韓式嫩豆腐鍋醬 灶頭鑊尾 今天做一款超百搭的韓式辣肉醬,可以煮韓式嫩豆腐鍋,還可以做雞蛋羹等家常料理,趕緊收藏做起來吧! 食材:豬絞肉、洋蔥、醬油、杏鮑菇、魚露、蒜頭、蠔油、青蔥、米酒、紅辣椒、味醂、韓式粗辣椒粉、黑胡椒粉、韓式細辣椒粉、雞粉、沙拉油、味精 12 讚 30 分
豆腐高麗菜捲 陳玟熏 此款高麗菜捲減少了絞肉的用量,加入豆腐做成高蛋白低脂的高麗菜捲。 食材:高麗菜(整片)、高麗菜、鹽1、豬絞肉細、鹽2、板豆腐、米酒、青蔥、胡椒粉、雞蛋 1 一起做 33 讚 45 分
「華盛頓富士」 麻婆蘋果豆腐 閔閔8豆餓 ㄧ般的麻婆豆腐品嚐起來都是又麻又辣,也不是每個人都噬吃辣,這次心血來潮,將富士蘋果加入和麻婆豆腐一起拌炒,意外的發現非常搭配,ㄧ點... 食材:水豆腐、美國牛絞肉、李錦記辣豆瓣醬、美國富士蘋果、豆油伯醇黑釀造醬油、清水或高湯、芹菜末、米酒、玉米粉、花椒粉、大蒜末、二砂糖、薑末、清水、橄欖油 4 讚 15 分
豆腐漢堡排 松子 加了豆腐的漢堡排少了油膩,增加了多層次的口感。在絞肉中混入紅蘿蔔與洋蔥,讓挑食的人也完全可以接受。可以選擇用煎的,也可以選擇用電鍋蒸。 食材:豬絞肉、板豆腐、雞蛋、洋蔥、紅蘿蔔、白胡椒、醬油 26 讚 30 分
泡菜豆腐年糕煲 Annie's Kitchen 這道菜就是主角就是泡菜,其他就是根據自己冰箱有的或是愛吃的加入喔! 團購買了兩罐素食泡菜,開始各種泡菜料理,這家的素食泡菜好吃喔... 食材:素食泡菜、豆腐、鴻禧菇美白菇、年糕、高麗菜、醬油、香菇、醬油膏、味霖、炒手(味精) 9 讚 20 分
味噌雞肉燉豆腐 ijustcookit 這道菜結合了味噌的醇厚香氣、雞肉的鮮嫩多汁,以及豆腐的細膩柔滑,每口吃起來都能感受大大的滿足,各位快來嘗試看看😆 食材:雞胸肉切小塊、板豆腐切塊、蔥切末、洋蔥切絲、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、味噌、玉米粒、味醂、柴魚片、清水 49 讚 30 分
金針菇豆腐燒 浦維老師的料理廚房 【金針菇豆腐燒】▪️1400 又到農曆七月,也就是「孝親月」、「感恩月」,同時也是吉祥月,這段時間很多人會吃素齋戒,今天來分享素食... 食材:金針菇、嫩豆腐、素鮪魚罐或素肉燥、美乃滋沙拉醬、麵粉 32 讚
秋葵鮮蚵豆腐 浦維老師的料理廚房 【秋葵鮮蚵豆腐】▪️1425 來道下飯料理 秋葵搭配鮮蚵豆腐,鹹香下飯,秋葵的黏液有勾芡效果,吃起來更滑嫩可口 影音食譜:http... 食材:秋葵、鮮蚵、嫩豆腐、薑末、蒜末、豆豉、醬油、米酒、砂糖、水 25 讚
龜甲萬味自慢-照燒醬 / 照燒豆腐 Amy's Kitchen 自己煮除了健康外也抗通膨,植物蛋白質很美好的板豆腐,平價食材也可以很餐廳樣。 古裝劇官員都有繫腰代,常家的豆腐也幫他繫上腰帶再用... 食材:板豆腐、龜甲萬味自慢-照燒醬、海苔、白芝麻、白胡椒粉、麵粉、油 4 讚 15 分
巧克力豆腐蛋糕 東京鳥窩廚房 加了豆腐的巧克力蛋糕,沒有豆子的味道,特別的濕潤,吃起來蠻像布朗尼的,把所有材料依序混勻就能進烤箱,是新手不敗的食譜。 東京鳥窩... 食材:嫩豆腐、低筋麵粉、可可粉、細砂糖、泡打粉、葡萄籽油、雞蛋 20 讚
麻辣豬血旺豆腐 灶頭鑊尾 每到秋冬就饞這一口!! 麻辣鮮香燙的冒血旺,看看我是怎麼做的吧! 🌶️相關食譜:「四川麻辣紅油(純素)」、「自製香辣紅油(純素)... 食材:板豆腐/臭豆腐、豬血/水血、蔥、青菜、薑、麻辣鍋底醬、粉條、蒜頭、辣豆瓣醬、辣椒、八角、醬油、香菜、花椒、米酒、乾辣椒、香油、月桂葉、砂糖、雞粉、白胡椒粉、豬高湯 7 讚 30 分