蘋果料理

日式涼拌高麗菜/無限キャベツ

居酒屋で人気！今日のおすすめは「塩だれ無限キャベツ」です。 このレシピは火を使わずお手軽！ぜひお試しください！

食材：高麗菜、蘋果醋、蒜泥、香油、粗粒黑胡椒粉、食鹽、砂糖、焙煎白芝麻

十分鐘上菜-涼拌蔬果雙絲

秋季很多蔬菜青黃不接，基本上現在的蔬菜大多是根莖類，吃來就是缺少脆口度，這時候善用小黃瓜和蘋果組合迸出新鮮口感，小黃瓜的脆口度搭配...

食材：小黃瓜、蘋果、鹽巴、砂糖、白醋、芝麻

微辣黃金泡菜(五辛素)

我今天做這泡菜真的絕了！酸甜微辣又脆爽，小色嗷嗷好看，真的巨香巨好吃！ 相關食譜：「台式泡菜(五辛素)」、「台式黃金泡菜(五辛素...

食材：山東大白菜、食鹽、胡蘿蔔、蘋果醋、豆腐乳、蒜頭、紅辣椒、砂糖、香油、薑黃粉、味精、冷水

肉桂蘋果吐司

收到沙沙的蘋果不敢吃， 熬成肉桂蘋果好好吃喔😋 用可可方程式的無糖可可粉增添變化和營養，自己在家就可以做出精緻的早午餐。 視覺、味...

食材：吐司、蘋果、肉桂、砂糖、奶油、可可方程式無糖可可粉、糖粉

蘋果糯米餅

食材：糯米粉、麵粉、開水、砂糖、酵母、蘋果、太白粉、水

【簡易蘋果蛋糕】作法超簡單又美味！

作法超簡單，只需要5分鐘準備好，蘋果蛋糕常見於英國、波蘭和斯堪地那維亞，在烘培蛋糕的過程中加入蘋果片或是蘋果丁，拌放入肉桂、荳蔻等...

食材：中筋麵粉、泡打粉、蘋果絲、鮮奶、泡過萊姆酒的葡萄乾、葵花籽油、杏仁片、白砂糖、檸檬汁、鹽、砂糖(混合肉桂粉2公克)、香草精、檸檬糖漿(或杏桃醬)、雞蛋

寶寶蔬菜高湯/冰磚料理

自己做的高湯塊 34ml@24塊 可放7-14天 以及 紅蘿蔔和番茄打碎 冰磚塊可放7天 最後是爸爸媽媽的晚餐😂

食材：蘋果、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、玉米

歐式甜點~酒漬葡萄乾水果沙巴雍

沙巴雍是將蛋黃、砂糖和酒混合打發至濃稠後，搭配著新鮮的水果一起享用。 這次選用加州葡萄乾，用白蘭地葡萄酒醃漬，搭配新鮮水果，添加微...

食材：蛋黃、白糖、加州葡萄乾、白蘭地葡萄酒、白蘭地、蘋果、薄荷葉、奇異果

韓式辣拌冷麵(五辛素)

夏天必吃的韓式辣拌冷麵，酸甜香辣超好吃！ 🍜相關食譜：「韓式辣拌冷麵비빔냉면」、「韓式泡菜辣拌麵김치비빔국수」、「韓式紫蘇油蕎麥...

食材：韓式素麵、溏心蛋、蘋果醋、小黃瓜、水梨、韓式苦椒醬、白蘿蔔、萵苣、辣泡菜、韓式粗辣椒粉、砂糖、紫甘藍、紫洋蔥、醬油、焙煎白芝麻、糖稀、白芝麻油、蒜末

西班牙水果調酒-簡單在家小酌一番

跟家人朋友在家聚餐，簡單調一壺一起分享 充滿果香，酒精濃度不高 甜甜的很好入口～ 夏天跟冬天，任何節日都適合來上一杯西班牙水果酒🍷

食材：葡萄酒（紅酒）、氣泡飲料、柳丁、蘋果、柚子醬、果乾

水果蜂蜜吐司｜百慕達蒸氣烤麵包機

水果蜂蜜吐司是有著早餐特色的甜點料理，表面酥脆，內部柔軟多汁。 以吐司為底，蛋奶液讓麵包吸奶香，蘋果片和藍莓不僅增添了水果的清新口...

食材：吐司、牛奶、雞蛋、藍莓、蘋果

肉桂蘋果派

今天這種天氣, 有一點微涼, 真是做蘋果派的好季節. 小孩不能上學在家, 剛好動動手來做媽媽牌烘培課. 自己做的最好吃. 雖然麵...

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、鹽、蛋、冰水、蘋果、椰糖、檸檬汁、肉桂粉、蛋液

蘋果紅棗果醬

自製果醬的樂趣就是可以將食材任意的搭配組合~香甜的紅棗+蘋果就是蠻好吃的一款。除了做西點或抹麵包吃，也特別適合加入現煮的水果茶或熱...

食材：蘋果、紅棗、檸檬一顆、二砂糖（or冰糖）、水

蘋果杯子蛋糕

食材：蘋果、低筋麵粉、玉米粉、雞蛋、泡打粉、鮮奶、細砂糖、玄米油

蘋果豬肉全麥餡餅

🍎一手掌握英式經典組合🐷 去英國玩的時候發現他們很喜歡各種派，其中豬肉尬蘋果是經典口味之一，但酥皮比較油所以我改成類似麵包的皮，然...

食材：全麥麵粉、鹽、奶油、糖、洋蔥、速發酵母粉、蘋果、水、馬鈴薯、胡蘿蔔、豬絞肉、百里香粉、黑胡椒

義大利溫沙拉

簡單，好製作，口味清爽可口，尤其是現在天熱沒胃口，分享給喜歡吃蔬食朋友們。

食材：生菜、裝飾芽菜、小黃瓜、番茄、藍莓、堅果、柳橙、香菇、醬汁:橄欖油、蘋果醋、鹽

蘋果蛋糕

今天做的是任何季節吃都很好吃的蘋果蛋糕，和蘋果派味道相似但口感不同，蘋果蛋糕的組織鬆軟又濕潤，帶有水果和核桃的香氣，烤過後的蘋果微...

食材：低筋麵粉、砂糖、蘋果、打碎核桃、無鹽奶油、楓糖漿、肉桂粉、雞蛋、綜合核桃