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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:米、高麗菜、醬油、乾香菇泡水、鹽、薑片、黑胡椒粉、紅蘿蔔、蒜頭切末、黑麻油或酪梨油、豬肉片
先煎土雞腿排,再用雞皮煎香酥逼出的油把蒜末煎金黃,再用帶油雞汁香蒜香的油脂煎鱸魚排,一鍋兩菜掌握下鍋時序不會攝取過多油脂,好吃也健康。
食材:去骨土雞腿排、鱸魚排、鹽、蒜瓣、白胡椒粉、酪梨油、香菜
這道甜點是專門為喜愛巧克力的朋友們製作的。可可粉,兩種巧克力豆,咖啡粉讓蛋糕的味道層次豐富;另外加入了優格使蛋糕非常鬆軟,放冰箱也...
食材:中筋麵粉、無糖可可粉、苦甜巧克力豆和白巧克力豆、鹽、砂糖、泡打粉、小蘇打粉、義式濃縮咖啡粉、淡口橄欖油或酪梨油、蛋、全脂希臘式優格、香草精、醃漬櫻桃(裝飾用)
家常菜就是要營養好吃方便備料,分享能放冷凍保鮮的好食材,簡單就是好吃的家常美味。
食材:鱸魚排、青花菜、老薑片、酪梨油、鹽
高麗菜親切好吃的季節,脆甜口感的高麗菜跟四季豆,掌控火侯不要炒太久搭配飽口里肌肉炒飯好吃。
食材:白飯、高麗菜、四季豆、豬中里肌肉、油蔥酥、蒜瓣、酪梨油、鹽
華盛頓宇宙脆蘋果很脆甜,搭配飽口的豬柳,鹹甜脆口水果入菜讓家常菜營養也美味。
食材:豬腰內肉、華盛頓宇宙脆蘋果、蠔油、洋蔥、白胡椒粉、蜂蜜、蒜瓣、五香粉、酪梨油、黑胡椒粒、米酒、太白粉或玉米粉
白菜家族龐大,有不結球白菜:小白菜、油菜、青江菜、塌古菜(黑菜)、菜心;半結球白菜:蚵白菜;結球白菜:山東白菜、天津白菜、包心白菜...
食材:奶油白菜(小型)、老薑片、酪梨油、鹽
用氣炸鍋烤鮭魚搭配爆香蒜片跟洋蔥絲,快速10分鐘就能完成營養好吃的湯麵。
食材:鮭魚、洋蔥、蒜瓣、蔥綠末、青花菜、關廟麵、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒、酪梨油
最近的菜外觀跟價格都不美麗,那就改吃根莖跟菇類,在家仿鹹酥雞攤加蔥蒜,討喜度秒升級。
食材:甜不辣(扁)、杏鮑菇(中型)、味旅十三香胡椒鹽、玄米油或酪梨油、九層塔、蒜瓣、青蔥、辣椒
到了適合吃麻油料理暖嘴暖胃順便暖身的時節,用飽口好吃的豬排搭配麻油蛋,簡單就是暖呼呼好吃的一餐。
食材:豬中里肌肉排、雞蛋、米血糕、老薑片、紅棗、蠔油、蒜瓣、青菜(青江菜)、白胡椒粉、酪梨油、五香粉、黑麻油、鹽、米酒
四季豆四季都有,簡單搭配鮮菇蒜炒就是營養家常菜。
食材:四季豆、鮮菇、蒜瓣、酪梨油、鹽
口感Q黏的山藥含有消化酵素能促進消化也是人類製造性荷爾蒙的重要成分,對增強免疫能力挺好,搭配脆甜的荷蘭豆是營養爽口滋味。
食材:山藥、荷蘭豆、老薑片、酪梨油、鹽、黑胡椒粒
甜不辣煎香搭配洋蔥就是一道簡單家常菜。
食材:基隆甜不辣、台灣洋蔥、蒜瓣、白胡椒粉、黑胡椒粒、五香粉、酪梨油
榨菜肉絲麵是麵館裡最喜歡的麵點,自己在家炒榨菜要加多少自己來,好吃又過癮。 榨菜:豬肉=1 :1 豬肉部位:中里肌(又稱老鼠肉)
食材:淡榨菜、豬中里肌肉(又稱老鼠肉)、白胡椒粉、蒜瓣、五香粉、酪梨油、黑胡椒粒、青江菜、醬油、麵條、水、太白粉
市面上找不到的 「真 」紫蘇麵包。以紫蘇油渣打成粉,並作為此款生酮麵包的主要素材,營養價值自是不在話下。 除了能吃好油,還能利用...
食材:紫蘇油渣、洋車前子粉、酪梨油、杏仁奶或冷水、熱水、鹽、小蘇打粉、塔塔粉
瘦的豌豆是荷蘭豆,胖胖的豌豆是甜豆,都甜脆好吃,加上李錦記舊庄特級蠔油提鮮,讓家常菜滋味有餐廳感。
食材:荷蘭豆、花枝丸、鮮菇、李錦記舊庄特級蠔油、酪梨油
鹹酥雞讓人開心,在家免油炸鹹酥雞搭配自己熬的莓果醬汁,台式小吃也有西餐味。
食材:去骨雞腿排、九層塔、白胡椒粉、玄米油或酪梨油、五香粉、天時冷凍覆盆莓、蒜泥、蜂蜜、醬油、冷開水、米酒、玉米粉、地瓜粉
煎蛋喜好吃是最佳男二無誤加上新鮮青江菜,再加李錦記舊庄特級蠔油提鮮,讓煎蛋跟青江菜都更鮮更好吃,簡單就能完成營養的家常。
食材:青江菜、雞蛋、蒜辦、酪梨油、李錦記舊庄特級蠔油、淨水