蜂蜜雞腿

👩‍🍳耶誕餐桌推薦～義式香料烤雞腿

今年的平安夜耶誕大餐⋯主餐是「義式香料烤雞腿」，大受好評！ 其實Amy做料理蠻隨性的，沒有ㄧ定的黃金比例⋯覺得料理美味的重點，只要...

食材：雞腿（全聯買的）、紅椒、黃椒、醃料、醬油、蠔油、甜辣醬、檸檬汁、義大利香料（裡面含迷迭香⋯）、蒜末、米酒、蔬菜調味料、橄欖油、義大利香料、海鹽、燒烤醬、醃漬的醬汁、蜂蜜

黃檸檬烤雞腿

烤雞腿人人愛，這款用黃檸檬帶出檸檬香，吃的時候再擠上烤過的黃檸檬，不僅提味也帶出檸檬香！ 讓肉類吃了也不會有膩口感。 Viola料...

食材：土雞腿（可去骨）、黃檸檬、黑胡椒、鹽、雞汁含油、米酒或白酒、蜂蜜、油膏

炸雞塊

食材：去骨雞腿肉排切塊（全聯）、花椰菜、鹽巴、小番茄、黑胡椒、太白粉、蜂蜜、蒜末

［台東新便當計畫］蜜製坦都里雞腿

此為此次為「台東新便當計畫」所設計的料理。選用台東的鹿野土雞與晚崙西亞蜂蜜所製成。 坦都里烤肉為印度與土耳其料理的融合，特色在於...

食材：台東鹿野土雞小雞腿、台東晚崙西亞柳橙蜂蜜、洋蔥、坦都里綜合香料、西班牙紅椒粉、純優格(無糖無添加)、海鹽、檸檬片、生菜

低脂勁辣十三香優格雞肉沙拉

炎熱的天氣， 吃一道清爽的生菜沙拉， 淋上勁辣十三香調製的優格醬， 好吃又濃郁， 再搭配貝殼義大利麵， 吃飽飽又沒負擔👍🏻😋 歡迎...

食材：生菜、貝殼麵、優格、酪梨、檸檬汁、舒肥雞胸肉、鹽巴、蘋果、小磨坊鮮磨黑胡椒、小黃瓜、小磨坊勁辣十三香、蜂蜜、乳酪粉、水煮蛋

蜂蜜照燒雞腿排

鹹鹹甜甜的照燒雞腿，大人小孩都愛，大約15~20分鐘就能上菜囉！ 味霖可以換成米酒，蜂蜜可以換成白糖、黃糖或黑糖。 部落格版：ht...

食材：去骨雞腿肉、薑片、蜂蜜、味霖、醬油

蜜汁金針雞肉捲

這道蜜汁金針雞肉捲超級簡單又美味，還很適合帶著小朋友一起動手做，快來嘗試看看😆 ⁡

食材：雞胸肉、金針菇、青蔥切段、醬油、味醂、蜂蜜、鹽巴、黑胡椒粉、糖、清水

南國相思燉飯2023 R102 陳宥竹

這道食譜的南國相思燉飯和赤紅牛乳採用當地紅豆和鮮奶製作，富含營養且具有豐富的口感。

食材：紅豆泥、萬丹鮮奶、萬丹紅豆、蜂蜜、白米、麵粉、洋菇、奶油、優格、櫛瓜、義大利香料、洋蔥、蒜末、胡椒鹽、玉米粒、鮮奶油、雞胸肉

蜜汁雞腿飯 （塔塔醬）

酸酸甜甜的雞腿排 搭配 清爽的生菜絲 搭上白飯 是一道很飽足的餐點喔！

食材：去骨雞腿、鹽、糖（或蜂蜜）、黑胡椒、味淋、小黃瓜、低筋麵粉、醬油、洋蔥、萵苣（整張捲起來切絲）、白醋、優格、檸檬（喜歡酸，可加可不加）、沙拉醬、水、熟雞蛋、糖

橙汁黃芥末蜜雞腿排

水果入菜，天然的橙香，帶出酸甜的醬汁，讓雞腿肉好吃不膩口，這個做法簡單，材料也不多，真的是美味又簡單的快速料理喔！ *這道料理使用...

食材：無骨雞腿排、新鮮甜橙汁、黃芥末籽醬、蜂蜜、洋菇、小番茄、荷蘭豆、生菜

烤照燒雞腿

食材：雞腿、蒜頭、洋蔥末、醬油、米酒、糖、味淋、水、蜂蜜

楓糖炸雞鬆餅

雞肉皮酥肉嫩多汁,鬆餅香甜淡淡的楓糖香氣 香甜鬆餅＋酥鹹炸雞創意組合甜鹹口感好滋味

食材：雞腿肉、米酒、低筋麵粉、白胡椒鹽、沙拉油、雞蛋、玉米粉、各式有機蔬菜、牛奶、鹽巴、楓糖或蜂蜜、細砂糖、楓糖、白胡椒粉、水

韓式辣醬雞肉

家常食譜 in USA： 去餐廳常點的一道菜，回家試做實現。

食材：薑片、韓式辣醬、雞腿肉、蜂蜜、高麗菜絲、芝麻油、洋蔥碎丁、白芝麻

韓式辣味炸雞

韓式辣味炸雞的沾醬真的需要花一些功夫準備，炸雞可以將沾醬煮熱用淋的，韓式辣味炸雞對一般人而言還是過辣，放入蜂蜜可稍微綜合一下，甜甜...

食材：去骨雞腿、米酒、胡椒粉、韓式辣醬、鹽巴、番茄醬、地瓜粉、蜂蜜、低筋麵粉、醬油、水、白糖、胡椒鹽、蒜頭、核果

日式咖哩雞肉飯(濃郁佛蒙特咖哩塊版本)

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜泥、去骨雞腿肉、胃藥(中藥粉)、佛蒙特咖哩(大辣)、苦甜巧克力、水、鮮奶或鮮奶油、奶油、蜂蜜、起司

鮮食🐾年菜-醃篤鮮

20180214 狗狗鮮食

食材：半隻雞(去掉雞腿部分)、豬後腿肉、小干貝、筍茸、青江菜、白菜、胡蘿蔔、生豆包、薑絲、蜂蜜、迷迭香

奶油蒜香雞丁

這樣做出來雞胸肉除了有滿滿的蒜香還帶點淡淡的奶油及蜂蜜香氣，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切丁、蒜頭切末、無鹽奶油、鹽、乾辣椒切碎、黑胡椒粉、蜂蜜、食用油、鹽巴、低筋麵粉、義大利綜合香料、清水