四季豆炒肉末 流沙包 使用油脂適中的絞肉,搭配四季豆,是一道蛋白質滿滿又能多補充膳食纖維的一道菜,冬天暖胃,夏天下飯,四季皆宜。 食材:豬絞肉、四季豆、醬油膏、醬油、胡椒鹽、米酒、辣椒末 1 一起做 48 讚 20 分
好市多的微波義大利麵新升級 Avvvva 好市多的紅醬義大利麵,因為沒有蔬菜,所以我加了蔬菜配料,喜好辣口的也可以在烹煮時添加辣椒!更符合自己的喜好。 食材:微波義大利麵、各式蔬菜、辣椒 3 讚 15 分
青花椒油潑辣子(純素) 灶頭鑊尾 今天用青花椒炸辣椒油,麻香濃郁賊好吃!本食譜可做500g辣椒油。 🌶️相關食譜:「古早味辣椒油(純素)」、「自製香辣紅油(純素)... 食材:沙拉油、粗辣椒片、熟白芝麻、細紅辣椒粉、老薑、米酒、青花椒粉(青麻粉)、十三香/五香粉 12 讚 10 分
小黃瓜䖳形造型與涼拌牛肚 Charlotte 牛肚是年菜,已經滷好,再拌些洋蔥蕃茄香菜,沒有特意加上調味料。全切細絲。 小黃瓜下面架兩雙筷子圓切𣎴用切斷,切完就可轉動成䖳身,二... 食材:小黃瓜、花椒、紅辣椒、牛肚、洋蔥蕃茄 17 讚 20 分
蘆筍炒肥牛 廚房女漢子Rita's 利用肥牛的油脂,快炒蘆筍和配料,重點在蘆筍的處理,只要這樣做,蘆筍嫩脆鮮甜,非常美味。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ http... 食材:蘆筍、肥牛、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、紅蘿蔔片、壽喜燒醬油、辣椒 12 讚 30 分
古早味-高麗菜乾滷肉 ching 高麗菜的價格到現在真的讓農民欲哭無淚,怎麼可以這麼低迷啊!為了救台灣農民,高麗菜乾曬下去吧!曬乾的高麗菜乾拿來滷豬肉真的是絕配,三... 食材:三層豬肉、高麗菜乾、八角、紅辣椒、食用油、醬油、水、砂糖、薑 11 讚 30 分
《宮保雞丁》餐廳料理在家煮 Joanna 雅琪 在家就可煮出館子菜,你喜歡川菜料理嗎?麻香又帶微酸辣的好滋味,ㄧ起來體驗辛香料入菜迷人的香氣吧!! #雞胸肉 #雞腿肉 #宮保雞丁... 食材:雞胸肉或雞腿肉、花椒粒、乾辣椒、大蔥、蒜頭、薑片 22 讚 15 分
酸辣泡椒娃娃菜(五辛素) 灶頭鑊尾 今天做的泡椒娃娃菜,既能當涼拌小菜直接吃,也能當作東北酸白菜煮來吃。 相關食譜:「椒麻涼拌娃娃菜(五辛素)」、「涼拌娃娃菜(五辛... 食材:娃娃菜/大白菜、青辣椒、白醋、紅辣椒、砂糖、老薑、米酒、蒜頭、食鹽(3%)、青花椒、味精、紅花椒、冷開水 4 讚 30 分
香蒜辣椒義大利麵 我的廚房新花樣 食材組合超簡單,味道噴香濃郁的義式香蒜辣椒麵,絕對是家中隨手可得、隨時想吃就可以完成的極簡美味義大利麵了。😋 食材:義大利麵(圓直麵)、蒜末、橄欖油、蒜片、義式香料、小辣椒、鹽 344 讚 20 分
鹽麴辣炒麵 isa小眼睛 雖然沒有加肉,但這是蔬食料理,不是素食料理, 並非加雞蛋的原因,蛋奶素者也吃雞蛋, 是因為有加油蔥酥,蔥算葷食, 然後冷知識小分享... 食材:蕎麥麵、高麗菜、雞蛋、辣椒、油、油蔥酥、鹽麴 2 讚 10 分
臘雞腿炒蒜苗 浦維老師的料理廚房 【臘雞腿炒蒜苗】▪️1453 昨天分享的臘肉雞腿,用來炒蒜苗,鹹香下酒配飯超開胃 影音食譜:https://youtube.com... 食材:臘雞腿、蒜苗、辣椒、鹽巴、砂糖、米酒 7 讚