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紫蘇軟梅
戚小媽好吃又好好喝
食材：黃梅、糖、鹽
軟梅
10 道食譜進階搜尋：
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氣炸鍋「甘梅地瓜」酸甜軟糯超好吃！！
Popo小日子一上桌就秒殺「甘梅地瓜」用氣炸鍋也能做喔！！ 口感外脆內香甜、酸甜滋味超好吃～～ Popo小日子FB：https://www.f...
食材：地瓜、玉米粉及沙拉油、甘梅粉
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洛神軟Q梅
戚小媽洛神梅子相得益彰最迷人的滋味
食材：醃製好的q梅、醃製好的洛神蜜餞、麥芽糖還有醃製q梅的水
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紫蘇軟Q梅
戚小媽軟Q好滋味
食材：殺青梅子、紫蘇、冰糖、麥芽糖
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漬梅溫沙拉
火柴媽沙拉是夏日的首選，減醣兼顧營養。而醬汁是一到沙拉的靈魂，決定了沙拉的味道，這次使用漬梅醬，鹹香中帶果香酸甜，清爽開胃。
食材：軟絲、蝦仁、漬梅、櫛瓜、漬梅汁、小黃瓜、日式燒肉醬、洋蔥、橄欖油、蕃茄、市售即食涼筍
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人人都愛的『#糖醋排骨』｜料理宗師
料理宗師人人都愛吃的糖醋排骨，誰說只能去餐廳才能喝到 今天手把手教你做好這美食！朋友來也可以端出來炫一下了！ 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」...
食材：話梅、青椒、雞蛋、洋蔥、鹽巴、白醋、芒果乾、白胡椒粉、二砂糖、鳳梨片、綜合鳳梨果汁、番茄醬、白芝麻、太白粉水、紅甜椒、鳳梨組合果汁、黃甜椒、豬軟排或腩排
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情人果～梅漬芒果青
陳小妹の輕鬆廚房這道情人果的醃漬方式一直都是我很自豪的私房撇步，主要它的口感非常地脆，酸甜度也剛剛好，自己醃漬的東西吃得也安心～ 今天我就不藏私地...
食材：芒果青、鹽（醃軟用）、二砂（醃軟用）、原色冰糖（細）、白話梅
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阿婆的古早味醃酸梅(軟梅)
Apple阿婆的大廚房客家阿婆傳統古早味的酸梅，當零嘴或配稀飯都超棒！ 阿婆說這種是軟梅，老人家比較咬得動，還有一種吃起來脆脆的是脆梅，做法不太一樣唷！...
食材：梅子、鹽、冰糖(大顆的) 分3~4次加
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白化梅醃嫩薑芽
陳小妹の輕鬆廚房嫩薑上市囉，現在正是醃嫩薑芽最好的時間點，因為產季前端是最嫩了，產季尾端則會比較老。 此配方酸、甘、甜、嫩，來上一小碟當小菜，真是讚吔～
食材：嫩薑芽、鹽（醃軟用）、白細砂糖（醃軟用）、白醋、白細砂糖、白化梅
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紅酒蔓越梅葡萄吐司 健康無添加篇
Sammi 洗米 行動吃貨廚房FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...
食材：糖、鹽巴、高粉、冰水、奶粉、無言奶油 室溫放軟、蛋、酵母粉、紅酒蔓越梅、葡萄乾
