蕃茄牛

巴西燉魚

巴西燉魚(Moqueca)是濃烈南美風味的巴西經典家常菜，利用椰漿和匈牙利紅椒粉燉煮出軟嫩的魚肉，做法簡單，吃起來椰香濃郁，甜甜辣...

食材：沙巴魚 / 白肉魚、彩椒、西班牙紅椒粉、洋蔥、孜然粉、檸檬、牛蕃茄、卡晏辣椒粉、黑胡椒粉、大蒜、海鹽、綠檸檬、香菜、辣椒、椰漿、雞高湯、醬油、糖

蕃茄蛋花湯

是我家哈尼愛的簡單湯品~ 可能會覺得繁瑣一點點... 其實我不愛煮過的蕃茄 不過他喜歡~所以我願意煮

食材：牛蕃茄、水、鹽、大陸A菜、蔥花(可有可無)、雞蛋

蕃茄蘑菇肉醬義大利麵🍝

這次買了市售的蕃茄糊回家，自己在家DIY，參考朋友給我的食譜😆 煮些喜歡吃的蘑菇🍄加上新鮮牛蕃茄🍅和絞肉🐷 就變成蕃茄蘑菇肉醬義大利麵🍝

食材：牛蕃茄、洋蔥、月桂葉、蘑菇、義大利香料、豬絞肉、蕃茄糊（漢斯蕃茄配思）、坎佩尼亞義大利麵、鹽、綠花椰菜（可換別的菜）、米酒、蒜頭、水、橄欖油

蛋包飯

柔軟的蛋皮中，包裹著酸甜滋味的蕃茄炒飯，大人小孩都愛的家常美食！

食材：雞胸肉、鹽、黑胡椒、洋蔥、紅蘿蔔、白飯、無鹽奶油、牛番茄、番茄醬、雞蛋

西班牙番茄冷湯

食材：西洋芹、小黃瓜、蒜碎、牛蕃茄、水、紅甜椒、鹽巴、tabasco、橄欖油

番茄雞蛋麵

營養滿分的番茄雞蛋麵，食材簡單樸實，湯頭清甜又好吃，是令人懷念的家鄉味！

食材：牛番茄、鹽、陽春細麵、雞蛋、蒜、薑、番茄醬、醬油、熱水、胡椒粉、糖

低醣料理 <沙拉> 牛小排尼斯沙拉

星期三, 一週到了中間, 是個非常容易因為各種壓力忍不住想要大吃一頓的日子 (明明就是管不住自己, 硬是要找個藉口讓自己好過一些哈...

食材：牛小排、生菜沙拉、紅酒醋、小番茄、橄欖油、北非煙燻粉、帕瑪森起司、黑胡椒、紅酒、海鹽、巴西里葉、百里香

迷你蔬菜烘蛋

歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」 https://www.facebook.com/groups/22371701...

食材：蛋、培根、牛番茄、馬鈴薯、蘑菇、披薩用起司絲、鹽巴、黑胡椒、奶油

☀️紅燒番茄牛肉麵☀️飛利浦萬用鍋

食材：牛肋條、牛番茄、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、蔥、醬油、辣豆瓣醬、米酒、水、麵

輕食沙拉

輕食沙拉好吃無負擔

食材：花椰菜、牛番茄、玉米筍、玉米粒、豬肉片

蕃茄菠菜炒蛋

營養簡單的家常料理～湯汁拌飯也很下飯喔！

食材：牛蕃茄、波菜、鹽、雞蛋、砂糖、青蔥、清水、蒜頭

番茄義大利麵

食材：義大利麵、牛番茄、番茄醬、蘑菇、鹽巴、青豆和紅蘿蔔、黑胡椒、啤酒酵母

自製：蕃茄肉醬義大利麵

小知識：義大利麵是小麥製成少少份量就有飽足感！是很好的減肥聖品，缺點就是：除了清炒義大利麵低熱量以外，其他的白醬、紅醬等等，熱量都...

食材：全麥義大利麵、番茄義大利麵醬、橄欖油、大蒜（切細末）、新鮮羅勒葉（切細末）、牛番茄（切丁）、自製肉燥

［電鍋］打拋豬義大利麵

酸辣鹹香好開胃 中西合併料理😌

食材：豬絞肉、牛番茄、醬油、大蒜、魚露、辣椒（小）、米酒、玉米筍、糖、檸檬汁

紅酒燉牛肉

Masa老師食譜整理

食材：牛肋條、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔、黑胡椒、雪白菇、迷迭香、舞菇、水煮番茄、蒜頭、奶油、紅酒、八丁味噌or蠔油、蜂蜜

鮪魚起司三明治

冰箱生菜鮪魚罐頭等食材拿出來，煎個起司蛋，烤個吐司，疊起來切半，10分鐘完成兩人份早餐三明治

食材：吐司、鮪魚、蛋、起司、牛蕃茄、小黃瓜、洋生菜、小生菜、沙拉醬

健康好味~🍅番茄牛肉湯~

覺得外面的牛肉麵越賣越貴了嗎?有好幾家都吃不到牛肉味反而只像醬油湯，乾脆自己動手做吧!簡單材料丟進去鍋子滾一滾，洋蔥鮮甜加上番茄微...

食材：牛肋條、番茄、醬油、白蘿蔔、米酒、洋蔥、糖、薑、八角、蔥、月桂葉、辣椒