醬油醬

蔥鹽雪花牛乾拌麵

鹽蔥醬拌飯拌麵都好搭

食材：雪花牛、蔥鹽醬、蔥、麵條、洋蔥、醬油、鹽、香油、白胡椒或黑胡椒、糖、烏醋

台式涼麵🌶️

濃郁的蔴醬香，吃完舌頭微麻。

食材：義大利麵(細)、塩、花椒粒、水、紅蘿蔔絲、醬油、小黃瓜絲、雞胸肉、黑醋、雞絲(選用)、白芝蔴醬(無調味)、白胡椒粉、花生粉(無調味)、黑胡椒粉、芝蔴油、蔴油、蒜末(選用)、辣椒碎(選用)、辣椒油(選用)

花枝兩吃

食材：花枝、油、醬油、薑片、高麗菜絲、白胡椒、冰塊、飲用水、雞蛋、美乃滋、炸粉、柴魚片、番茄醬、白芝麻、黃芥末醬、越式酸辣甜醬

花捲饅頭｜韓式大醬湯｜剝皮辣椒雞

想要做出一桌好菜，面對眼花撩亂的各式廚電，不僅花錢又佔空間 🤦 很早就注意到這類多功能料理機，這陣子使用【GREENIS 全方位智...

食材：中筋麵粉、水、豬肉片、即溶酵母、韓式辣醬、沙拉油、馬鈴薯、韓式味噌醬、帶骨雞肉塊、砂糖、紅蘿蔔、韓式辣椒粉、剝皮辣椒、鹽、櫛瓜、醬油、薑片、豬油、青蔥、辣椒末、蔥花、蒜末、太白粉、米酒、胡椒粉、剝皮辣椒汁

日式炒烏龍麵

食材：烏龍麵、柴魚、紅蘿蔔、鴻禧菇、青蔥、豬肉絲、壽喜燒醬(或是醬油+味碄）、烏醋、蝦仁

剁椒魚

這道是我老公的最愛之一 中國八大菜系之一 湘菜~剁椒魚~ 是嗜辣者的最愛 其實真正的湘菜，剁椒魚是沒有放花椒的，但是我太喜歡花椒的...

食材：石班，鱸魚或其他、蒜頭（看大小顆）、醬油、生辣椒、糖、剁椒醬、鹽巴、蔥花、花椒粒、香菜、薑片

#113 沙茶豬肉

今晚想來點 沙茶口味的豬肉片 　 🙏新手發文請多多指教🙏 有不錯的方法很歡迎一起討論：） 　 ‣‣ 影片教學：https://yo...

食材：火鍋肉片、洋蔥、沙茶醬、青蔥、醬油、米酒、白胡椒粉、砂糖、玉米粉、辣椒粉 (胡椒粉)、太白粉水 (非必要)、烏醋

韓式蔬菜牛肉大醬湯

一碗可以吃很多菜的湯

食材：牛肉片、馬鈴薯、韓式大醬、櫛瓜、韓國辣椒醬、小魚乾、紅蘿蔔、韓國芝麻油、水、洋蔥、蒜泥、昆布、豆腐、醬油、蛋、鹽、海帶芽、韓國辣椒粉、蔥花

《日式》壽喜燒牛肉丼飯

簡單好吃15分鐘就能出菜～

食材：壽喜燒牛肉片、洋蔥、日式醬油（濃縮）、蔥花、味霖、蒜末、米酒、蛋、水（與醬汁1:1的量）

沙茶蘆筍肉絲

沙茶蘆筍肉絲是一道很下飯也可以拌麵的家常菜，沙茶的鹹香滋味配上蘆筍清甜爽脆的口感，真的很好吃，推薦大家的做做看喔！ 更詳細食譜分享...

食材：蘆筍、豬肉絲、沙茶醬、蒜、鹽巴、米酒、烹大師、醬油、黑胡椒、白胡椒、太白粉

頂級鮮味鮑魚獅子頭【李錦記舊庄特級蠔油】

李錦記用料理「蠔」遊世界系列(台灣篇) 這道料理特別之處在於醃製過程中加入了 ＃舊庄特級蠔油＃XO醬 ＃蠔皇極品鮑魚 的醬汁，提升...

食材：豬絞肉、荸薺、舊庄特級蠔油、青江菜、蠔皇極品鮑魚、頭道醇鮮醬油、嫩薑、XO醬、大白菜、豬骨風味火鍋上湯、雞蛋、鹽巴、香菜、白胡椒、開水

醬燒年糕豬肉捲（飛利浦氣炸鍋）

食材：醬油、油、李錦記黑胡椒肉片醬、蔥、年糕條、水

［超簡單］章魚燒

托室友的福，疫情期間一起做章魚燒❤️😆

食材：高麗菜、章魚腳、低筋麵粉、柴魚片、雞蛋、美乃滋、牛奶、醬料/醬油、起士球

[開箱-義大利醬] 醬燒蒜蓉粉絲蝦球

台塑義大利醬好吃嗎？台塑餐飲-義大利醬/調理醬料。中餐食譜/西式食譜/好吃的義大利醬美味食譜就在這！ 大人小孩都喜歡的輕爽醬料 ...

食材：中型鮮蝦、河粉、日式醬油、蒜頭、水、甜椒-紅/黃、蔥末、台塑-義大利醬

肉圓紅醬/肉圓紅醬。味噌/豆腐乳

肉圓沾醬 1.白糖醬 2.豆腐乳紅醬 3.味噌紅醬 肉圓食譜連結：

食材：水、白砂糖、白糖醬、在來米粉、味噌、豆腐乳及湯汁（一大匙）、醬油、蕃茄糊、蕃茄糊（我用2大匙）、細砂糖

沙茶蝦

下酒菜，熱炒菜，好久以前看過一道料理，記憶中師傅料理最後打上蛋花讓蛋去吸附湯汁的美味，我依樣畫葫蘆醬料隨意加變出一道好料理

食材：蝦、蔥段、沙茶醬、薑片或薑絲、醬油、蒜末、酒、洋蔥、水、蛋、塩巴、糖

蒜泥燒烏金~美味愛料理

蒜泥的濃郁香氣相當適合搭配紅燒的做法，紅燒是「燒」的其中一種烹調法，因為會加入大量的醬油、冰糖等調味料，讓菜肴成品呈現紅褐色，故稱...

食材：烏魚、青蒜、S&B生蒜泥醬、食用油、釀造醬油