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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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葉菜正貴的時候就是吃根莖類食物的時候了 炎熱的天氣來盤酸酸甜甜的馬鈴薯好下飯
食材:白色馬鈴薯、紫色馬鈴薯、蔥、蒜頭
洋蔥在歐美卻被譽為「蔬菜皇后」,富含多酚物質,因此是抗癌聖物,且膳食纖維含量多,對降血脂的作用相當大,搭配上酸甜的豬排,不但好吃又...
食材:豬排、洋蔥、醬油、米酒、水、砂糖、白胡椒粉、番茄醬、玉米粉、伍斯特醬油、香油、洋蔥粉
當遇到香橙盛產季節,除了當水果吃,還可以入菜,讓香甜的橙汁也為菜色增添不同的風味。 我的食譜多加了一些蔬菜,除了讓顏色更豐富之外,...
食材:雞胸肉、小洋蔥、橙汁、紅黃甜椒、檸檬汁、白醋、長豆、鹽巴、番茄醬、糯米椒、白胡椒粉、檸檬、香橙、糖、香菜、麵粉、食用油
不一樣的鳳梨苦瓜雞湯 單純以蔭鳳梨的鹹、新鮮鳳梨的甜,以及丁香魚乾的鮮,不需多加調味,就能煮出一鍋好喝的鳳梨苦瓜雞湯。 鳳梨酵素融...
食材:土雞腿、高湯(自製或市售)、苦瓜小型、新鮮鳳梨、蔭鳳梨、薑片、丁香魚乾
簡單好上手「草莓鬆餅球」圓滾滾的模樣真的好可愛, 使用方便的鬆餅粉加上新鮮草莓就能完成唷~ MissQ My Little Ki...
食材:鬆餅粉、雞蛋、牛奶、草莓丁及楓糖漿
陳年的醃漬梅有特殊的水果香和酸味,加上辣味和甜味,再來點蒜味,讓這道小菜很夠味!
食材:小黃瓜、塩、陳年醃漬梅泥、醃梅汁、蒜頭泥、糖、韓式辣椒粉(中辣)、辣椒粉、香油
入口回甘,梅子清酸味更突顯雞肉的細嫩,多層次的風味老少皆愛,做法簡單容易,就算新手也能上手,這道梅子燒肉越吃越夠味,讓人食罷味難忘!
食材:去骨土雞腿、梅子、米酒、薑片、昆布醬油、熱水、芝麻或杏仁(裝飾)、砂糖、陳年紹興酒、橄欖油、冰糖
蒜香,酸香下飯
食材:小卷、蒜頭、薑絲、辣椒、糖、白醋、酒、醬油膏或醬油
將蘋果與藍莓蔓越莓煮成可口的餡醬,鋪上滿滿一層酥鬆的堅果奶酥,表面以水果裝飾一下, 不用換烤盤,整鍋連派直接放進烤箱烘烤成蘋果藍莓...
食材:蘋果片(約3-4顆)、無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、糖粉、蘋果片、鹽、杏仁粉、藍莓、香草莢、無鹽奶油細丁、蔓越莓果乾、檸檬汁、檸檬皮屑、杏仁片、蔓越莓乾、無鹽奶油小丁、蘭姆酒
將雪Q餅加入一些台式微酸梅果,帶有水分的梅粒讓風味有更多層次,微酸味道的甜點,甜而不膩的好滋味快與家人朋友分享吧!
食材:奶油、棉花糖、奇福餅乾、奶粉、五風堂-梅子肉、烘焙紙、簡易長形盤
雞翅是一種愉悅的食物,享用它的時候都是歡樂時光,不管是一群人聊天,還是自己在家欣賞一部電影,雞翅都是很好的陪伴,那麼除了滷味、燒烤...
食材:雞二節翅、小黃瓜、薑片、紹興酒、冰糖、醬油、油、鹽、白醋、糖
100%蝦肉 真材實料 很好吃喔 小孩最愛^^
食材:蝦子、鹽、白胡椒粉、泰式酸甜醬(現成)
價錢實惠的絞肉跟豆腐,混合拌勻就可以做出大人、小孩都愛的肉丸子,做好的肉丸子再與酸甜風味的醬料一起燴煮,做出獨具特色的下飯菜色~
食材:豬絞肉、傳統板豆腐、鹽、胡椒粉、李錦記舊庄特級蠔油、糖、醬油、醋、米酒
自家菜園有種植小黃瓜,在夏天總是有吃不完小黃瓜,為了讓烹煮更多元,將它拿來醃製,因為很爽口,小朋友都很喜歡,這做法很簡單又無防腐劑...
食材:小黃瓜3條 、鹽巴、砂糖、百家珍58藜麥高粱醋
我最愛的芒果季節到了~~~除了直接吃之外,我很愛拿來做甜點,今天要送大家的料理就是芒果布丁,不加一滴水,香濃酸甜,真的敲好吃der😋
食材:牛奶、蛋、糖、香草精、吉利丁片、芒果
喜歡吃梅子的我當然要來煮個「梅子雞湯」 湯頭濃郁帶點酸甜味、真的很好喝唷~ MissQ My Little Kitchen~ ht...
食材:雞肉、梅子雞調理包、麻油、薑片、水、高麗菜及菇類
嘴饞時又不想搞得太麻煩,只要冰箱有包冷凍的無骨香酥雞球,就能快速搞定!雞球事先看是要油炸或氣炸都可以,就看自己方便囉~
食材:冷凍香酥雞球(塊)、蒜末洋蔥末、甜辣醬、韓國辣椒醬、蕃茄醬、清酒、糖漿或糖、水
天氣好炎熱啊啊啊~ 吃不太下,有時候真的需要點開胃菜開開胃,這時候涼拌菜就是一個很好的選擇~ 現在是瓜類盛產的季節,剛好家中庭園種...
食材:小黃瓜、糖、百家珍58藜麥高粱醋