薑絲

蒜香西蘭花蝦

食材：全聯野生蝦仁、西蘭菜、鹽、蒜未、味精、薑絲、香油、米酒、素蠔油、太白粉、水

一顆番茄.菇菇風味飯

一顆番茄飯是網路很流行的一組風味飯，我這次又加了很多鴻禧菇跟雪白菇，吃起來感覺口味還不錯。

食材：牛蕃茄一顆、糙米一杯、白米一杯、鴻禧菇、雪白菇、薑絲、海帶芽、黑豆薄鹽醬油、玄米油、冷開水

蛤蜊海鮮粥

喜歡吃粥的朋友，海鮮粥一定是必選的口味，新鮮的海鮮食材，滿滿的海味，讓人欲罷不能的味覺享受。

食材：蛤蜊、鱸魚片（去刺）、鹽巴、蝦仁、芹菜末、小魚丸、蒜頭酥、白胡椒粉、薑絲、白米

夏日瓜類🔅大黃瓜腰內肉湯

找到熟悉的味道了‼️ 雖然第一次用「腰內肉」➕大黃瓜 有點害怕 但超好喝 腰內肉湯本來就很甜又方便煮 重點一煮就有味道 大黃瓜也是...

食材：大黃瓜、腰內肉、鹽巴、薑絲

港式懶人炒粉絲

疫情期間經常都在家煮飯，你有沒有這個煩惱呢， 廚房裡總是有很多剩餘食材，但不知道如何下手做一道料理。 如果是的話，可以試試跟我一樣...

食材：粉絲、西芹(或其他蔬菜類)、乾燥鹿茸菇(或其他乾菌類)、油揚(日式豆腐皮)、洋蔥、薑絲、急凍對蝦、急凍砂蜆(或其他蜆類)、急凍蝦水餃(大阪王將)、雞汁、鰹魚汁(摻開水)、芝麻、七味粉、青葱

絲瓜豆腐煲

食材：豆腐、絲瓜、薑絲、蔥花、鹽

水煮綠花椰菜*萍姊

簡單調味~最對味

食材：綠花椰菜、鹽、薑絲

涼拌果醋洋蔥黑木耳

夏天來道美味的涼拌果醋洋蔥黑木耳~ 每一塊黑木耳沾滿醬汁 香脆好吃又入味，配飯拌麵都不錯 使用軟水來做料理，別有一番風味喲！ 幸福...

食材：乾黑木耳、紫洋蔥、蒜頭末、日本名水13度c<冷藏後的水>、蔥末、嫩薑絲、日式醬油、蠔油、蒜香油、砂糖、自製檸檸醋

絲瓜蛤蜊湯

此道料理的營養成分 熱量 　 78 kcal 蛋白質 　4.5 g 脂質　　5.4 g 醣類　　5 g 鈉　　　301 mg 磷　...

食材：絲瓜、蛤蜊、薑絲、香油、鹽、水

薑絲炒花椰菜

食材：花椰菜、薑絲、辣椒

薑香小白菜

清淡小白菜吸滿昆布柴魚高湯鮮味,帶點薑香,讓人過癮. 健康無負擔,不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk...

食材：小白菜、薑絲、辣椒、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

北寄貝絲瓜

在市場開始看見絲瓜的身影，清甜的絲瓜配上海味的北寄貝，燉煮出來的鮮甜湯汁用來拌飯、拌麵都很合適。

食材：絲瓜、北寄貝、薑絲、米酒

醬煮虱目魚

「甚麼魚」，虱目魚是臺灣之光，在西雅圖出現。十二道光茫四射！！ 醬煮虱目魚-母親，想念您。

食材：虱目魚切片、醬油、味霖、料酒、薑絲、蔥粒、水

涼拌豬肝

豬肝含有豐富的營養跟高品質的蛋白質 清爽簡單的調味適合夏日享用

食材：豬肝、醬油膏、米酒、香油、玉米粉、辣椒、青蔥、薑絲、香菜

✨✨川燙蝦子✨✨

食材：冷凍蝦子、薑絲、米酒、鹽、水

快手便當菜~~梅子山藥豬肉捲

食材：豬里肌肉片、日本可生食山藥、日式鹽梅醬、葵花油、皇宮菜、薑絲

清炒油菜花*萍姊

花兒入菜

食材：油菜花、薑絲、鹽