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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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豬小排取脊椎中央帶骨頭的部分,有一些油花,肥瘦相間,口感紮實一些,慢烤的方式,醬汁會一點一滴滲透入裡,美式燒烤醬與豬子排碰撞出新火花!
食材:威士忌、桑葚果醬、高麗菜絲、穀盛紅醋、鹽、台灣活力豬小排、煙燻紅椒粉(辣味)、美乃滋(餐廳用)、◎穀盛香菇柴魚露、穀盛燒肉料理醬、穀盛蘋果醋、◎穀盛醇米霖、穀盛醇米霖、穀盛和風芥子醬、◎鹽、蜂蜜、◎煙燻紅椒粉(辣味)、◎白酒、美式豬肋排醬、美式涼拌捲心菜、香菜碎或巴西里碎
超級下飯的打拋豬搭配櫛瓜丁吃起來超級清爽,就算不配飯吃起來也不會太膩,各位快來嘗試看看😆
食材:豬絞肉、櫛瓜切片、蒜頭切末、辣椒切段、醬油、九層塔、蠔油、魚露、糖、白胡椒粉
又是一道台式快炒,豬肉的鹹香,配上鹹甜的醬汁,搭配洋蔥的清甜,搭配些微的黑胡椒嗆,以及辣椒的微辣,快點殺光電鍋裡的白飯吧!
食材:豬里肌切小片、洋蔥、米酒、蔥段、蠔油、醬油、辣椒、太白粉、太白粉水、香油、糖、黑胡椒磨粒
這道【花雕滷豬軟骨】以香氣濃郁的花雕酒襯托出【李錦記頭 道零添加原釀醬油】的二次純釀醬香,演繹出一道風味深厚,卻不油膩的台式經典。...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、薑片、蒜瓣、乾香菇(小)、豬軟骨、冰糖、花雕酒、香菇水、水、白蘿蔔、紅蘿蔔、蔥結、八角
這樣的作法讓每一粒白米都充滿著豬油的香氣及剝皮辣椒的甜鹹微辣滋味,真的會讓人一口接著一口停不下來,各位快來嘗試看看😆
食材:豬五花肉切片、剝皮辣椒切丁、蒜頭切末、白米、雪白菇、黑胡椒粉、鹽巴、醬油、蠔油、糖、剝皮辣椒汁、清水
食材:帶皮五花肉、紅蘿蔔、蔥段、蒜頭、辣椒、醬油、黑胡椒粒、鹽巴
食材:松阪豬、櫛瓜、洋蔥、胡椒粉、鹽巴
備好洋蔥、紅蘿蔔、豬肋排與辛香料...等原型食材,加上零添加、純釀造的"李錦記頭道零添加原釀醬油"一起烹煮,做法簡單,用電鍋燉煮後...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、食用油、米酒、黑胡椒粒、豬肋排、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、蒜頭、老薑、辣椒(可略)、水
此湯能潤燥止咳、補腎壯腰、增強體質及防體虛。
食材:佛手瓜、紅蘿蔔、粟米、南北杏、蜜棗、豬腱、鹽
那個「喀滋喀滋的脆皮豬」,在家用烤箱就可以完成✅配上偽泰式南洋風味的香料,實在太好吃了😋 #脆皮豬 #豬肉料理 #燒肉 #泰式 #...
食材:豬三層肉、薑末蒜末、白胡椒、鹽巴、酒
⭐可運用於炒菜、涼拌、拌飯拌麵、滷肉及湯品調味,讓料理增添多層次風味。 ⭐當零嘴吃的猪油渣(豬油粕仔)
食材:紅蔥頭、黑毛豬豬板油
此菜一出,白飯不請自來。
食材:豬絞肉、牛蕃茄、醬油、自製水果醋、蒜末、九層塔、魚露、米酒
免油炸、免醃好吃入味健康的糖醋排骨可以這樣簡單做,白飯記得多煮點。
食材:豬肋排、酪梨油或習慣用油、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、米酒、金蘭素蠔油、味旅十三香胡椒鹽
媽媽給了我一盒豬骨,要我自己熬湯喝 絲瓜低熱量、含水量高,還有助消暑、解熱、降溫,富含維生素C、葉酸、膳食纖維、礦物質鉀、維生素...
食材:豬軟骨、絲瓜、鹿野乾薑、水、米酒、鹽巴、胡椒
簡單的家常菜,但只要事前下一點功夫就可以level up! 高麗菜先用鹽輕漬,不但減少炒的時間,也讓高麗菜保有爽脆的口感。豬肉片醃...
食材:高麗菜、豬梅花炒肉片、醬油、鹽、米酒、糖、白胡椒粉
便宜又營養的下飯料理๛ก(ー̀ωー́ก) (上次寫了醬燒豆腐 但是沒有照片 所以再發一個調料差不多的料理,這次有記得拍照🥳
食材:嫩豆腐、味增醬、熱水、辣椒、豬肉片
麻油蔥爆梅花豬具有天然的豬油花紋,質地更加嫩滑多汁。配以麻油與蔥的香氣,風味獨特。豬肉含豐富的蛋白質、鐵質及維生素B群,有助於促進...
食材:梅花豬肉片、蔥段、辣椒、薑絲、麻油、醬油、糖(可加可不加)、米酒
松阪肉拿來氣炸也很方便喔!最近天熱,剛好可以拿來做一下~~方法超簡單,比起滷肉~忙碌的人絕對更需要!
食材:松阪肉、味噌、醬油、味霖、糖、水