三杯雞與沖繩苦瓜炒蛋冷便當 潔西卡的家常美味 市售的便當總是一成不變,吃膩了嗎?自己做便當,可以選自己喜歡的菜色做搭配,營養健康美味又實惠。 今天的配菜三杯雞與沖繩苦瓜炒蛋是... 食材:得意的一天日本玄米1.58L、白飯、麻油、黑芝麻、薑片、蒜頭末、紫蘇葉、去骨雞腿排、山苦瓜(小)、蘋果、醬油、雞蛋、米酒、鹽、柴魚粉、九層塔葉、紅辣椒 20 讚 20 分
厚肉鮮香菇鑲肉 我們這一家的星級料理 這道菜非常地有飽足感喔!也很適合當宴客菜或年菜。🥰 香菇梗和紅蘿蔔一定要炒過才會有濃郁的香氣,這步驟不要省略喔! 歡迎來FB粉... 食材:厚肉鮮香菇、細豬絞肉、老薑、芹菜、鹽巴、厚肉鮮香菇的梗碎、白胡椒粉、醬油、紅蘿蔔、醬油膏、糖、紅蘿蔔碎(辣椒):、蒜頭碎、蔥花、地瓜粉、清水 33 讚 45 分
綠咖哩雞 沒有廚房的安妮與她的食材 想吃很多肉的綠咖哩,自己做比較便宜! 泰式基底醬料也可以直接用邏依泰式綠咖哩(500ml)取代,這已經都調味好,也有加好椰奶! 食材:蒜末、椰奶、雞腿肉、綠咖哩醬、巨大的茄子、椰糖 搗碎、雪白菇、魚露、敏豆、大紅辣椒、洋蔥、九層塔、櫛瓜、月桂葉、水 10 讚
莎莎醬-Chunky Salsa Ling Griffith 真的不是我偷懶,最近幾週食譜越寫越簡單,越寫越短。🤣實在是新和春老闆說要盡量介紹簡易食譜,越簡單越受歡迎(咦....是這樣嗎?🤔)... 食材:大型紅番茄、中型洋蔥(白/黃/紅洋蔥皆可)、大蒜、紅辣椒或青辣椒(可省略)、香菜、檸檬(約2-3大匙的檸檬汁)、黑胡椒粉、海鹽、三角玉米片或多利多滋 3 一起做 108 讚
蠔油香菇雞 快卡廚房 蠔油香菇雞 / 給新手的料理教學 蠔油是個非常方便又夠鮮的調味料 搭配得好的話,天天在家像在餐廳吃飯呢~ ... 食材:帶皮去骨雞腿、乾香菇、泡香菇用的清水、食用油、蒜頭、米酒、青蔥、辣椒、砂糖、蠔油 5 一起做 59 讚 10 分
小魚豆干 / 家常菜/下酒菜 Amy's Kitchen 小吃麵攤的小菜你最喜歡哪一種 ? 「小魚豆干」自己炒衛生好吃又過癮,如果也喜歡這道小菜,一起動手試試吧。 食材:丁香魚、豆干、蒜瓣、青蔥、辣椒、赤藻醣醇、素號油、米酒、白胡椒粉、得意的一天純橄欖油 1 一起做 53 讚 15 分