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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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先將雞翅醃入味,再放入鍋中炸到酥脆,突然有一種吃肯德基的fu。沒有裹粉的炸雞,感覺上就是很乾脆,直接吃到炸到酥脆的外皮,咬開後則是...
食材:三節翅、薑、蔥、蒜、醬油、蠔油、米酒、糖、太白粉
剛炸好的蚵仔酥熱熱的吃才會酥酥的
食材:蚵仔、太白粉、胡椒鹽
豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有植物肉之美稱。豆腐的消化吸收率達...
食材:海豆腐-絹豆腐、日正日式酥炸粉、黑胡椒鹽
外酥內嫩,就是這道嫩豆腐的迷人之處,就算不蘸醬也很可口, 是最受家人喜愛的菜色之一呦^^
食材:家常嫩大豆腐、地瓜粉+太白粉、蔥花、蒜泥、香菜、和風醬油、香油
食材:鯛魚(吳郭魚)、地瓜粉(太白粉)、醬油、胡椒粉、蒜苗
香酥好吃的魚排自己做做看,新年立志,學做菜。
食材:魚、美生菜、鹽、酥炸粉、凱薩沙拉醬
有了飛利浦氣炸鍋, 在辦公室也能輕鬆方便的做出簡單美味的料理哦!!!
食材:豆腐、雞蛋、中筋麵粉、飛利浦氣炸鍋
蘿蔔又稱大根,在這個當令時節最好吃了,只要簡單料理就很清甜,各種蘿蔔都含有不同的營養素,尤其白蘿蔔最多 今天用淬釀日式和風醬油露...
食材:蘿蔔、豬小排、香菜、淬釀醬油露靜岡鰹魚、水、清酒、胡椒粉、五香粉、米酒、蒜泥、蕃薯粉
酥炸牛蒡是很有名的酒家菜,雖然搞剛,但是牛蒡口感酥脆,跟啤酒很搭~
食材:牛蒡、油、胡椒粉、鹽
不用用油真的可以做出像速食店一樣的感覺嗎?? 這次試過之後,哇!加上胡椒粉或番茄醬,覺得跟速食店一模一樣,而且要脆度也可以自己控制...
食材:薯條、雞塊、胡椒粉、番茄醬、茴香粉
這個方法炸的鹽酥雞真的不輸外面賣的喔,香酥多汁,好好吃!!
食材:雞胸肉或去骨雞腿肉、地瓜粉、蒜頭、九層塔、醬油、市售酥炸粉(任一家皆可)、鹽酥雞胡椒粉、胡椒粉、水、糖
偶爾在家也要一點點 一點點 像在外面吃的fu
食材:魚排、酥炸粉、咖哩塊、水、咖哩塊的水
這個冰魚可說是一吃就愛,讓我們還趕緊去補貨,深怕以後就吃不到了。將魚肉片下來酥炸,至於魚骨跟魚頭則是可以將它烤酥,吃起來就像是魚餅...
食材:冰魚、蕃茄、紫高麗菜、綠捲鬚、紅捲鬚、鹽、米酒、白胡椒粉、麵粉、太白粉、辣雞醬
雞柳條酥炸加上黑胡椒的香味,簡單調理卻不失美味.
食材:雞柳條、蒜頭、醬油、黑胡椒粉、木薯粉(地瓜粉)
想吃好吃熱騰騰的早餐,但又不想早起花時間煮?也不想買外面一成不變的早點嗎? 自己動手做做看吧
食材:全麥吐司、雞肉、全蛋、高麗菜、酥炸粉、蜂蜜優格醬
炸洋芋也能優雅~ 品嘗了才知道為何英國皇室威廉王子小時候如此愛吃洋芋肉餅派~
食材:馬鈴薯、鮮奶油、蛋、麵粉、起司粉、麵包粉、胡椒粉、鹽、巴西里
酥酥的麵衣將蘑菇遇熱後會出水的水份都保留起來,不需其他工序,就有了外酥內多汁的好口感。 歡迎到戀戀家尋找其他好滋味 https...
食材:蘑菇、木薯粉(地瓜粉)、麵包粉、蛋、美奶滋、黃芥末醬、酸豆、酸黃瓜、洋蔥碎、黑胡椒、鹽
沾上麵衣炸的金黃酥香的炸中卷,每咬一口都是酥脆和彈牙的口感,慢慢咀嚼之後,濃郁的蛋香味慢慢散發出來,一端上桌馬上搶食光光~ 因為使...
食材:中卷、美極鮮味露、米酒、蛋白、胡椒粉、酥脆粉、蛋黃