醬油蘿蔔

白蘿蔔炆牛腩

冬季正是白蘿蔔的盛產期，不論燉、煮、炒都好吃。這個時節就讓好吃又便宜的白蘿蔔成為餐桌的美味焦點！利用冰箱內剩餘的紅粷豆腐乳的醬汁再...

食材：白蘿蔔、牛腩、紅粷豆腐乳汁、薑片、醬油、冰糖、甜麵醬、牛頭牌原味高湯（雞汁口味）

水果蔬菜燉肉

這次煮的水果蔬菜燉肉 調味料只有一點鹽巴和醬油 其他都是食材天然的味道！水果的酸甜和營養、維他命c都在湯裡了！想用什麼水果都可以喔...

食材：牛腱、紅蘿蔔、白蘿蔔、柳丁、奇異果、蘋果、薑片、洋蔥、醬油、米酒、鹽巴

昆布香菇燒蘿蔔

食材：白蘿蔔、昆布、香油、香菇、醬油、薑、味醂、柴魚片、鹽

家鄉味的蘿蔔糕

這道料理是我懷念外婆的方式之一也是讓我認識一位好朋友—女漢子的起源，一道料理代表著好多情感⋯⋯這一次我做的蘿蔔糕是屬於小份量的

食材：在來米粉、水、乾香菇、塩、絞肉(肥+瘦）、白蘿蔔絲、香菇精、油蔥酥、香菇水、醬油、黑胡椒

洋葱炒猪肉

一道简单的的洋葱炒猪肉，大人小孩都喜欢…… 不需要多余的调味，小孩也吃得安心

食材：猪肉、洋葱、糖、萝卜、酱油、味霖（可加可不加）

鳳梨番茄燉牛（羊）腱

中式滷牛腱的變化版 ，清爽又好吃。

食材：紐西蘭牛腱／澳洲羊腱、冷水、龐世精選葡萄籽油、薑片、洋蔥切片、辣椒、牛番茄、香菜梗、白蘿蔔切塊、蔥段、紅蘿蔔切塊、蒜仁、高湯/水、黑糖／二砂糖、醬油、米酒、鳳梨、高湯／水、食貨集十三香粉

醃蘿蔔(5kg)

冰冰涼涼酸酸甜甜的醃蘿蔔，最適合夏日開胃了!

食材：白蘿蔔、鳳梨、鹽巴、淡色醬油、冰糖、白醋、清水、味霖

微涼秋天需要暖暖的蕃茄紅燒牛肉

微涼的秋天來鍋溫暖的蕃茄紅燒牛肉，用耐燉煮的牛腱以小火慢煮，使牛肉和蘿蔔都更入味，蕃茄的鹹酸也讓人相當開胃，忍不住多吃兩口飯啊

食材：牛腱、牛番茄、蒜頭、菜頭、薑、辣豆瓣醬、八角、番茄醬、米酒、醬油、水、糖

泡菜油豆腐

食材：油豆腐、白蘿蔔泡菜、醬油、糖、熟毛豆

滷牛肚（滷味/年菜）（瓦斯爐&電鍋版）

牛肚一直是我所喜愛的料理之一，礙於外頭賣的太貴又不知是否會太硬口味合與否所以很少點。繼滷牛腱成功後再度嚐試滷牛肚，結果兩個版本也成...

食材：李錦記甘甜醬油露、青蔥、牛肚、薑、牛肋條、冰糖、米酒、水、大蒜、滷包、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、鹽巴、蕃茄

「零廚藝」超簡單的番茄牛肉麵🍅

外面買不如自己煮❤️ 簡單健康又美味🎉🎉

食材：牛腱、洋蔥、牛番茄、白蘿蔔、蔥、薑片、月桂葉、100%番茄汁、水、醬油

味噌蘿蔔玉米丸子

將絞肉加上綠巨人珍珠玉米粒製成丸子鑲於蘿蔔上，再以味噌煨煮，蘿蔔清甜入味，玉米丸子彈牙美味；以這道蘿蔔玉米丸子做為年菜，有好彩頭(...

食材：白蘿蔔、豬絞肉(細)、米酒、老薑、醬油、青蔥、鹽、辣椒(小)、(日本)太白粉、綠巨人珍珠玉米粒、胡椒粉、味噌、香油、水

一鍋到底紅燒牛肉湯之～料理新手內牛滿麵

總覺得特別難的紅燒牛肉麵原來可以這樣煮😆簡單且不失風味！非常適合新手拿來建立自信的一道美味料理

食材：全聯牛腱、牛番茄、蔥、紅蘿蔔、高麗菜、辣豆瓣醬、醬油、水、白蘿蔔、薑、滷包（小磨坊）

滷豬腱

食材：豬腱肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、蔥、薑、米酒、醬油、小磨坊滷包、水

紅燒麵筋煮 #罐頭料理

【罐頭好料理，輕鬆煮】─家常菜燉煮，溫暖你心。簡單的美味好菜上桌！

食材：麵筋罐頭、傳統豆腐、醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、白蘿蔔、皇帝豆

一鍋到底簡單版紅燒牛肉

紅燒牛肉其實沒想像中的困難，燒一鍋起來第一餐配飯吃，第二餐連湯煮一碗紅燒牛肉麵，都好吃😋 喜歡我的分享嗎？歡迎加入謝太太的生活小...

食材：切塊牛腱肉、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蕃茄、薑片、蒜頭、萬用滷包、台式辣椒醬、醬油、水

XO醬蘿蔔糕-全國電子竹東北興氣炸鍋食譜

食材：蘿蔔糕、XO醬、豆芽菜、蔥花、醬油