醬雞

紅扁豆丸子

紅扁豆對台灣人而言，大概很陌生，在土耳其非常普遍。像綠豆仁的一種豆類，這裡最常見的做法就是土式紅扁豆湯，可以算是國湯，在土耳其最普...

食材：紅扁豆、細麥子、熱開水、土式香菜、青蔥末、洋蔥末、紅椒醬、橄欖油、鹽，辣椒粉，胡椒粉、檸檬汁、雞湯塊

麻婆豆腐

食材：豆腐、肉末、生粉、姜、酱油、葱、鸡精、花椒、香菇紫菜酱、豆瓣酱、水

酸辣魚排

食材：鯛魚片、蒜頭、辣椒、香菜梗、泰式燒雞醬、檸檬汁、魚露

媽媽味咕咾肉

這是有我媽媽味道的咕咾肉，也是廣式菜之一。

食材：梅頭肉/中嘴、三色燈籠椒、老薑汁、洋葱、酱油、番茄酱、番茄、胡椒粉、白米醋、紅蘿蔔、雞蛋、鹽、肯德雞粉/炸雞粉、糖、清水

LE CREUSET蒸蔬菜沙拉檸檬起司醬

在蔬菜上撒一些鹽，再加入少許的水，借助鍋子的力量，將食材的美味完整封存。清爽的蔬菜搭配醬汁，溫熱又多汁！ 更多精采食譜，全在《LE...

食材：南瓜、紅蘿蔔、櫛瓜、白色花椰菜、鹽、水、黑胡椒粒、檸檬風味起司沾醬/奶油起司、檸檬風味起司沾醬/牛奶、檸檬風味起司沾醬/蜂蜜、檸檬風味起司沾醬/檸檬汁、檸檬風味起司沾醬/雞晶粉、鹽

海霧米粉之沙茶海鮮炒米粉

加入大量的海鮮，利用海鮮的鮮甜，讓米粉充滿海味，為了艾澤拉斯的英雄們，也不忘加入大量的菠菜，不僅要讓征戰的英雄們吃飽，還要吃的營養。

食材：花枝、草蝦、蛤蜊、蚵、蒜頭、紅蔥頭、洋蔥、蔥花、純米米粉、沙茶醬、醬油、雞粉、白胡椒、高湯

檸檬蒜香奶油雞[好侍北海道白醬料理]

異國風味的檸檬蒜香奶油雞 只要用白醬加上調味. 在家也能品嘗到異國風味

食材：雞大骨腿、好侍北海道白醬料理奶油、高湯、檸檬汁、蒜末、紅辣椒末、橄欖油、洋蔥末、鮮奶、羅勒葉九層塔

青醬天使髮麵佐煎干貝

嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 青醬做法請參考： http://zezecook.com/934...

食材：天使髮麵：、蒜頭：、橄欖油：、青醬：、雞高湯（替代：水）、鹽：

泰式酸辣雞翅

用自然果香柳橙, 檸檬來加入泰式甜雞醬, 做出來酸酸甜甜的泰式酸辣雞翅料理, 很容易滿足家中挑嘴小孩的味蕾.

食材：雞翅、洋蔥、泰式甜雞醬、蒜頭、鹽、青蔥、糖、柳橙、魚露、檸檬、香油、太白粉水

一鍋到底白醬蝦仁波菜義大利麵

戰戰兢兢地完成這道料理，第一次的白醬就做得很成功。 原來用煎煮蝦頭擠出蝦醬的方式，就可以調配出這麼香濃的醬汁，還好當時沒有偷懶買現...

食材：橄欖油、蒜仁、雞高湯 (白醬湯底)、有鹽奶油、鮮奶 (白醬湯底)、蒜味黑胡椒 (調味)、白蝦、鹽 (調味)、義大利麵、菠菜、帕馬森起司粉

【楓糖漿】滑溜! 醬燒秋葵雞!

婆婆買了一大盒的秋葵，想趕快吃掉，於是我建議可以做這道簡易又下飯的另類秋葵料理。但她實在手腳太快，我備完料在等她炒另一盤菜的時候溜...

食材：秋葵、雞胸肉、醬油(肉多要加多一點啊，適量)、蒜末、加拿大楓糖糖漿