豬五花

客家鹹豬肉

我很喜歡客家鹹豬肉，鹹香下飯，事先製作起來冷凍，想吃時要蒸，要烤，要炒都可以呦～ https://youtu.be/ZNfhFsH...

食材：五花肉、蒜末、鹽、糖、黑胡椒粉、五香粉、米酒

【長豆菜乾滷五花肉】沒吃過別說你是滷肉控

獨門客家拿手菜 長豆菜乾滷五花肉 配上白飯可以吃好幾碗

食材：長豆菜乾、五花肉、紅蘿蔔、水煮蛋、蒜頭、蔥、薑片、醬油、砂糖、米酒、水

豆乾肉片鐵板麵

通膨壓力下美味一餐, 豆乾1片,五花肉3片,蒜1個,黃麵1把, 好吧, 賣個35元 賣一瓶市售黑咖啡的錢, 也是貴, 通膨的壓力讓...

食材：豆乾、五花肉、全聯蕃茄肉醬、黃麵、素蠔油、蒜、鹽、味精

紅燒三層肉

食材：三層肉、大蒜、蔥、薑、糖、酒、辣椒、蒸魚醬油、醬油、醬油膏

腐乳馬鈴薯燉肉

豬肉及馬鈴薯經過豆腐乳的燉煮後味道超級香醇且醬汁超級下飯，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：豬五花肉切塊、豬梅花肉切塊、洋蔥切絲、馬鈴薯切塊、豆腐乳、清水、醬油、味醂、糖

氣炸三層肉

氣炸美味鮮嫩三層肉

食材：三層肉、米酒、醬油、糖、蒜末、薑末、鹽巴

洋蔥香煎五花肉

食材：豬五花肉、洋蔥、鹽巴

日式回鍋肉

與一般的回鍋肉不同，日式回鍋肉使用甜麵醬及入少許的辣豆瓣醬作為調味，讓怕辣的人也可以好好嘗試這道好吃的下飯菜，各位快來嘗試看看😆

食材：五花肉片、蒜頭切半、辣椒、醬油、高麗菜切塊、黑胡椒粉、甜麵醬、青椒切塊、米酒、辣豆瓣醬、太白粉、糖

五花腩炆萝卜

家常菜的味道

食材：五花腩两条、白萝卜、酱油、姜、冰糖、蒜、料酒、八角、溫水、葱、辣椒片

香噴噴五花肉

韓國烤肉都是用五花肉，有油脂才香。 我沒有太多時間準備烤肉，用先煎再蒸的方式，做出來的五花肉一樣軟Q好吃! 【謝謝你訂閱觀看，我...

食材：五花肉、薑片、鹽（與義大利香料）、醬油

啤酒滷肉

用啤酒來滷肉可以讓豬肉較快軟化吃起來軟嫩不柴還有解膩的作用，各位快來嘗試看看吧😆 ⁡

食材：五花肉切塊、金牌台灣啤酒、紅蘿蔔切塊、鵪鶉蛋、醬油、鮮香菇切塊、烏醋、紹興酒、糖

蒜苗米血

米血和蒜苗碰撞一下，這味道真的太下飯了 影音食譜：https://youtube.com/shorts/ET37bR5mlMc

食材：米血、五花肉、蒜苗、蒜頭、辣椒、辣豆瓣、蠔油、米酒

腐乳肉佐漬黃瓜

【腐乳肉佐漬黃瓜】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架...

食材：五花肉、甜酒豆腐乳、小黃瓜、醬油、蒜末、米酒、辣椒、蔥段、鹽巴、薑片、砂糖、蒜頭、白醋、地瓜粉

油飯

食材：長糯米、乾香菇、三層肉、蝦米、油蔥酥、豬油、蒜頭

牧然紅燒肉

肥瘦相間紅燒肉加上飽滿多汁,經典不敗的餐桌美味,肥瘦相間燉至軟爛入口即化，肉香四溢，尤其適合搭配白飯, 超下飯美味秒殺😋👍 ,吃飯...

食材：五花肉、米酒、蕃茄醬、鹽、米醋、牧然香料、醬油膏、檸檬胡椒鹽、糖、蔥、辣椒、水

香菇瓜仔肉燥

小時候很喜歡吃外婆做的蒸瓜仔肉再打個蛋。現在，另一半喜歡吃用炒的瓜仔肉，瓜仔肉燥是另一半記憶中的兒時味道。而肉燥要好吃的撇步就是在...

食材：豬後腿肉、帶皮豬五花、中雙糖、蒜頭、醬/脆瓜、鮮香菇、月桂葉(可省略)、油蔥酥、白胡椒粉、醬油、壺底油與米酒

西班牙拉曼查的道地小吃-MIGAS

Migas在西班牙語中有「碎屑」的意思，且通常指麵包屑。 「Migas」同時是一道西班牙拉曼查大區庶民料理的名稱。與其他我們之前介...

食材：麵包、五花肉、大蒜、西班牙臘腸chorizo、頂級初搾橄欖油、鹽、葡萄(或者哈密瓜切丁)