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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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芯裡美是種蘿蔔.亦叫做紅芯蘿蔔.比一般蘿蔔水分少而香甜足夠. 因為含青花素,加點醋顏色更亮. 把它成泥加入港式粥不僅顏色美,味道更...
食材:香米、昆布柴魚高湯、水、干貝粉、薑絲、鹽、芯裡美(紅芯蘿蔔)、白米醋
紅蘿蔔配水果很常看. 而加點馬告添加檸檬香味,清香美味呢! 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/27...
食材:紅蘿蔔、辣椒、薑絲、酒、味霖、鹽、馬告、昆布柴魚高湯
清爽又不怕沒主角的麻婆豆腐爆漿魚丸青菜湯 SO EASY!
食材:金倉-麻婆豆腐爆漿魚丸、蒜頭、蔥花、薑絲、高麗菜、高湯
增強免疫力好湯! 自己很喜歡虱目魚~ 湯啊粥阿等等~
食材:虱目魚、薑、蔥
小吃攤常喝的到的肝連湯,其實一點都不難,肝連在處理上十分簡單,完全不像處理大腸或豬肚般的困難。 偶爾來個清淡的湯,換換口味也可換換...
食材:肝連、薑絲、鹽、味精、米酒、香油
這道菜留著冬瓜原味.用蘇打粉川燙去苦澀味,口感滑嫩. 鮮香多層次,冷吃更清爽.適合炎熱夏天食用啊~. 昆布柴魚高湯 https:...
食材:冬瓜、蘇打粉、薑絲、辣椒、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
小黃瓜常鮮吃.配薑絲辛香料一起煮,多提食材鮮甜味呢! 溫和青澀味,但留著原味.口感清脆讓人過癮,真好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 h...
食材:小黃瓜、鹽、薑絲、辣椒、花椒粒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
皇宮菜帶點土味.但不太重,配豆豉多提食材原味,鮮香好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/recipes...
食材:皇宮菜、薑絲、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯
天氣熱⋯很適合煮個退火又清甜的冬瓜雞湯,冬瓜有豐富維他命C,可養顏美容、美白肌膚!而且清肺護肝、止咳化痰,對抗這波武漢疫情,提升自...
食材:雞腿肉、冬瓜、紅蘿蔔、蔥末、薑絲、原禾軒雞高湯、鹽、胡椒粉、米酒
新手不敗料理 天涼了~ 來碗熱呼呼的蛤仔湯吧👍🏻
食材:蛤仔、薑、米酒、蔥、鹽、香油
烤茄子我最愛吃茄子料理.配綠花椰菜竟然好搭. 與湯汁一起用寒天凝固冰涼,鮮香清香美味啊~. 昆布柴魚高湯 https://ico...
食材:日本茄子、綠花椰菜、薑絲、酒、味霖、醬油、寒天粉、昆布柴魚高湯
多加一些步驟,油炸也不膩. 用快鍋蒸熟口感滑嫩易入味.微酸清爽夏天好滋味啊~! 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk...
食材:大圓茄子、薑絲、酒、味霖、醬油、白米醋、昆布柴魚高湯
一年四季都不能缺的湯品,採用雪花牛口感更好喔!適合想下廚熬湯又沒時間、懶得花大功夫的你小試身手,絕對0失誤,上桌又好看
食材:雪花牛肉片、薑絲、蔥一根、鹽、米酒、牛高湯、滾水
湯泡飯不是粥,有著米飯的口感,南部人的點心
食材:竹筍、蝦子、蛤蜊、無刺虱目魚肚、小卷、虱目魚丸、芹菜末、蒜酥、高湯、白胡椒粉、薑絲
雌株不只是涼拌.煮熟多去海澀味,亦微軟口感也不錯. 配白米醋,鮮香足夠清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icoo...
食材:雌株乾、紅椒、薑絲、酒、味霖、白米醋、醬油、昆布柴魚高湯
樹子就是我們口中的破布子。
食材:魚、薑絲、樹子/破布子湯汁、辣椒絲、醬油、蔥、米酒、樹子/破布子、鹽巴、豆腐(可略)
基本上,斯里蘭卡或南印度菜配椰香,咖哩葉就好.偶爾陪柴魚片. 配芹菜香味層次感足夠,好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://...
食材:芹菜、香菜籽、孜然粒、葫蘆吧粒、椰絲、紅蔥頭絲、薑絲、辣椒、酒、鹽、黃薑粉、咖哩葉、昆布柴魚高湯
只要備有基本高湯,隨時都可以來上一碗好喝的湯
食材:高湯、魚丸、薑絲、蔥花、鹽、糖、虱目魚骨、米酒