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【過年涮嘴零食】超簡單豬肉乾
黃莎利過年總要來個零食，豬肉乾是大家喜愛的選擇，但價格實在不便宜啊,,, 食安問題又一直存在,,自己做還是最安心 原本以為這個零食很麻煩...
食材：前腿肉、魚露、醬油、柳橙汁、糖、蜂蜜
過年料理
642 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「過年料理」的零失敗食譜
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《電鍋版》人蔘烏骨雞湯
Vivian's Recipe冬天最適合食補了，寒冷的天氣裡燉上一鍋雞湯，讓全家人滋補暖身幸福又美味!!
食材：烏骨雞、人蔘鬚、鹽、紅棗、枸杞
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活滷南非鮑魚
JP愛分饗高檔日本料理店常常看見的南非活滷鮑魚在家也可以自己做，而且很簡單，我用的方法比較中式，想要跟餐廳做出區隔，抽掉味淋，加入花椒。
食材：南非活鮑魚
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韓式風味人蔘糯米雞湯(簡易電鍋版)
sandra宅在家的幸福料理分享這道適合小家庭簡易烹調的暖心養生韓式風味湯品 雞腿加糯米及所需食材 放入電鍋 就可完成 糯米燉煮出濃稠的湯頭入口有著雞湯的鮮...
食材：雞腿、圓糯米、鹽巴、人篸、米酒(可自行調整用量)、蒜頭、枸杞、青蔥
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【名菜自己做】紅燒獅子頭
小潔的廚房記事紅燒獅子頭因肉丸形似獅頭而得名，一般做法為先炸至定型，再與湯汁配料同煮。 製作肉丸時將乾燥香菇泡軟切碎同蒜香粉加入, 讓香氣加乘料...
食材：青江菜、櫻花蝦、豬絞肉、紅蘿蔔、香菇 (乾燥)、高麗菜、蒜香粉、鴻喜菇、醬油、白胡椒粉、味醂、太白粉、白砂糖、清水、雞蛋、薑泥
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過年最佳零嘴 - 蜂蜜照燒豬肉乾
晴天好食光自製豬肉乾安心又好吃，刷上蜂蜜吃起來甘甜不死鹹，很容易一片接一片，快要過年了也好適合當年節招待親戚朋友的小點心！ 更多食譜與料理...
食材：豬絞肉、照燒醬(可用醬油+糖替代)、米酒、蜂蜜、白芝麻
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甜年糕
蜈與猩年節必備甜年糕，自己做我只能說超簡單，不要再讓商人賺你荷包了，母親說一斤90元呢今年市場年糕價格。其實我不愛直接吃，我喜歡粿上蛋與...
食材：模型、玻璃紙或烘焙紙、糯米粉、水、砂糖、黑糖、食用油
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原味甜年糕
Yuli Chen今年突然想自已做看看年糕 上網找了配方 發現超級簡單的 一出爐 還熱騰騰的 小孩就搶食完畢了
食材：糯米粉、熱水、二號砂糖、油
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鹹甜年糕
庄腳人ㄟ灶咖古早味的鹹年糕加入香菇肉燥，又香又Q好順口，不用炸切塊直接吃越吃越香，會一口接一口～ 歡迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖...
食材：糯米粉、水、絞肉、糖、香菇（中型）、年糕紙、油蔥酥、適合的容器、五香粉、胡椒粉、黑白芝麻、蝦皮、醬油
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素食蒲燒鰻
蜜塔木拉「素食的蒲燒鰻」，這是日本古代修行僧侶們想出來的一道功夫菜。 利用山藥的特性，將豆腐泥過篩混合使之綿密有彈性，為魚肉。加上牛蒡提供...
食材：木棉豆腐1盒（或老豆腐）、山藥、塩、牛蒡（細）、味醂、醬油膏（素）、海苔片、調味料A、糖、蒲燒醬汁
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{ 賀年糕點 } 養生黑糖年糕
ivy還有十幾天就要過年了 大家已經開始做糕點了嗎? ivy做了一個很養生的年糕 用比較健康的黑糖來做哦 一樣好吃啦~ 詳盡內容請cl...
食材：糯米粉、黑糖、水、紅棗、白芝麻
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簡易基礎甜年糕 原味台式甜年糕
夢幻廚房在我家影音食譜臺灣的傳統年糕，臺語俗稱甜粿（即黏糕）， 因為取得糯米粉已經變得非常容易,只要使用水 、糖、糯米粉三種基礎原料, 就能輕鬆的做出年...
食材：糯米粉、熱水、紅冰糖
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炸紅豆牛奶年糕
廚房女漢子Rita's自己的年糕自己炸！傳統口味用麵粉+蛋+水所調製出的粉漿，沾裹著年糕，經過油炸後讓年糕口味再升級喔～ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ ...
食材：紅豆牛奶年糕、中筋麵粉、全蛋、水、椰子油或沙拉油
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東販小食堂：料理鐵人親授 醬油漬鮭魚卵
東販小食堂充滿甘甜滋味的醬漬鮭魚卵，是日式料理中一道絕佳的風味，現在，在家就可以自製這道專屬於您的美味，那麼請跟著我們一起動手做做看吧！ ...
食材：新鮮鮭魚卵、鹽、味醂、濃口醬油
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翡翠玉帶卷~全聯料理王大賽
MOMO媽過年來份清爽的菜餚. 日本過年象徵著祝福與神聖的[紅白魚板] 在全聯有這種櫻花魚板再搭配上清爽小黃瓜.和波菜翡翠羹. 不一樣的異國年菜.
食材：全聯波菜、全聯雞蛋.蛋白、玉米粉、油、全聯小黃瓜、全聯紀文櫻花魚板、鹽、白胡椒、高湯
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人蔘豬心湯
蘇菲的彩色城堡這道人蔘豬心是老公小時候常吃到的冬季補品, 婆婆燉煮這道料理時都會很仔細的把豬心洗乾淨, 讓吃的人感受到滿滿的愛心,看著網路教學就...
食材：豬心、人蔘鬚、枸杞、紅棗、桂枝、當歸、米酒
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美味紅燒魚
Rachel煮廚食間吳郭魚又稱為＂台灣鯛＂，選擇用海水養殖的海吳郭魚沒有什麼土腥味，而且魚肉更甜美結實，拿來紅燒最適合，湯汁淋飯更是美味。 *歡迎加入...
食材：海吳郭魚、薑絲、鹽、青蔥、醬油、青蒜、醬油膏、紅辣椒、味霖、米酒、水
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韓式燉牛肉 一鍋到底【38度金門高粱酒】
18食堂♥︎牛肉經由高粱酒的燉煮，肉質更顯軟嫩而不乾柴。搭配紅白蘿蔔一起燉煮，有肉有菜，營養滿分，搭配白飯或麵條，輕輕鬆鬆搞定一餐♪ ★更多...
食材：牛肋條、白蘿蔔、蒜頭、紅蘿蔔、薑片、38度金門高粱酒、洋蔥、醬油、冰糖、韓國辣椒醬、清水、肉桂
