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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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微波爐蒸蛋的秘訣就是中小火,短時間的微波,視情況累加時間,蛋半熟的時候撒料,料就會浮在上面這,也可以撒玉米就變成玉米蒸蛋,好方便。
食材:蛋、高湯(水)、薄鹽醬油、料(紅蘿蔔碎、玉米粒)
蔥㸆鯽魚是道要煮很久,但其實並不會太難的料理,也因為實在要煮太久,太花時間了,想吃只能去館子點來吃。 今天用了夏普 HEALSI...
食材:軟骨呆或是抱卵鯽魚、蔥、薑片、蒜片、醬油、高湯粉、花雕酒、水、糖
簡簡單單的日式雞肉炒烏龍麵 20分鐘輕鬆解決一餐
食材:烏龍麵、雞肉(大腿)、料理酒、洋蔥、味醂、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、高湯、蒜、鹽、黑胡椒
食材:小松菜、油揚豆皮、高湯、味醂、醬油
在國外買不到地瓜葉,請自種地瓜葉的才會拿到. 不是青菜品種的也沒問題,先川燙就好. 夠香而配花椒粉也不會蓋住食材原味. 滋味無窮真...
食材:地瓜葉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、花椒粉、香油、昆布柴魚高湯
煮夫煮婦們肯定都有過菜色煮到山窮水盡的時候,這時就可以做簡單省事的家常水蒸蛋,加些蟹肉條、魚板更鮮美😋
食材:雞蛋、醬油、蟹肉條、味醂、鳴門卷、鹽、香油、鰹魚高湯粉、熱水
食材:豬絞肉、南瓜、蒜末、醬油、糖、水或高湯
下班沒時間煮大餐,這道「辣蘿蔔牛肉湯」無須長時間熬煮,ㄧ鍋到底即能完成,牛肉搭配豐富的蔬菜,有菜有肉營養均衡,湯頭利用「李錦記 頭...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、牛肉 (切片)、辣椒粉、白蘿蔔 (切片)、香油、蔥 (切段)、昆布高湯、豆芽、鹽、蒜泥
高麗菜飯融合高麗菜的鮮甜,加入香菇、玉米筍、紅蘿蔔,有豐富配色又有營養、口感清爽,小孩超愛。
食材:高麗菜、香菇、紅蘿蔔碎、玉米筍、白米、水(高湯)、醬油(可略)
用豬直腸做糯米腸,與腸衣的真不同,完全不腥夠香. 糯米軟Q花生鬆,醬汁鹹甜多提味. 真材實料,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 h...
食材:長糯米、花生乾、豬直腸、昆布柴魚高湯、鹽、味霖、醬油、薑泥
芋頭表面煎的恰恰才不會煮湯的時候融化。
食材:芋頭塊、乾香菇泡水、白胡椒、蝦米用米酒洗過、醬油、豬骨高湯、鹽巴、蔥白切段、油蔥酥、芹菜珠、米粉
轉涼的天氣來份暖呼呼「牛肉豆腐煲」 不辣口味小孩也能一起享用喔!! Popo小日子FB:https://www.facebook...
食材:蔥末、牛肉片及嫩豆腐、醬油、高湯、雞蛋、高麗菜、金針菇及韓式魚板
鮮嫩牡蠣與飯一起炊煮讓白飯吸收牡蠣的鮮甜,即使單吃也非常美味!牡蠣富含蛋白質、鐵、鋅和維生素 B12,而白米飯則提供身體所需的碳水...
食材:牡蠣、麵粉、高湯用水、牛奶、鰹魚高湯包、醬油、清酒、砂糖、味醂、米
完整內容👉https://youtube.com/shorts/BLAVoE8co-c
食材:雞蛋、高湯、醬油、鹽、味霖、雞腿肉、酒、帶尾蝦、魚板、乾香菇、銀杏、鴨兒芹
充滿濃郁醬香的野菜炊飯香氣四溢,入口清爽雅緻,融合豐富多樣的各色旬味蔬菜,從土地到餐桌,品嚐來自土地的豐餚,營養均衡,兼顧美味與健...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、昆布高湯、白米、鮮香菇(切絲)、鴻禧菇、紅蘿蔔(切絲)、玉米筍(切片)、毛豆
懶人版素食酸辣湯,會燒開水就能搞定!
食材:老豆腐、金針菇、地瓜粉、黑木耳、冷水、醬油、胡蘿蔔、香油、雞蛋、白醋、香菜、烏醋、素食高湯粉、砂糖、白胡椒粉、薑母粉、食鹽、熱水
海南雞飯是東南亞地區有名的料理,一碗看似平凡無奇的白米飯,其實裡面濃縮了雞湯、薑和蒜的香氣。食用時,將雞肉沾取帶有金桔香氣的辣椒醬...
食材:雞胸肉、蔥、老薑、紅辣椒、薑黃粉、鹽、小米辣朝天椒、米酒、細砂糖🍬、醬油、香油、蒜頭、雞高湯或水、白胡椒粉、金桔、白米、植物油、雞高湯水、紅蔥頭、熟白芝麻
今天教大家如何在家自製石頭火鍋,學會了以後再也不用買市售底料! 🌶️相關食譜:「10分鐘搞定麻辣火鍋湯底」、「紅油鉢鉢雞火鍋湯底...
食材:洋蔥、蒜頭、日式鰹魚露、豬油/雞油、醬油、熱水、味醂、米酒/清酒、高湯粉/柴魚粉、食鹽、黑胡椒粉