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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:四季豆、五花肉、醬油、紅蘿蔔絲、米酒、鹽、蒜末、香油、雞粉
食材:芹菜梗、甜不辣、蔥、薑、蒜、花椒、辣椒、鹽、糖、白胡椒粉、醬油、紹興酒
簡單的食材 豐富的營養 輕鬆的一餐
食材:番茄、魚片、雞蛋、蔥花、米酒、胡椒鹽、柴魚醬油
因為網球肘跟腕隧道症的劇烈疼痛,所以很久都沒跟大家分享食譜了😅。 今天就來分享一道簡單又下飯的家常菜‘’黃燜雞‘’,鹹香下飯,十足...
食材:雞肉塊、馬鈴薯、月桂葉、乾香菇、八角、青椒、乾辣椒、蒜頭、冰糖、薑片、醬油、辣椒、蠔油、紹興酒、香菇水、鹽巴
食材:山蘇、肉絲、米酒、蒜末、醬油、雞粉、香油、鹽巴、糖
源自四川的擔擔麵,到了日本發展出不同的版本,其中一種是以豆乳做湯底,配上微辣的肉味增,整體味道較溫和,不吃辣的人也更容易入口。炒肉...
食材:麻油、豬絞肉、豆瓣醬、陽春麵(或雞蛋麵)、美好花生醬(顆粒無糖)、厚豆奶、蔥花、辣油、高湯 (或水)、醬油、米酒、糖
香港有一種很著名的小吃叫土匪雞翼,傳說是從前湖南一帶的土匪,用搶劫來的香料烹調食物,其中獨特的孜然香氣就成為了土匪的標誌。改用去骨...
食材:去骨雞腿排、油、米酒、醬油、黑芝麻、蠔油、孜然粉、玉米粉、五香粉、辣椒粉、糖
這樣煮出來的肉超級軟嫩 肥肉的地方是QQ的 豐富膠質口感超級好吃(感覺也很適合燉豬皮) 沒有養樂多奇怪違和的味道 五花肉不用特別過...
食材:五花肉、蔥、蒜、辣椒、養樂多、醬油、水、蘿蔔、水煮蛋、豆乾
用少許橄欖油煎岩空二面, 蒜頭拍碎 朝天椒/蔥 斜切, 岩空 蒜頭/蔥白/ 辣椒 拌勻 倒醬汁收乾 在加蔥綠(起鍋再加點少許醋)
食材:野生岩空、蔥、四季醬油、朝天椒、素蠔油、蒜頭、米酒、糖、水、黑醋
可以做拌沙拉的醬取代美乃滋,更健康!也可以拌飯、拌麵,總之,很好吃!
食材:洋蔥、醬油、醬油膏、味晽、米酒
這是我媽媽的拿手好菜,我們從小到大,到現在我鵝子也都超愛的苦瓜封肉配飯,光喝湯也能吃好幾碗飯。
食材:中型苦瓜、豬絞肉、媽媽牌紅蔥酥、胡椒粉、米酒、屏大薄鹽醬油、中農清醬油、鹽巴、味精、白蔴油、青蔥、太白粉
下班後快速上桌的一道菜 這道菜以豆腐和雞蛋為主要食材,豆腐是優質的植物蛋白質來源,而蛋白質含量也非常豐富。紅燒的口味濃郁香甜,非常...
食材:蛋、板豆腐、醬油、蔥花、味醂或砂糖、辣椒、水、薑片、蒜末
1.鍋內放入登義溫膳湯藥膳包、川燙過的鱷魚肉、米酒、黑豆醬油、白芷、水 2.放入壓力鍋高壓20分鐘後洩壓 3.加入白胡椒粉、當歸酒...
食材:登義溫膳湯藥膳包、鱷魚肉、米酒、黑豆醬油、白芷、水、白胡椒粉、當歸酒
利用蔥、薑去腥,搭配蒸魚醬油入鍋蒸熟,上桌前淋上熱油,香味四溢,簡單的步驟即可美味上桌!
食材:鱸魚、蔥、李錦記蒸魚醬油、薑、米酒、鹽、香油、辣椒
羊栖菜乾帶點乾澀味. 配烏醋不僅去乾澀,更多提鮮. 香氣多層次,滋味真鮮美,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://ic...
食材:羊栖菜乾、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、烏醋、昆布柴魚高湯
秋日的 #栗子燒雞 時序就要進入11月了, 竟然還有颱風, 早上去市場的時候看到新鮮栗子, 正好家裡有盒弟弟喜歡的雞肉, 就買了...
食材:全聯文昌雞(550克)、栗子(300克)、醬油、蔥段、糖、米酒、薑片、鹽、辣椒(不吃辣可不加)、清水
茄汁糖醋排骨酸酸甜甜,含豐富的蛋白質和脂肪,還有維生素和礦物質;口感略帶酸甜,適合於家庭聚會或平日晚餐。
食材:排骨、小黃瓜、醬油、玉米筍、米酒、白醋、蠔油、番茄醬、地瓜粉、糖
一般的春川辣炒雞都是使用無骨雞腿肉,還有加入起司絲(乳酪絲),有些還會加入韓式年糕。我分享的這道料理都是使用家裡現有的食材,所以使...
食材:韓式辣醬、醬油、雞胸肉、米酒、高麗菜、糖、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、蔥、水、植物油、香油、中筋麵粉