃的蔥蒜醬汁~ 讓這篇來教教您，該如何調味嘍!! 全文...
食材：雞蛋豆腐、蒜末、蔥花、蔭油或蠔油、砂糖、白開水
