蛋奶料理

［7M+副食品］芝麻地瓜布丁

食材：地瓜、配方奶、全蛋、蛋黃、芝麻粉

新餐肉櫛瓜手工蛋餃【金元寶】

蛋餃是吃火鍋的好伙伴🍲，使用新餐肉做成蛋奶素的蛋餃，加上冰箱剩下的櫛瓜，一口咬下蛋香、肉香又多汁，滿足素食主義者的味蕾😋 首次製作...

食材：OmniPork新餐肉、雞蛋、現磨玫瑰鹽、櫛瓜丁、醬油、海鹽、香油、太白粉、白胡椒粉、水

健康零失敗•巧克力地瓜布朗尼-無糖無奶

看到May的食譜下去做改編～ 是一個健康高蛋白甜點～（無糖無奶） 很好吃哦😍 這次用氣炸鍋下去做不過也可以用烤箱 燕麥跟堅果都是可...

食材：巧克力、地瓜2.3條、燕麥片、鷹嘴豆粉(可用高蛋白粉代替）、堅果、豆漿、蛋

四季豆炒豆豉皮蛋(蛋素)

四季豆炒豆豉皮蛋，用四季豆代替韭菜花做出蛋素版蒼蠅頭。 炒起來鹹香美味好下飯~

食材：四季豆、皮蛋、辣椒、豆豉

夏日莓果奶酪（無吉利丁，素食友善）

夏天是各式莓果盛產的季節，這道夏日莓果奶酪結合了莓果的酸甜與滑嫩奶酪的細緻口感，是清爽又受歡迎的夏季點心。 完整食譜： bit.l...

食材：全脂牛奶、洋菜粉、冷凍綜合莓果、香草醬、細砂糖、水

氣炸鹹酥金針菇

每次去日本料理店就很喜歡點蔬菜天婦羅，免下鍋油炸用氣炸烤箱也能做出酥脆美味的日式炸蔬菜天婦羅 ! 將金針菇裹粉再裹上蛋液，表面...

食材：金針菇、地瓜粉、雞蛋、鹽、植物油、調味料、鹹酥雞鹽

蛋煎櫛瓜

超簡單的蛋香煎櫛瓜片，簡單的調味更能凸顯櫛瓜的清甜多汁! . Laura's Kitchen 蘿拉廚房 完整圖文食譜: https...

食材：櫛瓜、雞蛋、海鹽、黑胡椒

櫛瓜煎餅

一個很合小朋友吃的食物 軟軟的又健康 可以放很多蔬菜進去 切的碎碎小小的 就比較吃不出蔬菜的味道😆 所以今天就來做櫛瓜煎餅💪

食材：高麗菜、杏鮑菇、櫛瓜、紅蘿蔔、胡椒粉、中筋麵粉、木薯粉、水、蛋

金沙四季豆

食材：四季豆、鹹蛋、蒜頭、水

【營養師的料理廚房】高纖彩蔬咖哩飯

根據最新一期的國民營養調查結果顯示，有9成以上的國人膳食纖維攝取不足， 成年人每天的纖維攝取量大約在13.5-18.8克之間，遠低...

食材：咖哩塊、蘑菇、鴻禧菇、花椰菜、小番茄、雞蛋、鹽

煉奶巴斯克乳酪蛋糕

覺得做乳酪蛋糕最棒的是可以一缸到底，不用多洗太多東西，烘烤後的煉奶巴斯克有焦糖香味，好想馬上開切喔！但還是有好好等待冷卻放冰箱讓它...

食材：奶油乳酪、全蛋、蛋黃、雀巢鷹牌煉奶鐵罐397g、低筋麵粉

自製大蒜抹醬～只要4種材料（附影片）

只需要4種材料，作法真的很簡單，這個抹醬無論當成早餐或下午茶，都無人能抗拒它美味的誘惑，現在就趕快動手做看看吧！ 抹醬食譜影片：...

食材：無鹽奶油、蒜頭、鹽、巴西利末（乾燥洋香菜末）

奶油豆芽菜 三分鐘料理

食材：奶油、豆芽菜、黑胡椒

【影音】香煎櫛瓜 櫛瓜煎餅

影片網址：https://youtu.be/QhW1cuVzuYc 櫛瓜是一種很方便料理的食材，免削皮免挖籽，而且高纖、低卡並富...

食材：櫛瓜、雞蛋、鹽巴、麵粉、黑胡椒

蕃茄紅醬--節瓜紅醬義大利麵

一醬在手，希望無窮。 蕃茄紅醬的應用-1 作為蔬食的基底，味道層次豐富，完全不會有吃蔬食的刻板印象！ FB: https://w...

食材：切丁節瓜、切丁紫洋蔥、新鮮蕃茄(選配)、蕃茄紅醬、義大利麵、海鹽、胡椒、Parmigiano

金沙四季豆

金沙其實就是鹹蛋黃，和很多食材配在一起都能擦出不同火花，很容易上手的一道料理，當下酒菜或是配稀飯及白飯，保證一口接一口呢！

食材：鹹蛋、四季豆、蒜頭、辣椒、米酒、黒胡椒粒

🥬地瓜葉炒皮蛋

地瓜葉加皮蛋風味真的不一樣的口感

食材：地瓜葉、皮蛋、蒜頭、鹽