薑蒜料理

清燉牛肉麵（電鍋料理）

簡單又營養的「清燉牛肉麵」 加了當季的白蘿蔔，湯頭更是清甜， 而且電鍋料理免顧爐，今天晚餐做的很是輕鬆 歡迎加入我的Facebo...

食材：牛腱、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、蒜、薑、月桂葉、八角、花椒粒、米酒、水、鹽巴

時蔬炒蝦仁

彈牙的蝦仁搭配清脆的小黃瓜及黑木耳，吃起來清爽無負擔。

食材：蝦仁、黑木耳、胡椒鹽、小黃瓜、香油、蒜、米酒、鹽、薑泥、烹大師

三杯雞

少了九層塔辣椒配色有點單調 很下飯哦～

食材：全聯雞腿肉切塊、薑、蒜、醬油、糖、米酒

什錦蔬菜燴雞柳

食材：水、鹽、蒜頭、薑、油、醬油、蒜片、雞蛋、雞胸肉、冷凍什錦蔬菜

黃金豬肉咖哩飯

咖哩是小孩很喜歡的料理，簡單好料理，營養好保存，家戶必備

食材：里肌肉片、馬鈴薯、南瓜、紅蘿蔔、咖哩粉、薑黃粉、咖哩塊、高湯、椰奶、月桂葉、洋蔥碎、蒜末

【寶寶副食品】寶寶版蔬菜小雞腿

食材：橄欖油、羅勒葉、蒜薑、翅小腿、紅蘿蔔、玉米、洋蔥

原來真的很簡單-美味東坡肉

這是我第一道以「紹興酒」入菜的料理，東坡肉的由來據說是 1089 年宋哲宗時期，蘇軾以龍圖閣大學士出任杭州知州， 蘇軾組織民工疏浚...

食材：五花肉、花椰菜、蔥、薑、蒜、紹興酒、醬油、醬油膏、水、鹽、冰糖或砂糖

清燉牛肉湯米粉

食材：帶筋牛肉、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、薑、蒜、八角、月桂葉、五香粉或十三香粉、米酒或料酒、白胡椒粉、沙拉油、米粉

栗子燒雞

香甜的栗子和雞肉一起紅燒是很搭配的一道料理 .

食材：仿土雞腿( 約 600公克)、栗子罐頭、醬油、蔥、米酒、薑、糖、蒜末、胡椒粉、太白粉、蕃茄醬、油炸用油、紹興酒、香油

滷味の人生哲學🔮不如放手更自由★oka

儘管人生的不如意，也許無法預期 但這一鍋滷味，卻能掌握在自己手裡！ 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/dK7G0OX...

食材：電鍋外鍋水、薑、蔥、五花肉、雞蛋、辣椒、大豆干、蒜、小豆干、油豆腐、滷包、蘭花干、八角、海帶、月桂葉、白蘿蔔、醬油、百頁、米酒、豆輪、水、蠔油、糖

家常五辛素菜（2）南瓜嫩薑燴白菜

家常素菜（2）

食材：大白菜的菜梗、南瓜、自製醃嫩薑、蒜粒、工研白醋、日本三溫糖、鹽、米酒、香油

薑黃咖哩燉飯

用薑黃料理安撫身心靈 ❤️食譜來源 FB劉小熊手作室 劉小熊手作室粉絲團 分享減醣食譜與甜點食譜 https://www.fac...

食材：生米、水、小磨坊薑黃粉、小磨坊義大利粉、小磨坊咖哩飯、小磨坊香蒜粒、小磨坊白胡椒粉、配菜

頭城香炸排骨酥

食材：排骨、糖、蒜、薑、醬油、九層塔

溏心蛋

夏天冰冰涼涼的糖心蛋

食材：雞蛋、薑、蒜、醬油、米酒、糖

偽豚骨拉麵 (露營OK)

這碗看起來濃郁的豚骨拉麵不用熬一天一夜高湯、也不用放任何調味粉，只需10分鐘就可火速上桌的一蘭風拉麵! 有什麼秘密武器?只要有無糖...

食材：麵、青江菜、蒜泥或蒜末、火鍋薄肉片、薑泥、水、香油、(辣或不辣)豆瓣醬、醬油、無糖豆漿、味噌、蔥末

鮮嫩不澀口《雞胸肉鹹水雞》

食材：雞胸肉、薑、八角、蔥、白胡椒粉、香油、個人喜好的蔬菜、黑胡椒、雞湯塊粉、五香粉、蔥花、月桂葉、蒜末、雞粉

紅黃白三色蟹

我想吃辣的。我要咖哩。我要奶油的。 於是…一次殺三隻澎湖野生石蟹，各煮成紅黃白三色，滿足大家的嘴。 我的作法很簡單，處理好的石蟹先...

食材：澎湖野生石蟹、紅蘿蔔、乾辣椒、鹹蛋黃、辣椒、玉米筍、洋蔥、蔥、蒜、杏鮑菇、薑、鹽、奶油、麵粉、咖哩、沙茶醬、黑胡椒、番茄醬、韭菜、昆布柴魚高湯、起司粉、油