起酥

酥皮海鮮濃湯

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、玉米粒、透抽、蝦仁、牛奶、火腿、高湯、奶油、麵粉、起酥皮、蛋液、鹽、黑胡椒粒

居家版基礎法式鹹派｜無鮮奶油配方

經典又美味的鹹派，真的是這麼簡單，不需要複雜的機器或烘焙道具，只要攪拌功能的雙手或果汁機都可以完成，內餡依照自己的喜好選擇：菇類、...

食材：鴻禧菇、洋蔥、低筋麵粉、培根、無鹽奶油、雞蛋、雞腿排、蛋黃、剛剛做酥皮剩的蛋白、蔬菜、義大利麵白醬、鹽、黑胡椒、鹽、白醬、冰水、起司絲（乳酪絲、莫札瑞拉起司）

氣炸鍋 奶香蛋黃酥

奶油蛋黃餡甜而不膩，配上酥酥的外皮跟芋泥餡、紅豆餡，彼此交融卻又不搶風頭，相當絕配！

食材：**紅豆泥或芋泥或豆沙餡**、起酥皮、低筋麵粉、蛋黃液、無水奶油、奶酥醬、糖粉、鹹蛋黃、黑芝麻、溫水、全脂奶粉、起士粉、無鹽奶油

蛋撻

食材：鮮奶油、牛奶、雞蛋、砂糖、起酥片

奶油雞肉蔬菜派 [蒸氣烘烤爐]

利用市售的起酥片，搭配奶油乳酪及起司調味，速成的派對小點心，華麗登場！

食材：市售起酥片、雞胸肉、鹽、菠菜、黑胡椒、奶油乳酪、起司絲、帕瑪森起司粉、蛋液

起酥烤年糕

吃膩一塵不變的炸年糕了嗎？ 過年拜拜完年糕總是冰在冰箱最深處🙈🙈🙈 簡單📝幾個步驟只要烤箱就可以端出美味的下午茶☕️點心🍡

食材：黃金起酥片、年糕、烘焙紙

德國脆腸捲-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：德國脆腸、起酥片

地瓜酥-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：地瓜泥、砂糖、起酥片

髒髒包

酥脆外皮，爆漿口感。在家中，也可做高級餐廳的點心≧ω≦

食材：起酥皮、巧克力、可可粉

肉鬆餃-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

內陷可以變化唷！

食材：起酥片、肉鬆、蛋液

菠菜酥皮聖誕樹

食材：忌廉芝士、菠菜、蒜粉或蒜鹽、急凍酥皮、黑胡椒碎、起司碎、辣椒粉

<簡易版> 蝴蝶酥

難度不高，只需兩樣材料就可以做出的【蝴蝶酥】口感脆香 讓你一口接著一口 吃個不停 *一片起酥片可做9~10個

食材：市售起酥片、砂糖

辻利抹茶湯圓抹茶/巧克力千層派（氣炸鍋）

灑上巧克力粉的千層派，不用10分鐘輕鬆擺盤下午茶！抹茶的小湯圓好吃😋

食材：桂冠抹茶小湯圓、冷凍起酥片、橄欖油、烘培用巧克力粉

鮭魚乳酪蔬菜派

加入蔬菜與鮭魚，蛋白質及纖維質的營養都攝取得到喔~

食材：鮭魚、花椰菜、甜椒(紅&黃)、奶油乳酪、起司絲、酥皮、洋蔥

切达奶酪起酥

食材：起酥片、切达奶酪、起士片、芝麻、糖、蛋

(氣炸鍋)酥皮銀絲捲

氣炸人生好玩又好吃

食材：義美銀絲捲、冷凍起酥皮

芋頭起司-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：芋頭泥、起酥片、乳酪絲