醬油蛋

絕不失敗親子丼

食材：雞腿肉、洋蔥、柴魚醬油(或醬油+柴魚高湯)、蛋、清酒或米酒、味琳、水

寶寶蛋餃

過年必備蛋餃~順勢做了寶寶版迷你蛋餃一同享用

食材：蛋、絞肉、蔥花、寶寶醬油、配方奶

千張蝦捲/鮮蝦腐皮捲

用比較易取得的配料做簡易的腐皮蝦捲，若方便買到魚漿、孛萁也可以加入喔!!食譜份量約5~6捲

食材：蝦仁、蔥、薑、洋蔥、韭黃或韭菜、蛋、千張皮、米酒、醬油、香油、胡椒

左宗棠雞

雞腿肉去骨，連皮切大丁塊，必須大小剛好，再以醬油、太白粉全蛋液醃漬 。必須將醃過的雞腿肉在適當油溫下炸至「外乾內嫩」 ，然後以蒜、...

食材：去骨土機雞腿、香油、醬油、辣椒、全蛋液、香菇素蠔油、白醋、太白粉、番茄醬、沙拉油、米酒、細砂糖、蒜末

《剩飯大變身～洋蔥豬肉蛋炒飯》

豬排丼的剩飯千萬不要倒掉喔！只要加上半顆洋蔥、100g冷凍豬火鍋片、兩個蛋、少許李錦記甘甜滷醬油，就可以變成一道超好吃的『洋蔥豬肉...

食材：吉豚屋豬排丼剩下的白飯、洋蔥、冷凍豬火鍋片、蛋、李錦記甘甜滷醬油、食用油

珍珠丸子（關山米）

做珍珠丸子不需用糯米

食材：白米、絞肉、蛋、蔥花、白胡椒粉、醬油、米酒、香油

泡菜照燒雞飯糰

剛好防疫在家當煮婦，習慣幫先生做好早午餐讓他方便食用，下午當點心也很合適，放在通風處較不會變味☺️☺️

食材：市售海苔、蛋、醬油、熱白飯、糖、泡菜、白胡椒粉、香鬆、生菜、雞胸肉

豬仔棒棒腿

第一次料理豬仔棒棒腿，肉很厚實，怕它不肯熟，先滷再烤，烤好淋上滷汁，吃來肉味十足，來吧！換上野人服裝，大口吃肉、大口喝酒！

食材：棒棒腿、紅蘿蔔、洋蔥、蛋、小茴香、糖、馬告胡椒、米酒、香菇醬油、龜甲萬減鹽醬油、蒜頭

芹菜豆皮煎蛋

食材：豆皮、芹菜、鹽、蛋、醬油

月見牛丼飯

生活中也要來點日式

食材：地瓜、米、蒜頭、食用水、小白菜、安佳奶油、油、水、杏鮑菇、醬油、玉黍筍、味霖、蛋、糖或砂糖、海苔片、蔥、冷凍雪花牛肉片、芝麻或七味粉、洋蔥、番茄

<俠飯>焦香醬油大蒜炒飯

日劇俠飯第二集的焦香醬油大蒜炒飯，好吃的秘訣就是： 1.用豬油 2.用溫熱的飯來炒 3.醬油要沿著鍋邊倒入 4.使用秘密武器「創味...

食材：溫熱的白飯、蒜、豬油、創味上湯萬能調味料、蛋、蔥、醬油、白胡椒

蛤仔蒸蛋

一次完成✅兩道菜 蛤仔蒸蛋、蛤仔湯

食材：蛤仔50元約15顆、薑絲、蛋、溫開水、鹽、醬油、香油

lanni 菜肉餛飩湯

一碗餛飩湯看似簡單,但要好吃也有一點點不簡單,因要先將幾樣配料預先備好,才能成就一碗好吃的餛飩湯呀！😂

食材：絞肉（肥瘦3：7）、青江菜、蛋、蔥薑水、蝦皮、淡色醬油、蔥花、香油、紫菜、魚露、鹽,胡椒粉

韓式炸醬麵짜장면

今天用【不倒翁炸醬塊】做這道深夜煲劇必吃的炸醬麵！ 🍜相關食譜：「韓式泡菜辣拌麵김치비빔국수」、「韓式辣拌冷麵비빔냉면」、「韓式...

食材：拉麵라면、小黃瓜、豬五花、溏心蛋、薑泥、不倒翁炸醬塊、熟白芝麻、黑胡椒粉、蒜頭、大蔥、洋蔥、胡蘿蔔、高麗菜、櫛瓜、清水、米酒、醬油、芝麻油

跟著做零失敗👉醬燒蝦仁滑蛋

食材：蝦子、蛋、米酒、蒜頭切末、太白粉、薑切末、鹽巴、番茄醬、蔥切花、辣豆瓣醬、醬油、糖

胡椒餅食譜

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/-HROgxO5J1k Blog圖文版食譜：https://lisaj...

食材：中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、酵母、牛絞肉、糖、蔥、全蛋液、水、雞蛋、白芝麻、醬油、香油、黑胡椒粉、五香粉、白胡椒粉

醬油燒雞蛋

很家常，很簡單 不清楚的可連結去看影片示範、喜歡可以幫我訂閱支持我感謝🙏 https://youtu.be/IcwqWXzMFxw

食材：蛋、蔥、清水或高湯、辣椒、糖、蒜片、味素、胡椒粉、醬油、米酒