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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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泰式紅咖哩醬其實有兩種,今天要做的是น้ำพริกแกงคั่ว,它是所有泰式咖哩的基礎,也是最簡單的泰式咖哩。 ※本食譜約可做...
食材:乾辣椒、蒜頭、紅蔥頭、南薑、香茅、檸檬葉、蝦醬、鹽
Masa老師食譜整理
食材:白醬、蝦子、低筋麵粉、花椰菜、奶油、鹽巴 & 黑胡椒、牛奶、白酒、鹽巴、通心粉、披薩起司
很久以前分享過印尼炸雞,今天則是我參考印尼名廚Rudy Choirudin做的Sambal Limau,從炸雞、炸魚到炸天貝都百搭...
食材:蒜頭、朝天椒、帶骨雞胸肉、酸柑、牛番茄、蠔油、鹽、棕櫚糖、薑黃粉、蝦醬/峇拉煎、白胡椒粉、白飯、酥漿粉、大黃瓜、生菜、冰開水
清爽、健康、養生又簡單的料理😋
食材:雞蛋、萵苣、玉米筍、酪梨、蝦子、初榨橄欖油、巴薩米克醋
食材:鍋燒意麵、高麗菜、蝦子、蛤蜊、豬肉片、雞蛋、貢丸、鹽巴、沙茶醬、水、鰹魚粉
羊肚菌素有菌菇皇后的美名,其口感鮮美,鑲入蝦滑後,更能增添鮮甜口感。 在將羊肚菌鑲料蒸熟以後,中式料理時可能搭配乾燒等料理方式來提...
食材:羊肚菌、蝦滑、義大利麵、公丁香(可省略)、鹽、低筋麵粉、Pecorino羊奶乾酪絲、羊奶乳酪醬(或白醬)、蘆筍、紅酒醋醬(可省略)
很下飯又美味的熱炒沙茶蝦
食材:蝦、蒜末、米酒、蔥、沙茶醬、醬油、清水
這道吃起來很滿足,料可以放很多、隨心所欲調整,所以除了海鮮我還加入蔬菜,搭配酸甜中帶著小辣的醬料,烤個麵包還可以沾著吃,搭配檸檬氣...
食材:義大利麵醬、番茄醬、櫛瓜、黑胡椒粉、小番茄、蝦子、蒜頭、菇類、干貝、橄欖油、荷蘭豆、透抽、九層塔、花椰菜、Tabasco、起士乳酪
#美國馬鈴薯 #美薯派對 家人都很愛吃馬鈴薯製品,不論是薯條、薯塊、薯絲都是家裏常吃的。 今天要用美國褐皮馬鈴薯來做起司馬鈴薯...
食材:美國褐皮馬鈴薯(大/225g)、花椰菜、熱狗、鮮蝦(冷凍)、自製鮮奶油白醬、起司片(橙色)
娃娃菜1顆切4塊/蒜頭切片/辣椒斜切,甜黃紅椒切滾刀,蒜片+辣椒片+食用油+少許鹽熱油鍋,娃娃菜+紅黃椒拌勻+食用水+1匙蝦醬燜軟即可
食材:娃娃菜、甜黃紅椒、蒜頭、辣椒、蝦醬、食用水
嫁到基隆的煮婦 決定要來向基隆有名的小吃致敬 雖然還是比不上厲害的基隆咖喱麵店家 但是像不像也三分樣了😆 重點是這罐炒醬能使用的範...
食材:烏龍麵、牛頭牌咖哩炒醬、蛤蜊、蝦子、吉古拉、小白菜、洋蔥絲、薑黃粉
乾燒蝦是常見的台菜之一,有時候會想怎麼樣可以有些有去的變化,增添餐桌上的變化,恰巧發現家裡還有一罐比較不常用到的蝦醬,並配合番茄製...
食材:蝦(大草蝦)、食用油、米酒、鹽、蝦醬、紅蔥頭、洋蔥、牛番茄
雖然個人不太愛吃蝦 因為懶得剝蝦🤣 是阿姨們的愛心給了很多!哈哈 蝦味滿滿💯 在家就可輕鬆做出的中式辦桌菜 #202211第一...
食材:鮮蝦、青蔥、香菇素蠔油、寬粉、小辣干貝醬、蒜瓣、糖、薑、白胡椒粉、水、米酒、韓式芝麻油
不用花大錢吃龍蝦堡 在家輕鬆煮白蝦料理照樣吃到滿滿鮮味 用麻辣醬提煉美味蝦膏精華,搭配白飯就是好吃('・ω・')
食材:白蝦、青蔥、蒜、料理米酒、B.B.麻辣醬
海鮮最原始,也是最接近食材本身味道的做法就是隔水蒸,原汁原味,似有淡淡的海水风味, 再佐以調味。 熱騰騰的,香噴噴的,其味非常誘...
食材:番茄涼拌裙邊、鮑魚、裙邊肉、生蠔、小番茄(去皮)、番茄醬、螃蟹、初榨橄欖油、醬油膏、鮮蝦、白葡萄酒、米醋、五味醬、白葡萄果醋、蒜頭碎、蜂蜜、薑碎、現磨黑胡椒碎、砂糖、海鹽
澳洲第一健康義大利麵,擁有百年製造技術,18道碾製工法,成份簡單,高蛋白高膳食纖維及低GI,彈牙口感。更擁有4大優點:高纖更可以提...
食材:SMART高蛋白螺旋麵(熟麵)、鮮蝦、中型透抽、蒜片、Jimmy松露醬、玄米油、海鹽 少許、胡椒粉
青木瓜帶點水果香,但沒有甜味.熟吃也不錯. 留著脆脆口感也不會太硬. 配南洋調味料較搭~.鮮香美味不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 h...
食材:青木瓜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、白米醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯
非常開心這次舉行S&B的主題產品,從小到大家裡的冰箱ㄧ定有S&B山葵醬、咖哩粉等。今天食材採用酪梨跟鮮蝦搭配由山葵...
食材:酪梨、蝦子、小蕃茄、九層塔、起司絲、醬汁、美奶滋、S&B山葵膏、醬油、糖、檸檬汁