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五香豆干
廚房女漢子Rita's在台灣隨處可買的到的豆干，在出了國後卻不太容易找的到，看到有網友買豆腐回家自己壓豆干，想吃豆干的漢子也忍不住的自己來試試～ 也歡迎...
食材：盒裝木棉豆腐、市售滷包、蔥、薑、蒜、五香粉、醬油、棕櫚糖或二砂、米酒、水
豆干
2,871 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「豆干」的零失敗食譜
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青龍豆干五花肉
芷榆青龍可去籽也可以不要去籽都可以 我覺得去籽口感比較好所以去籽了 這道菜簡單又下飯 記得白飯要多煮點😂
食材：豆干、五花肉（薄）、醬油、青龍、蠔油
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香拌豆干
Sammi Liang食材：黑豆干、香菜、素蠔油、辣椒、醬油、辣豆瓣醬
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簡單一鍋滷味~滷肉燥豆干冬瓜~美味超下飯
Isa Wang食材：絞肉、豆干、冬瓜、滷味包
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豆乾肉絲
Bernice610好姐妹分享台南口味的豆乾炒肉絲
食材：豆乾、肉絲、大蒜、素蠔油、糖
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糯米椒炒豆干
火柴媽熱吃冷食都合適，冷藏後當下酒菜更對味。
食材：糯米椒、豆干、小魚乾、鹽、白胡椒粉、胡椒鹽、香油、米酒、蒜頭、小辣椒
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瓠瓜炒豆乾
懶人蘿阿姨瓠瓜、豆乾和紅蘿蔔他們三個炒在一起很搭很好吃喔😋 少少的醬鹽調味，就能帶出食物的清甜，不用吃太鹹喔！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小...
食材：瓠瓜、豆乾、紅蘿蔔、蒜苗、安食小品醬鹽
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南瓜養身粿粽
Cinya吃起來皮QQ，內餡鹹香超好吃的客家粿粽~~ 我都不知道客家粿粽的內餡這麼好吃！炒的時候滿室都是香味！這直接配飯吃就很下飯了~~ 👉...
食材：竹葉、植物油、糯米粉、蓬萊米粉、梅花肉切1cm小塊、蒸熟南瓜、蝦米、醬油膏、水、油蔥酥、泡香菇的水、乾香菇切丁、米酒、豆乾切丁、白胡椒粉、筍子切丁、五香粉、糖
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腿排麻辣乾鍋
火柴媽麻辣乾鍋食材不限，只需將自己喜愛的食材事先汆燙處理以方便與調味料包快速拌炒。前置作業稍微繁瑣，後續炒調料便很快速，適合週末的夜晚來...
食材：去骨雞腿排、麻辣香鍋調味料、真空切片蓮藕、(大顆)馬鈴薯、小黃瓜、玉米、鮮香菇、豆干、蒜頭、蔥、薑片
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肉粽媽媽的味道
MO JO媽媽包的粽子總是無人可以取代，我們嘗試過買市售的，永遠都無法找到一樣的味道，我想我們全家老姐老弟們都是吃一種指定品牌，叫做～媽媽的...
食材：粽葉、腿庫、油蔥酥、香菇（中）、醬油、菜脯、圓糯米、醬油膏、蝦米、長糯米、蛋黃、冰糖、冬蝦、胡椒、豆干、蒜頭不剝殼、碎豆皮、絞肉、香菇水
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簡單客家小炒
太太上班很忙現炒料理熱門的客家小炒,自己煮減油減鹽,步驟簡單又是晚餐最佳下飯菜色～#家常菜 IG FB :太太上班很忙
食材：豆干、芹菜、洋蔥、五花豬肉、蒜頭、亁蝦米、黑豆豉、蔥
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香菇豆乾肉燥
家有閒妻（追求簡單、均衡、快速）香菇肉燥不僅可淋飯也可拌麵，堪稱為白飯殺手，讓人一碗接一碗😋😋😋
食材：油、乾香菇（約10-12朵）、胡椒鹽、水（泡香菇用）、米酒、蠔油、豆乾、油蔥酥、糖、絞肉、青蔥油、鹽巴、蝦皮🦐、醬油、水（燉煮用）、蒜頭🧄
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滷味
MI Ko食材：排骨、鳥蛋、雞胗、海帶、豆皮、貢丸、金針菇、豆乾、醬油、水、冰糖、辣椒、蔥、姜
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紅燒紅豇豆
雲林縣環境保護局志工管理計畫1. 紅豇豆含有豐富的花青素及抗氧化和豐富膳食纖維,有助消化。 2.製作過程採少油水煮、少鹽方式烹調。
食材：紅豇豆、豆干(皮)
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塔香香菇豆干*萍姊
萍姊影音食譜👉https://youtu.be/4iKrxFZOjBk
食材：豆干、素火腿、乾香菇、辣椒、九層塔、彩椒、沙茶醬、素蠔油、糖、黑胡椒粒
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椒鹽茭白筍炒豆干
我們這一家的星級料理不喜歡芹菜炒豆干的人可以試試看這個搭配，真的很好吃喔！😋 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.fa...
食材：茭白筍、白豆干、蒜頭、蔥、辣椒、鹽巴、粗黑胡椒粒
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低脂肉燥麵
Ariel食材：豬里肌、洋蔥、香菇、蒜泥、豆干、青江菜
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婆婆的滷豆干
Vivien炸過的豆干，滷過後會吸收滷汁，吃起來很好👌很香。豆干炸過再滷，是從吃素的婆婆那裡學來的。如果家裡沒有人不吃辣椒，可以在爆香時，放入...
食材：豆干、豆皮、八角、薑、滷包、花椒（可不添加）、冰糖、醬油
