*~核桃咖啡貝果~* 玉娟手作甜點 烤貝果時整間都是咖啡香搭上自製的乳酪抹醬,真是好吃^^(乳酪抹醬: https://www.one-u-ytr.tk/recipes/71470) 食材:高筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、水、沙拉油、即溶咖啡粉、核桃、燙貝果水 13 一起做 459 讚
原味貝果(plain begal) Nicole Cheng 剛剛測完驗,做完control assessment, 超大壓力。做一做麵包,什麼壓力也都抒發了,而且這個麵包你喜歡配什麼也可以,... 食材:高筋麵粉、糖、快速酵母、牛奶、牛油 2 一起做 214 讚
貝兒實驗室。焦糖洋蔥培根鹹蛋糕 貝兒實驗室 分享一款鹹口味法式蛋糕,讓你擁有品嚐精緻甜點的優雅情懷,又不用擔心身體負擔! 鹹蛋糕裡外都是滿滿好料,主角是小火煸炒出自然糖分的... 食材:洋蔥,切細絲、烹調用橄欖油、棕糖(或二號砂糖)、原味希臘優格、無特殊味道的蔬菜油、雞蛋、牛奶、中筋麵粉、帕馬森起司粉、白砂糖(可省略)、新鮮迷迭香,切碎、泡打粉、小蘇打粉、鹽、研磨胡椒、義大利培根,切丁(或火腿) 1 一起做 373 讚 90 分
起司玉米熱狗貝果披薩 楊草莓 把圓圓的貝果拿來做成一人份的貝果披薩(Bagel Pizza)當做早午餐, 準備起來非常方便快速,配上一杯熱咖啡就超棒囉! 詳細... 食材:貝果、熱狗、玉米粒、花椰菜、起司、黑胡椒/番茄醬 1 一起做 151 讚
蛋炒飯仙貝 愛鼓搗的Grace 剩飯可以拿來炒蛋炒飯,那麼,吃剩的蛋炒飯要怎麼辦呢?一秒變身,做成仙貝吧!吃起來咔嗞咔嗞的,從此媽媽煮飯時不用擔心是不是又煮多了!... 食材:吃剩的蛋炒飯 120 讚 45 分
貝果&奶油捲餐包 Tzu-Yun Hsieh 明天早餐♪ 食材:貝果材料:、高筋麵粉、砂糖、鹽、酵母粉、奶粉、水、奶油、(其他)可可粉、抹茶粉、奶油捲餐包材料:、低筋麵粉、蛋液、牛奶、(表面)蛋液 9 一起做 699 讚 60 分
饗瘦美味-酒香巧克力熔岩蛋糕 饗瘦美味 Tea Time~~ 氣溫終於下降了,午後的饞蟲冒出,這時熱呼呼的巧克力熔岩蛋糕配上黑咖啡應該是最提神醒腦又滿足的。看著濃稠滑順的... 食材:椰子油、無糖可可粉、細黑糖/細砂糖、蛋、中/低筋麵粉、貝斯禮奶酒、冷凍莓果或蔓越莓乾 1 一起做 239 讚 20 分
奇亞籽黑麥bagel Amy Lin 改良知名麵包店的bagel 加入黑麥&奇亞籽讓貝果健康更升級 感謝原版 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/51608 食材:高筋麵粉、黑麥粉、橄欖油、開水、速發乾酵母、細粒紅冰糖、奇亞籽 76 讚 120 分
氣炸鍋★貝果起司蛋 哈笑猿 最近吃到很有名的貝果~好Q好好吃~想要自己試做看看!!!但家裡沒有烤箱只好自己用氣炸鍋試試囉~還不賴呢!!!! 食材:高筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽、橄欖油、水、黑棗乾、起司片、雞蛋、鹽巴、黑胡椒、番茄醬 66 讚 90 分
貝兒實驗室。熱烘烘起司手扒麵包 貝兒實驗室 週末早晨的大滿足!熱烘烘起司手扒麵包剛出爐,酥脆sourdough麵包、鹹香pastrami牛肉、清甜蔥花與牽絲到天邊的muens... 食材:酸酵母麵包(約255g)、鹽漬牛肉(約113g)、半軟質起司(約170g)、青蔥,切成蔥花、研磨胡椒 1 一起做 187 讚 30 分
貝兒實驗室。優格咖哩烤雞肉串 貝兒實驗室 今年中秋烤肉來換個口味,端上充滿印度與中東風情的優格咖哩烤雞肉串,一口咬下溫暖濃郁的氣息旋即佔領了口腔,有滋有味、軟嫩多汁的雞肉不... 食材:雞胸肉或雞腿肉、紅洋蔥,切成約2公分方片、烤肉用竹籤串、希臘式無糖原味優格、橄欖油、檸檬汁、匈牙利紅椒粉、孜然粉、肉桂粉、薑黃粉、卡宴辣椒粉、蒜頭,磨泥、薑,磨泥、鹽及研磨胡椒 2 一起做 585 讚 30 分