蔬菜蛋料理

番茄蛋花湯

大魚大肉後來喝點輕爽湯。

食材：洋蔥絲、大番茄、板豆腐、蛋

咖哩雞肉香腸披薩麵包

由於邊境開放, 今年農曆過年去尼泊爾旅行, 當地料理有很大比例是咖哩口味, 偏素食卻有不同香料變化統稱為瑪沙拉 (Marsala)...

食材：德式雞肉香腸切小塊、焗烤起司、高筋麵粉、太陽牌蛋餅粉、洋蔥切細末、二號砂糖、日式中辛(辣味)口味料理包、海鹽、冷凍三色蔬菜、速發乾酵母、太陽牌五穀蛋餅粉、冷水、得意的一天橄欖油

[電鍋上菜] 高麗菜蛋肉飯

食材：米、高麗菜、鮮味抄手/烹大師、鴻禧菇、鹽、玉米筍、黑胡椒、豬肉絲、白胡椒、雞蛋

雨來菇洋蔥蛋🥚超簡單料理!家常菜!

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...

食材：宇相生技-雨來菇、洋蔥、蒜頭、蛋、鹽巴、冰糖

啤酒咖哩炸洋蔥圈

生活小撇步：麵糊加入啤酒，在家輕鬆炸出酥脆洋蔥圈！洋蔥裹上與咖哩粉拌勻的麵糊酥炸，起鍋後散發誘人金黃色澤～超療癒脆脆卡滋聲，加上滿...

食材：洋蔥、低筋麵粉、啤酒(原味)、蛋、小磨坊咖哩粉、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒

四季豆肉末炒蛋 家常菜💐簡易料理

天氣開始進入夏天溫度，四季豆變成了餐桌上常常出現的菜餚，加入肉末和雞蛋一起煮，美味簡單又可以成為便當菜！

食材：四季豆、豬絞肉、鹽、鷄蛋、胡椒粉、蒜末、薑泥、料理酒

馬鈴薯鹹派

食材：馬鈴薯、洋蔥、菠菜、紅蘿蔔、牛奶、蛋、黑胡椒、鹽

⭐️奶油佐高麗菜鮮菇炒蛋🍴

食材：高麗菜、美白菇、蘑菇、鹽、奶油、蛋

美國馬鈴薯-薯泥蝦球

孩子很喜歡吃蝦球，用薯泥取代蝦球的麵粉，更健康，營養也更豐富。

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔丁、小黃瓜丁、蝦仁、胡椒粉、海鹽、蛋液、燕麥

美國馬鈴薯雞肉煎餅

馬鈴薯搭配雞肉，塑形煎洽，飽足感十足！ 馬鈴薯纖維比地瓜少，熱量比白米飯少。馬鈴薯對胃及十二指腸潰瘍有消炎作用。 糖尿病者應少量食...

食材：美國褐皮馬鈴薯、雞胸肉、蛋、玉米粉、玉米粒、鹽巴

免揉麵~蔬食早餐煎餅（太陽蛋餅粉）

台式蛋餅是台灣人從小吃到大不可或缺的美味~Q軟口感的餅皮再加個蛋煎，或再配點蔬菜等等…就是一份營養充足的早餐了。而集傳統蛋餅的優點...

食材：太陽蛋餅粉/蔬菜風味、蛋一顆、太陽蛋餅粉/紅藜風味、玉米粒、香蕉、蔥花、紅棗、胡蘿蔔絲、速發酵母粉、水

洋芋番茄烘蛋｜波卡與卡迪那｜隱藏菜單

就是一個在露營的時候研發的東東ʕʘ̅͜ʘ̅ʔ

食材：蛋、卡迪那、波隆那披薩口味波卡、黑胡椒、番茄丁、洋蔥、牛奶、橄欖油

(複雜版)鳳梨蝦球

混合糖醋和傳統鳳梨蝦球兩道菜， 醬汁濃郁，蝦球滑嫩酸甜，好下飯。🤤 加入多種蔬菜，解膩添健康。😘 色、香、味俱全了！😁

食材：蝦子、鳳梨、鳳梨汁、青椒、蛋液、地瓜粉、(甜)紅椒、塩、芡粉、日式美乃滋、洋葱、黑胡椒粉、油、檸檬汁、濾水、白芝蔴(選用)、烏醋

培根馬鈴薯蛋沙拉🥝🍅🍍起司歐包牛奶

在IG上看到.很喜歡沙拉做得有生活感.把小黃瓜改成切片醃.再加玉米粒跟培根.好吃~ 奇異果花 https://www.youtu...

食材：起司歐包、馬鈴薯、水煮蛋、沙拉醬、小黃瓜、玉米粒、培根、水果、飲料

優格馬鈴薯蛋沙拉🥝🍅🍍酥烤吐司牛奶

想吃馬鈴薯蛋沙拉了.配個優格.吐司.水果.清爽~ 奇異果花 https://www.youtube.com/watch?v=nG...

食材：吐司、馬鈴薯、蛋、小黃瓜、沙拉醬、優格、水果、飲料

單純簡單~滑蛋牛肉飯

✩平凡的素材，不平凡的好吃度! ✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www.facebook.com/minasan1...

食材：牛肉、洋蔥、蛋、白飯

洋蔥炒蛋

很家常的一道菜，屏東洋蔥加上炒蛋，小孩都很愛一口接一口

食材：洋蔥、雞蛋、鹽、糖、水