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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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烤茄子是我最愛茄子料理.帶點焦香,茄子香味濃郁. 不用怕皮焦黑.若不夠焦不太好削皮,亦不夠香. 冷熱些可,適合炎熱夏天食用啊~. ...
食材:日本茄子直徑5公分*15公分長、薑絲、辣椒粉、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
使用日本電子鍋烹煮也適合大人口味的櫻花蝦炊飯,輕鬆解決一餐又完成了寶寶副食品,各種食材都很入味口感也好,讓人越來越愛上電子鍋料理。
食材:櫻花蝦、吻仔魚、昆布、豬絞肉、醬油、紅蘿蔔、水、杏鮑菇、綠花椰菜、米
Penang Char Koey Teow 出自: Ohbin's Recipe
食材:粿條、韭菜、醬油、黃豆芽、黑醬油、大蝦、蠔油、雞蛋、魚露、蒜茸、糖、辣椒醬、臘腸切片、血蛤、胡椒粉
醬燒的鮭魚很入味,口感軟嫩,搭配白飯和海苔片實在很下飯。
食材:鮭魚塊、洋蔥、醬油、白飯、味晽、海苔片、料酒、開水
燉肉系列總有一種家的歸屬感,真心不騙,真的非常好吃,山葵味噌蘊藏的是有個性的反差,帶給味蕾的微刺激感讓燉肉吃起來甜而不膩,是一道萬...
食材:豬胛心肉、鹽巴、白芝麻、粗黑胡椒粉、蔥花、橄欖油、洋蔥、紅蘿蔔、進口小馬鈴薯、清酒、鰹魚醬油、味醂、冰糖、高湯、S&B 山葵膏、味噌
朋友送的鮑魚,怕煮不好浪費了食材,上網參考了各式做法,選擇了悶煮的方式來做這道菜,鮑魚不會過老,蘿蔔也可以控制在自己喜歡的口感,宴...
食材:鮑魚、白蘿蔔、柴魚醬油、蔥、水、七味粉、味霖、蓮藕粉、香油
**無膽吃貨**3 1.烹調方式以食材本身油脂來料理 2.依舊以最懶的方式料理 3.我的鍋本身是不沾鍋,如果怕卡鍋油量請自行酌量
食材:絞肉、蔥白、芹菜、日式鰹魚醬油
喜歡泰式又不敢吃香菜怎辦? 沒關係,只用魚露、醬油、糖、檸檬,還是可做出清爽的夏日口感。蚵仔的季節怎能錯過~而且加了粉絲就能當主餐...
食材:蚵仔、蔥、檸檬、蒜頭、糖、大辣椒、淡口醬油、冬粉、魚露、開水
[氣炸料理。糖醋魚]不開油鍋也能出大菜! Panasonic蒸氣烘烤爐(NU-SC300B) 具備蒸/烤/煎/炸/烘/發酵的功能...
食材:鱸魚/黃魚、紅椒、米酒、黃椒、薑、番茄醬、洋蔥、蔥、白醋、蒜瓣、鹽巴、糖、水、太白粉、醬油
食材:冷凍烏龍麵、小黃瓜、韓式烤肉醬、火腿、鰹魚醬油、蛋、冰開水、梅花豬火鍋肉片、白芝麻
不必顧爐火的無刺海味!
食材:無刺虱目魚肚、電鍋外鍋水、薑、青蔥、蒜、醬油、辣椒、米酒、豆豉
每次看到別人發佈炊飯的食譜照片都覺得好厲害喔!而今自己來試試也覺得挺不錯的說,不過生鮭魚要分小塊太麻煩了,就大膽冒險(因為要水線以...
食材:鮭魚、鴻喜菇、紅蘿蔔、山藥、白米、鹽(鮭魚用)、日式醬油、清酒、鹽
食材:蝦子(開背)、小卷(片)、醬油、九層塔(末)、味霖、蒜(末)、魚露、辣椒(末)、檸檬汁、小黃瓜(片)、糖
食材:蔥花、蒜末、味精、蝦米末、砂糖、中筋麵粉、蝦仁(火燒蝦)、五香粉、荸薺、醬油、絞肉、魚漿、雞蛋
葉牛蒡(ha-gobou)就是日本大阪傳統蔬菜.與一般吃根的牛蒡不同種類,代表早春蔬菜. 香味濃郁,莖帶脆脆口感,讓人過癮啊~. ...
食材:葉牛蒡、辣椒、酒、味霖、薄口醬油、昆布柴魚高湯
食材:吳郭魚、薑絲、辣椒、醬油、油、鹽、糖、水
食材:河粉、芥蘭、醬油、雞肉(任何肉類)、蠔油、蒜頭、魚露、雞蛋、水、砂糖
豆皮只能包米飯?! 才不是! 涼涼的蕎麥麵也可以裝進豆皮裡,清爽極了~ 夏天就是要吃蕎麥麵啊!
食材:蕎麥麵、味附豆皮、日式鰹魚醬油、蛋絲(可略)、香油、蔥末(可略)