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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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幾乎每天煮飯的我,最喜歡逛傳統市場~ 在市場中琳瑯滿目的食材找到當天料理餐點搭配的靈感。 以前只注意到深綠色糯米椒,這次發現了顏色...
食材:翡翠椒、豬絞肉、鮮蝦、芹菜、黑白胡椒玫瑰鹽、醬油、味醂、香油
食材:腱子肉、竹筍、醬油、香菇素蠔油、蔥花
食材:雞蛋、番茄罐頭、番茄醬、洋蔥絲、醬油、蒜頭、蒜粒黑胡椒、義大利麵、粗粒黑胡椒、煮麵水
稍微簡單清一下冰箱,處裡太多的牛番茄
食材:小粒牛番茄、雞蛋、四季豆、番茄醬、醬油、砂糖、水
最近的天氣很適合野餐,做了帶有檸檬香氣的飯糰,整個心情都好了起來~ 前置步驟雖然有點多,但其實很簡單,把料都準備好之後就是小加工廠...
食材:煮熟的飯、雞里肌、米酒、鴻禧菇、小磨坊檸檬椒鹽、雞蛋、鹽、醬油
鮮嫩多汁
食材:雞腿肉、醬油、醬油膏、鹽巴、地瓜粉
白蘿蔔的季節口感鮮嫩,融和肉香與甘甜,營養豐富,用電鍋就能完成過年團圓簡單討喜。
食材:白蘿蔔、豬絞肉、蔥花、蔥綠、薑末、辣椒、香油、醬油、白胡椒粉、太白粉
份量感十足的粉蒸牛肉,簡單上菜。 牛肉醃製後,裹上蒸肉粉,底部鋪著馬鈴薯塊,經過電鍋蒸煮,牛肉軟嫩入味,馬鈴薯塊綿密鬆軟,還有淡淡...
食材:牛肉條、蒸肉粉、醬油、馬鈴薯、米酒、青蔥、香油
燴炒方式中和掉芥菜娃娃菜心的苦味,下飯好料理,推薦給您。
食材:芥菜娃娃菜、全聯里肌肉、醬油、蒜末、黑糖、白芝麻、太白粉、蠔油、水
有時候簡單吃個一餐, 就會覺得非常幸福了, 簡簡單單燙個麵, 拌上自己喜歡吃的醬, 就是個幸福的一餐。
食材:麵條、麻醬、醬油
我喜歡用皮絲來滷肉 口感Q彈的皮絲吸滿了鹹香的湯汁 真的好下飯
食材:五花肉、皮絲、醬油、蠔油、米酒、水
茄子深紫色的外表,軟綿滑順的口感,這麼有獨特性卻不是一個人見人愛的食材,有些人避而遠之,有些人卻非常的喜愛。 https://ww...
食材:橄欖油、茄子、豬絞肉、蒜末、薑末、蔥白、荸薺、椒麻醬
用米紙來模擬腸粉的柔韌口感,搭配彈牙蝦仁和花椒香氣十足的醬汁,簡單方便,就能做出香氣撲鼻、口感飽滿的「偽腸粉」。
食材:米紙、蝦仁(適大小)、紅花椒油、蔥白、薑片、川辣椒麻十三香、紅蔥頭、米酒、醬油、糖、水
食材:隔夜白飯、高麗菜、蛋、蒜頭、青蔥、醬油、黑胡椒粒
食材:牛番茄、蛋、五木烏龍麵 (乾麵條)、鹽、糖、醬油、里仁薑油、白胡椒粉、梅粉、水
跟著日本媽媽做便當 不知道這道菜中文名稱是什麼 我女兒叫它做「油揚雞蛋」/「豆腐雞蛋三文治」 十分容易 零失敗 大人小孩都喜歡的一道菜
食材:油揚豆皮、雞蛋、水、醬油、味醂、糖、鏗魚粉
番茄燙過後撥去外皮再切小塊燒煮,入口即化的濃郁番茄搭配鮮嫩的牛肉,滑順的口感讓人忍不住一口接一口
食材:番茄、牛肉片、李錦記頭道蠔鮮醬油、蔥、香油、蒜頭、米酒、水、太白粉
取自於雜誌ESSEnce of December
食材:牛肉片、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、砂糖、四季豆、味霖