起司肉

托斯卡尼法羅麥塔TortaDiFarro

🇮🇹喇喇就好大喇喇義式點心🇮🇹 今天開箱的「Farro」是一種未混種過的古老榖物，吃起來像洋薏仁口感軟Ｑ，還帶有類似果仁的堅果香氣...

食材：法羅麥Faro（熟）、鹽、全脂鮮奶、胡椒、肉荳蔻Nutmeg、檸檬汁或白醋、帕瑪森起司Parmigiano、蛋、新鮮巴西利

飯糰棒棒糖

天氣悶熱，小朋友也放假中，可以準備一鍋米飯，和小朋友們一起動手作美食，填滿了美味的白飯、肉鬆和肉脯、玉米粒和香鬆、入味的鮪魚，以及...

食材：白飯、肉鬆、肉脯、玉米粒、鮪魚、香鬆、彩色小米果、金黃蔬活起司棒餅、楓康吳羽保鮮膜30x20、楓康吳羽保鮮膜22x20、蝴蝶結

漢堡包

吃過In n out之後，就特別想念酥脆的麵包。想吃就買材料。

食材：漢堡麵包、洋蔥、生菜、起司、漢堡肉

義大利千層麵

義大利經典麵食Lasagne ，中文譯做千層麵，顧名思義就是將寬麵皮、白醬、紅醬跟起士層層疊起再送進烤箱焗烤的料理。在家製作時，只...

食材：喜達即食鮮調番茄醬 (香腸肉)、免水煮千層麵皮、牛奶、蘑菇 (小)、無鹽奶油、比薩起士、低筋麵粉、橄欖油、鹽

焦糖蘋果起司蛋糕

濃郁綿密的起司蛋糕，淋上香甜的焦糖醬及華盛頓加拉蘋果所熬成的焦糖蘋果。 這一份華麗又別具心裁的點心，能同時擄獲喜愛甜點和豐富水果風...

食材：奇福餅乾、細砂糖、奶油乳酪、肉桂粉、華盛頓加拉蘋果、無鹽奶油 融化、中筋麵粉、紅糖、焦糖醬、優格、香草精、肉荳蔻粉、雞蛋

夢幻粉系！免烤箱-紅肉李漸層生乳酪蛋糕

6月是紅肉李月，這次一樣用雲也居一休閒農場的紅肉李，來製作一款粉色系的紅肉李甜點，做出來的效果非常吸睛，粉粉嫩嫩的，受到朋友們的喜...

食材：奇福餅乾(或消化餅和麗滋餅乾)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖(加入乳酪餡中使用)、紅肉李果醬、無糖優格、吉利丁片、鮮奶油、砂糖(加入鮮奶油中使用)

燒肉起司豆腐磚，平底鍋搞定！

大家都知道把凍豆腐放入火鍋非常美味，不過天氣熱的時候，不妨把凍豆腐做成乾式料理吧！一樣可以讓凍豆腐發揮吸收湯汁的特性，用里肌肉片跟...

食材：里肌肉片、起司片、日式醬油、凍豆腐、芝麻

奶汁蘑菇熱狗焗飯（清冰箱料理）

利用冰箱現有食材這道奶汁蘑菇熱狗焗飯是一道簡單的清冰箱料理，適合利用冰箱中剩餘的食材。它含有蘑菇、熱狗和米飯，口感豐富多樣，而奶汁...

食材：蘑菇、維也納小熱狗、白飯、牛奶、麵粉、肉豆蔻粉、起司絲、洋蔥末、三色豆、鹽、黑胡椒粉、奶油、蒜末、糖

漢堡 （Neoflam 四格鍋）

做漢堡很方便，洗一個鍋就可以了

食材：漢堡麵包、鳳梨、漢堡肉排、起司片、蛋、洋蔥絲、漢堡醬

荔枝蜂蜜檸檬乳酪蛋糕（免烤箱，無鮮奶油）

用【希臘無糖優格+鮮奶】 取代【 動物性鮮奶油】 微酸、微甜，很好吃。 ★ 吃之前，移入冷凍10-15分，再取出食用，味道更讚，...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖優格、蜂蜜、鮮奶、溫水、吉力丁粉、檸檬汁、荔枝肉

香脆酥粒！多重口感的奶酥紅肉李重乳酪蛋糕

用台灣在地的水果-紅肉李，這次把很經典的「奶酥莓果重乳酪」，改成了紅肉李口味～ 這次用雲也居一休閒農場的紅肉李，友善耕種的果實，總...

食材：麗滋餅乾(也可用麥維他消化餅)、無鹽奶油、奶油乳酪(卡夫菲力小盒)、砂糖、低筋麵粉、全蛋(大約是1顆雞蛋)、杏仁粉、鮮奶油、細砂糖、優格、玉米粉、紅肉李果醬

究市集｜肉蛋吐司

沒空坐下來吃早餐的時候，就做一個肉蛋吐司在路上吃。 完整食譜點我看 >>https://reurl.cc/nDpaL6

食材：究好豬枕頭肉、雞蛋、吐司、起司、美生菜、番茄、胡椒粉、醬油、蒜末、五香粉、糖

Kiss愛麵（統一麵肉燥風味）

食材：熱狗、統一麵肉燥風味、起司片、白砂糖、吐司、雞蛋

麵麵蛋捲

趁市場3包四季豆100元，努力讓四季豆蔬菜出現在三餐中。早餐就將四季豆川燙後，利用起司的黏稠度，讓四季豆能跟統一麵肉燥風味泡麵麵條...

食材：四季豆、蛋餅皮、雞蛋、統一麵肉燥風味泡麵、起司片

豬五花起司泡菜年糕泡麵厚蛋煎餅

打開冰箱看見昨天烤肉剩的五花肉和年糕，本來還想再來把它烤完，但又覺得這樣吃太單調了，不如來做個創意小變化，使用【統一麵】拌入蛋液和...

食材：統一麵肉燥風味、起司絲、年糕、蔥花、雞蛋、五花肉、泡菜

氣炸鍋料理─起司肉捲

想要來上一道起司風味的豬肉捲，那就善用小磨坊─葱風味油和粗黑胡椒調味，讓簡單的起司肉捲變得口感豐富、咀嚼中香氣十足，不管是下飯還是...

食材：豬肉薄片、小磨坊─葱風味油、比蕯用起司絲、小磨坊─粗黑胡椒

植物肉義大利肉醬麵

番茄肉醬麵簡單又經典，當酸甜的番茄與香氣滿點的一植肉， 能吃到與絞肉相同的口感，也可以節省燉煮肉醬的時間， 一鍋到底，美味原來這麼簡單！

食材：一植肉漢堡排、義大利麵、洋蔥、奶油、蕃茄罐頭、起司片、鹽