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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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徐媽媽今天來教大家這道非常下飯的「紅燒豆腐」! 將軟嫩的豆腐用 富含維生素E,油質穩定的「得意的一天100%純葵花油」煎至豆腐兩面...
食材:板豆腐、辣椒、蠔油、蔥、醬油、蒜、糖、得意的一天100%純葵花油、白胡椒、水
這道香氣十足的「蔥爆豬肉」是徐媽媽家中常見的白飯殺手,爆炒出蔥的香氣,鎖住肉汁鮮甜,使用高品質「得意的一天100%純葵花油」純淨、...
食材:豬肉片、蔥、醬油、蒜、米酒、辣椒、太白粉、得意的一天100%純葵花油、糖、白胡椒
注意製作這道前需先製作「傳統原味破布子塊」可以先搜尋先製作好在將其破布子塊就更多延伸料理唷~~ 此料理為農村長輩較常料理的樹子菜...
食材:熟的樹子(可參閱樹子塊做法)、九層塔、辣椒、蒜頭、油
其貌不揚是這道湖南名菜的偽裝!做出來之後千萬不要同桌勸食,因為你自己可能會不夠吃哈哈哈!
食材:皮蛋、中型糯米椒、蒜頭、豆鼓、香菜(可省)、蔥、糖、醬油、辣油(可省)
食材:蒜苗或青蔥、蒜末、生辣椒、二砂、白醋、醬油膏、辣椒油(寧記、香油、冷卻的滷味
冬至再也不怕湯圓吃不完啦!除了可以煮碗暖心的甜湯圓外,也可以煮成暖胃的鹹湯圓來享用唷!YUMMY😋😋😋
食材:湯圓、乾香菇、素火腿、乾薑、鹽、黑胡椒粒、辣椒油(可不加)、水 (含泡香菇的水)、茼蒿
酸甜的柳橙入菜,橙汁排骨-不僅是經典中菜,口味酸甜適口、排骨酥香軟嫩、更是夏天開胃的好選擇。 使用得意的一天日本玄油直接煎香排骨,...
食材:白飯、鰹魚香鬆、得意的一天日本玄米油600ML、上排、柳橙汁、雞蛋、白醋、味霖、杏鮑菇條、醬油、細蔥花、香菇素蠔油、汆燙過的青花菜、熟白芝麻、二砂糖、汆燙過的紅蘿蔔片、蔥花、蒜末、白胡椒粉、紅辣椒末
營養豐富的番茄豆腐鍋,今天是讓人流汗的麻辣版本,真的挺適合在冷冷的天氣裡來一鍋! - 歡迎來我的FB粉絲專頁逛逛喔! http...
食材:牛番茄、板豆腐一大塊、麻辣烤肉醬或辣油辣椒醬、草菇(或自己喜歡的任何菇)、醬油、蔥、烏醋(今天放紅酒醋)、油、砂糖、大蒜、水或高湯
冰箱裡有2尾魷魚,想吃蔥爆口味,便做成『蔥爆魷魚』了。您也可以用軟絲、花枝或透抽取代。 下午在出門上山散步前,先將所有晚餐的食材...
食材:生的魷魚、胡蘿蔔、黑胡椒、紫洋蔥(可用白洋蔥取代)、鹽、白洋蔥、米酒、大蒜、辣椒、蔥白、蔥綠
夢幻秒殺食物紅燒馬鈴薯牛肋,絕對是便當菜色的主要首選. 燒至入味的紅燒馬鈴薯牛肋 ,搭配顏色繽紛.營養美味的配菜,營養更是加倍. ...
食材:白飯、生菜葉、得意的一天日本玄米油600ML、香鬆、牛肋、紅蘿蔔、雞蛋豆腐、馬鈴薯、鹹蛋黃、蘆筍、醬油膏、蒜末、紅甜椒、蒜頭、蔥花、紅辣椒、黃甜椒、刻花白蘿蔔(煮熟)、砂糖、蒜片
日本的屋台大部分都會賣拉麵和炒拉麵,看了許多屋台的影片,讓我也很想試試看炒拉麵,屋台的炒拉麵有兩種形式,一種比較溼是用原本的湯拉麵...
食材:拉麵、高麗菜、糖、洋蔥段、鮮味炒手或烹大師、蔥白段、蔥綠花、水、煎雞肉的油、雞肉排、米酒、白芝麻、味霖、辣椒段、昆布醬油、蔥油(蔥白段製作,或是芝麻油)、蠔油、糖心蛋、海苔、大蒜碎
這一道也是樹子(破布子)素食料理中較常見的菜色,他使用的是薑作為提味的底,而豆皮包也是素食者最常使用的食材之一,因此成為這一道具有...
食材:豆皮包、熟的樹子(可參閱樹子塊做法)、嫩薑、辣椒、鹽、醬油、二砂糖
最近又來到青椒的盛產期,又可以多吃青椒了。 今天和大家分享安潔拉家的一道家常菜 --『小魚干豆豉青椒炒(豬)肉絲』,非常的美味&...
食材:大里肌嫩部位的豬肉片、青椒、醬油、小魚干、糖、有機(黑)豆豉醬、大蒜、黑胡椒、大辣椒、米酒、太白粉、蛋液
IG:https://www.instagram.com/croakerhouse.cooking 連台中也罕見地下了好幾天雨,...
食材:醬油、味醂、清酒、米醋、水(或高湯)、砂糖、辣椒粉、薑泥、蠔油、香油、蔥絲、欲醃漬的食材(如茄子、糯米椒)
美味餐盒【古早味蔥油醬拌麵/小菜】猶如在麵店吃麵,燙個青菜搭配這小菜【小魚乾炒豆干】與滷味【醬燒米血】,平價又美味~ 烹調油脂選用...
食材:麵條、青菜、得意的一天日本玄米油600ML、米血糕、蔥花、蒜頭、豆干、蒜末、薑、小魚乾、醬油、味醂、蔥段、水、醬油膏、辣椒、鹽巴、胡椒粉
食材:去骨的仿土雞腿一隻、青蔥、鹽、辣椒、白胡椒、薑片、醬油、熱水、太白粉 + 水 (1:1)
可以當偷飯賊也能當下酒菜🍺😋
食材:燙熟的三層肉、青椒、素蠔油、蒜頭、味霖、辣豆瓣醬、朝天椒辣醬
🧚♀️吃菇好鮮,讓妳也仙🧚♀️ 這次來挑戰讓仙女餐不像在啃草🤓秘密武器是被逆轟人封為「國寶級仙菇」的舞菇,這菇口感爽脆、香氣獨...
食材:好菇道舞菇、大蒜泥、新鮮迷迭香、蜂蜜、普通的食用油、鹽、胡椒、乾辣椒、橄欖油、蛋